Oisix おいしっくす

キッチンの横に常備してあるパソコンから注文しています。
買い物の他に、届いた野菜の保存方法や、レシピもチェック。

葉野菜は洗って銀入りタッパーで保存。届いた野菜は洗って
カットして保存。銀入りのタッパーなら2〜3週間はもちます。

毎回注文する「はなっこりー」と「発芽大豆」はなっこりーは無水鍋を使って調理
すると野菜の甘みが引き立ちます。

はなっこりー
菜の花のようなさわやかな味わい。
「野菜をたべてる」って感じがします。
シンプルに蒸して、ドレッシングなどでいただきます。

しいたけのソテー
ビタDしいたけを使ったレシピ。
ビタミン豊富でおいしいから、素材の味を生かしたソテーにしていただきます。

トマトライスのグリル
レシピサイトOixiのレシピに挑戦。
明太子とトマトを使った一風かわった一品。