和洋折衷三段重「上高砂」｜おせちの通販ならOisix（おいしっくす）

家族みんなで楽しめる
和風の凝った品目を食べたい
洋風品目も一緒に楽しみたい

厳選した食材
にひと手間加えた
こだわりの品目が目白押し！
出汁をきかせて炊き上げた「煮あわび」、やわらかい「黒毛和牛のローストビーフ」、柚子を効かせた甘酢に通した本ずわい蟹の「蟹爪の甘酢漬」、香ばしい穴子の香りがたまらない「穴子柳川新丈」など、豪華な品目をふんだんに盛り付けました。
おせちの定番から
凝った和風品目まで
海老、数の子、伊達巻などの伝統的な品目から、柚子味噌をのせて風味豊かに焼き上げた「鶏の柚子味噌焼」など、こだわりの和風品目も充実！
コレがおせち!?
ご自宅ではなかなか召し上がれない
感動の洋風品目！
濃厚ソースで仕立てた「海老のソテー」、バジルの香りが広がる「タラのソテー」、ナスと白身魚の相性抜群な「茄子のカネロニ」など、こだわりの洋風品目が盛りだくさん。
お子さまに大人気の品目も！
スイートポテトやクリームチーズなど、甘味も充実！程よい甘さでお子さまにも大人気です。大人からお子さままで楽しめるおせちとして好評をいただいています。

Oisixではもちろんおせちも、合成着色料、合成保存料不使用。放射線検査も実施し、安心して食べられる商品をお届けしています。

鰤塩麹焼

塩麹入り味噌床で漬け込み、身はふっくら、甘く香ばしい一品。

鶏の柚子味噌焼

鶏肉を味噌と粕の合わせ床で漬け込み、柚子味噌をのせて風味豊かに焼き上げました。

金箔黒豆

一粒ずつをていねいに選別した黒豆を艶やかにふっくら炊き上げ、金箔を飾りました。

1.金箔黒豆
「豆」には、まめ＝健康に暮らせるようにとの願いが込められています。じっくりふっくら炊きあげ、金箔を飾りました。
※金箔をつかっておりますので、電子レンジはご使用いただけません。
内容量：50g
2.田作り
田作りは田を作るという意味からきており、五穀豊穣を願う一品です。パリッと甘辛く仕上げました。
内容量：20g
3.栗きんとん
きんとんは、「金の布団」とも、「金の塊」ともいわれ、『豊かな一年を願う』縁起の良いお料理です。黄味きんとんに渋皮栗と甘露栗を添えました。
内容量：80g
4.鰤塩麹焼
鰤の切り身を、塩麹を加えた味噌床に漬け込み、仕上げに醂醤油を塗って焼き上げました。ほんのり柚子が香ります。
内容量：2切
5.かつをくるみ
くるみをオーブンで焼いて香りを立たせ、醤油だれとかつお節をからめました。
内容量：25g
6.鶏の柚子味噌焼
鶏モモ肉を味噌と粕の合わせ床で二日間漬け込み、柚子味噌をのせて風味豊かに焼き上げました。香ばしい味噌の味をお楽しみください。
内容量：4切
7.市松かまぼこ
小田原の名産品でもある蒲鉾を厳選いたしました。蒲鉾の紅白の色合は、家族円満を願ったものとされています。
内容量：3切
8.豚八幡巻
まき割り牛蒡を豚肉で巻き、一度焼いて旨味を閉じ込めた後、甘辛の味でしっかり醤油をきかせ、柔らかく炊き上げました。
内容量：3切
9.手まり麩
手まりの形にしたなま麩を、砂糖としょうゆで甘く煮ました。
内容量：2個
10.鰊昆布巻
にしんは数の子の親であり、子宝に恵まれるといわれます。「よろこぶ」といわれる昆布で巻き、甘辛く煮上げました。
内容量：3切
11.数の子美味漬
子孫繁栄の象徴として昔から縁起の良い食材とされてきた数の子。かつお節を効かせた和風だしで二度漬けいたしました。
内容量：3切
12.浜汐海老
海老は、背の曲がった姿、長い髭を持つことから、長寿をあらわす縁起ものです。海老の旨みを逃さず、塩茹でにしてあります。
内容量：3尾
13.伊達巻
伊達巻は、昔から華やかでしゃれた卵料理ということで、おせち料理に用いられてきました。
内容量：3切

海老のソテー
(ずわい蟹とズッキーニ添え)

エビの甘みと旨みが凝縮された濃厚なソースが味わい深くします。

クリームチーズ
クランベリーのせ

子どもから大人まで大人気のスイーツ。お酒のお供にも◎

茄子のカネロニ

白ワインに漬けた野菜と魚をソテーし、茄子で巻いたまろやかな一品。

1.パプリカのハーブマリネ
パプリカをバジル、オレガノを加えたワインビネガーベースのドレッシングでマリネしました。
内容量：3切
2.茄子のカネロニ
白ワインに野菜のみじん切りとタイリクスズキを一晩漬け込んでソテーし、茄子で巻いたものに、トマトソースをかけました。
内容量：3切
3.若桃のコンポート　レモン風味
若桃をリキュールを効かせたシロップに漬け込んだ後、レモン果汁を合わせました。桃の香りが爽やかな和風デザートです。
内容量：3個
4.蛸のオレンジマリネ
国産の真蛸をスライスして、オレンジジュースを加えたワインベースのドレッシングでマリネしました。
内容量：3切
5.人参とアーモンドのマリネ
一度焼いた千切り人参とアーモンドを、ワインを加えたワインビネガーベースのドレッシングでマリネしました。
内容量：30g
6.ヤリイカのリピエノ
ニンニクを効かせたトマトソースで煮込んだ5種類の野菜とカシューナッツを、ヤリイカに詰め、ベシャメルソースのタレを乗せて仕上げました。
内容量：2個
7.チキンサラメ
鶏のミンチ肉に味を付け、レーズンとクルミを入れて蒸し上げ、仕上げに白はアーモンド、黒は黒ごまをまぶしました。
内容量：白2切・黒2切
8.海老のソテー（ずわい蟹とズッキーニ添え）
ボイルした海老をバターオイルにくぐらせ焼いた後、ずわい蟹のほぐし身とズッキーニと一緒にアメリケーヌソースをかけて仕上げました。
内容量：1カップ
9.亜麻仁豚の塩焼豚
亜麻仁豚のロース肉を炙った後、特製のタレで塩焼豚に仕上げました。
内容量：3切
10.クリームチーズ　クランベリーのせ
クリームチーズに、オレンジピール、レモンピール、ドライクランベリーを混ぜ合わせ、仕上げにドライクランベリーをトッピングしました。爽やかな酸味をお楽しみください。
内容量：1個
11.レモンハニースイートポテト
さつまいもの焼き芋ペーストに、はちみつ、ゴーダチーズ、カシューナッツにレモンピールを加えてスイートポテトにし、レモンを添えて仕上げました。
※この商品は、はちみつを使用しております。1歳未満の乳幼児には与えないでください。
内容量：4切
12.タラのソテー（バジルソースとトマト添え）
真鱈の切り身にガーリック風味の下味をつけて焼き、バジルソースとチェリートマトをのせて仕上げました。
内容量：3切

蟹爪の甘酢漬

本ずわい蟹の蟹爪を、柚子を効かせた甘酢に通して盛付けました。

黒毛和牛のローストビーフ
(ソース付)

国産黒毛和牛を贅沢に使用。噛めば噛むほどに肉本来の旨味が溢れ出す、贅沢な味わいです。

煮あわび

高級食材あわびを贅沢に使用！醤油風味の歯ごたえのある食感です。

1.小鯛包み焼
生姜を効かせたタレに漬けた連子鯛で人参と牛蒡を包み、やさしい味に焼き上げました。
内容量：4切
2.鯖金紙巻
薄焼き玉子で鯖、酢漬け生姜ときゅうりを巻きました。
内容量：3切
3.海老しいたけ
じっくり煮つめて旨煮にした椎茸に、海老のすり身をたっぷりとのせて、蒸しました。
内容量：2個
4.裏白しいたけ
裏表のない無垢な心を、椎茸とすり身で表現いたしました。正月の心晴れやかな、家族団らんの一時にお召しあがりください。
内容量：2個
5.松麩
松の形に模したなま麩を、砂糖としょうゆで甘く煮ました。
内容量：2切
6.牛巻き鶏挽肉射込み
鶏のひき肉とささがきにした人参に下味をつけ、牛肉で巻いた後、特製の醤油だれに漬け込み二度焼きして仕上げました。
内容量：3切
7.彩りなます
大根、人参、きゅうりを千切りにし、ほんのり柚子の香りを加えた甘酢で漬け込みました。
内容量：50g
8.蟹爪の甘酢漬
本ずわい蟹の蟹爪を、柚子を効かせた甘酢に通して盛付けました。
内容量：2本
9.黒毛和牛のローストビーフ（ソース付）
国産黒毛和牛を使用したローストビーフです。
※ソースは、はちみつを使用しております。1歳未満の乳幼児には与えないでください。
内容量：3枚
10.煮あわび
海の贈り物、あわびの芳醇な味をお楽しみください。
内容量：1杯
11.穴子柳川新丈
醤油だれで煮たささがき牛蒡と魚のすり身を合わせ、穴子の蒲焼をのせて蒸し上げました。香ばしい穴子の味をお楽しみください。
内容量：4切
12.鰤の子吉野煮
祝い魚である鰤の子（真子）を、じっくり炊き上げました。
内容量：4個
13.いんげん
いんげんを彩り良くさっと茹でました。
内容量：2切
14.琥珀ふくさ包み
生栗から作った栗きんとんと白あんを合わせ、寒天生地で包みました。
内容量：2個
15.鶏と彩り野菜の包み焼
鶏のミンチに、ほうれん草、パプリカ、柚子餡を加えた生地を、鶏肉で包んで蒸した後、香ばしく焼き目をつけて仕上げました。
※この商品は、はちみつを使用しております。1歳未満の乳幼児には与えないでください。
内容量：4切
16.華手まり麩
花柄の手まりの形にしたなま麩を、砂糖としょうゆで甘く煮ました。
内容量：1個

お客さまのお声

※内容は個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

4.1

12件

おいしかったです
今年初めて購入しましたが、和のものと洋のものが楽しめて楽しみながら食べることが出来ました！冷凍ってどうなの？と、初めは不安でしたが、水っぽくもなく、おいしかったです。味は濃くなく、素材の味も楽しめました。2歳の子供にも安心して食べさせる事ができました。元旦から、これは何かな？おいしいね！等、会話をしながら楽しい時間が過ごせました。来年も購入したいなと思います
にゃーママさま
初めて！
初めて頼みました。冷凍で届くから水っぽいかなぁと思ったけど美味しかったです。初めて食べる物が多かったですけど洋も和も口にあいました。来年も頼みたいです。
えみぴょんさま
全部美味しかったです
今までは、家族はお節料理にはあまり期待していなく…お正月だから注文するか…程度のものでした。今回初めてoisixのお節を注文しましたが、入っているもの全て美味しく頂きました。次の日には全部無くなるほどの大人気で、大変満足しています。食卓も豪華になりとても良かったです。来年もお願いしようと思います。ご馳走様でした！
よっしーさま
とても美味しかったです
和洋のおせちで珍しい品もありましたが、とても美味しかったです。また来年も注文したいと思います。
まみねこさま
今までのおせちの中で一番美味しかったです！
おせちは作るのではなく買って食べる！と決めて数年（笑）oisixさんに出会うまでは他社さんのおせちを買って食べたりお裾分けしてもらってきました。当たり外れはもちろん、昨年私が購入したおせちがとんでもなく不味く、それが良くも悪くもある意味ネタになり最後の砦としてoisixさんで購入しました。結果、家族全員が口を揃えて美味しい！を連呼。時間を経ても、何を食べても美味しいおせちは生まれて初めてでした。来年は私も買う、と母も申しておりますので今から楽しみにしております（笑）大変美味しく上品で素晴らしいお品の数々で早々に完食致しました。作り手の皆様に感謝の気持ちでいっぱいです。本当にありがとうございます。
知佳さま
想像以上の美味しさ
一つ一つ手の込んだおせち料理で、とても良く仕上がっていて美味しかったです。そして、冷凍技術恐るべし。解凍さえ手順通りに行えば、冷凍食品とは思えない程でした。大満足です！
yoppy さま
おいしかった
今まで、購入したおせち料理の中で一番おいしかったです。子どもたちもよく食べていました。来年も購入したいと思います。
はるさま
とても美味しかった
ひとつひとつが美味しくきちんと作られているのがよくわかり大満足でした
りんままさま
おせち高砂
今回、高砂を購入させていただきました。子供達も味つけに満足し、見た目も気に入ってました。食べやすく彩りも良く、また是非購入させていただきたいと思います。
エスプレッソさま
期待外れ
正月後に割安価格で購入。これまでおせちは某テレビ局の「森〇〇」監修のおせちと決めていいたので、今回はお正月に例年通り森〇〇のおせちを食べた上で、オイシックスのおせちを頂きました。はっきり言って「森〇〇のおせち」の方が数段美味しいね、というのが家族の結論。美味しいですが、普通かなという感想。
トンポーローさま
ガッカリ！！
お品書きを見るとそれなりの食材を使ってはいますが、味付けや調理法が良くない物が多いです。驚いたのは、一の重？Eのどぐろの湯葉あんかけ。のどぐろの味も湯葉の味もよくわからない味付けでした。二の重？G海老ソテーは何だか臭みがあって食べれないし、？Fチキンサラメはパサパサのポロポロで飲み込むのも違和感。唯一美味しく感じたのがスイーツと栗きんとんでした。三の重も？@エビスダイけんちん巻？味がしないと言うか、豆腐かと思いました。半分以上食べませんでした。本当にお金の無駄だし、ガッカリで、2度と頼みません。
イシャさま
しょっぱい
２万以上します。期待満点で食べました。ほとんどのやつがしょっぱい。味もいまいちです。期待はずれでした。来年は絶対頼みません。
ゴマさま

お届けイメージ

一品ずつお重詰め

重箱に一品一品おせちを丁寧にお重詰めし、お届けいたします。

届いた後も安心

解凍方法とお品書きがついているので、初めてご購入の方でも安心！手土産にも便利な風呂敷も同梱しています。

※画像はイメージです。
※実際の商品とはデザイン・仕様が一部異なる場合がございます。

: 商品情報
お届け日: 12月29日(金)・30日(土)・31日(日)からお選びいただけます。※元日に食べるお客さまは、解凍に24時間かかるため30日(土)までのお届けがおすすめです。
重箱サイズ: 3段桐箱（縦約205mm×横約205mm×高さ約178mm）
お届け仕様: 冷凍
付属品: 風呂敷※お箸などの小物類は商品内容には含まれませんので、あらかじめご了承ください。※付属の風呂敷は、お重とは別に畳まれた状態でのお届けとなります。