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1. 紅はるか栗きんとん
さつまいもの風味が楽しめるよう仕上げたきんとんに、上品な甘さに仕上げた、栗の甘露煮を合わせた栗きんとんです。
内容量:きんとん70g+栗甘露煮3個
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2. ほたて煮
国産のほたてを醤油ベースの調味液で味付しました。
内容量:3粒
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3. 寿高野
甘く炊き上げた高野豆腐です。
内容量:1個
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4. 伊達巻
昔ながらの石臼摺上げ、じっくり焼いてふんわりジューシーな食感に仕上げています。
内容量:3枚
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5. 味付焼筍
国産の小粒の筍に、こんがり焼き目を入れ、ダシを効かせて仕上げました。
内容量:3個
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6. カレイ西京焼
脂ののったカレイを調合味噌に1日漬け込み、焼き上げました。
内容量:3枚
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7. 海老旨煮
厳選した海老を色鮮やかに炊き上げました。素材本来の味を活かした一品です。
内容量:4尾
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8. 笹餅こしあん
こしあんを入れた笹餅です。
内容量:3個
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9. きんかんさわやか煮
きんかん本来のさわやかな味が楽しめる甘露煮です。
内容量:1個
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10. 黒豆煮金粉飾り
黒大豆をふっくらとつやつやに仕上げました。
内容量:35g
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11. 梅麩甘露煮
生麩本来の食感がしっかり残った、可愛いらしい梅型の麩です。
内容量:1枚
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12. 焼き湯葉巻
湯葉を一口大に巻き、表面に焼き目を付け柔らかく炊き上げました。
内容量:3切
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13. 鶏肉三色巻
ゴボウ人参インゲンを鶏肉で彩り良く巻き上げ、特製タレで煮込みました。
内容量:3切
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14. 手まり麩
生麩本来の食感がしっかり残った、可愛いらしい手まり型の麩です。
内容量:1個
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1. ショコラテリーヌ金粉飾り
濃厚で生チョコのような滑らかな口当たりをお楽しみください。
内容量:4切
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2. 蒲鉾赤
魚の旨味を活かした蒲鉾です。赤と白が揃った縁起の良い一品です。
内容量:2枚
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3. 蒲鉾白
魚の旨味を活かした蒲鉾です。赤と白が揃った縁起の良い一品です。
内容量:2枚
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4. 彩野菜マリネ
大根に彩り鮮やかなパプリカを混ぜ込んだマリネです。
内容量:25g
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5. にしん昆布〆
脂ののった新鮮なニシン・フィーレーを特製の調味酢に漬けました。昆布の旨みとレモンのスッキリとした柑橘系の酸味がよく合います。
内容量:3切
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6. スモークサーモン
風味豊かなスモークサーモンのスライスです。
内容量:2切
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7. 若桃甘露煮
桃の幼果を剥皮し、淡い緑色に仕上げシロップづけにしました。
内容量:1粒
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8. クリームチーズとフルーツピール オレンジ添え
甘みを引き出してくれる濃厚なチーズに、ドライフルーツを混ぜることにより爽やかな後味と食感が楽しめます。
※こちらの製品は洋酒を使用しておりますのでお子さまや妊娠中の方、アルコールに弱い方はお気を付けください。
内容量:クリームチーズ1個、オレンジ2切
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9. ローストビーフ
食べやすいようにスライスしたローストビーフです。すっきりとした甘味に仕上げた、コク深いソースをかけてお召し上がりください。
※こちらの製品はアルコールが含まれておりますので、お子様や妊娠中の方、アルコールに弱い方はお気を付けください。
内容量:ローストビーフ80g、ソース20g
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10. 豚角煮
オレンジ風味でさっぱりと食べやすい豚角煮です。
内容量:3切
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11. ライプオリーブ
食べやすい種抜きのライプオリーブです。
内容量:1個
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12. 紅白なます
大根、ニンジンを調味酢で漬け込みました。素朴な味付けが一番おいしい紅白なます漬けです。
内容量:10g
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13. 味付数の子
魚介エキスを使用した風味豊かな醤油仕立ての数の子です。
内容量:4切
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14. 梅人参旨煮
1粒ずつ丁寧に梅型に抜いた人参を味付しました。
内容量:1個
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15. 蛸照り焼き
鮮度のよい岩だこの足を、和風ベースタレで漬け込み表面に炙りを入れ仕上げました。
内容量:3切
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16. 松麩甘露煮
生麩本来の食感がしっかり残った、可愛いらしい松型の麩です。
内容量:1枚
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1. 市松かまぼこ
小田原の名産品でもある蒲鉾を厳選いたしました。蒲鉾の紅白の色合は、家族円満を願ったものとされています。
内容量:3切
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2. 伊達巻
伊達巻は、昔から華やかでしゃれた卵料理ということで、おせち料理に用いられてきました。
内容量:2切
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3. 鰊昆布巻
にしんは数の子の親であり、子宝に恵まれるといわれます。「よろこぶ」といわれる昆布で巻き、甘辛く煮上げました。
内容量:2切
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4. 紅白梅麩
紅白の梅に模したなま麩を、砂糖としょうゆで甘く煮ました。
内容量:2切
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5. 銀鮭西京焼
銀鮭の切り身を味噌に漬け込み、焼き上げました。
内容量:2切
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6. 浜汐海老
海老は、背の曲がった姿、長い髭を持つことから、長寿をあらわす縁起ものです。海老の旨みを逃さず、塩茹でにしてあります。
内容量:3尾
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7. 鰤の子吉野煮
祝い魚である鰤の子(真子)を、じっくり炊き上げました。
内容量:2個
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8. いんげん
いんげんを彩り良くさっと茹でました。
内容量:2切
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9. 田作り
田作りは田を作るという意味からきており、五穀豊穣を願う一品です。パリッと甘辛く仕上げました。
内容量:20g
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10. 数の子美味漬
子孫繁栄の象徴として昔から縁起の良い食材とされてきた数の子。かつお節を効かせた和風だしで二度漬けいたしました。
内容量:3切
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11. 裏白しいたけ
裏表のない無垢な心を、椎茸とすり身で表現いたしました。正月の心晴れやかな、家族団らんの一時にお召しあがりください。
内容量:1切
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12. 海老しいたけ
じっくり煮つめて旨煮にした椎茸に、海老のすり身をたっぷりとのせて、蒸しました。
内容量:1切
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13. かつをくるみ
くるみをオーブンで焼いて香りを立たせ、醤油だれとかつお節をからめました。
内容量:30g
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1. 彩りきぬた巻
国産の干し柿を芯に、菊花、きゅうり、にんじんを、かつら剥きした大根で彩り良く巻き上げました。さっぱり甘酢味で、口当たりの良い一品です。
内容量:3切
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2. 琥珀ふくさ包み
生栗から作った栗きんとんと白あんを合わせ、寒天生地で包みました。
内容量:2個
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3. 栗きんとん
さつまいもを使用して仕上げたきんとんに甘露栗を添えました。さつまいものほっこりとした甘さと甘露栗の甘さをお楽しみください。
内容量:50g
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4. 松笠いか白煮
松笠仕立てにしたコウイカを、生姜を効かせた甘めのだしで白煮にしました。
内容量:3個
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5. きびなご手綱
銀に輝くきびなごと紅い海老を黄身寿司に乗せ、手綱に仕上げました。
内容量:3切
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6. 絹さや
絹さやを彩り良くさっと茹でました。
内容量:2切
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7. 金箔黒豆
「豆」には、まめ=健康に暮らせるようにとの願いが込められています。じっくりふっくら炊きあげ、金箔を飾りました。
内容量:35g
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8. 帆立貝山椒煮
帆立貝を、山椒を効かせたオイスターソースのたれでじっくりと時間をかけて煮込みました。
内容量:3個
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9. 蛸柔煮
国産の真蛸を和風だしで味付けいたしました。柔らかく味わい深い一品です。
内容量:5切
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10. 竹の子土佐煮
新春を祝う食材の一つである「竹の子」を、かつおだしをたっぷり使い炊き上げました。
内容量:2切
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11. わかめ
国産のわかめを和風のだしに漬け込み、深みのある味に仕上げました。
内容量:15g
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12. 亜麻仁豚の塩焼豚
亜麻仁豚のロース肉を炙った後、特製のタレで塩焼豚に仕上げました。
内容量:2切
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13. 竹麩
青竹を模したなま麩を、砂糖としょうゆで甘く煮ました。
内容量:2切
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14. 紅白なます
紅白に見立てた大根と人参を、ほんのり柚子の香りを加えた甘酢で漬け込みました。
内容量:20g
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15. 牛八幡巻
まき割り牛蒡を牛肉で巻き、一度焼いて旨味を閉じ込めた後、甘辛の味でしっかり醤油をきかせ、柔らかく炊き上げました。
内容量:3切
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慶梅商品情報
- お届け日
- 12月28日(土)・29日(日)・30日(月)からお選びいただけます。
- 重箱サイズ
- 2段紙重箱(縦約195mm×横約195mm×高さ約133mm)
- お届け仕様
- 冷凍
- 付属品
- 風呂敷 ※お箸などの小物類は商品内容には含まれませんので、あらかじめご了承ください。
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栄福商品情報
- お届け日
- 12月29日(日)・30日(月)・31日(火)からお選びいただけます。
- 重箱サイズ
- 2段桐箱(縦約167mm× 横約167mm× 高さ約124mm)
- お届け仕様
- 冷凍
- 付属品
- 風呂敷 ※お箸などの小物類は商品内容には含まれませんので、あらかじめご了承ください。 ※付属の風呂敷は、お重とは別に畳まれた状態でのお届けとなります。