ねっとりとろとろとした果肉から、あま〜い蜜がハチミツのように滴るほど。ホクホクというより、しっとりクリーミーな口どけです。焼き芋にするだけで、スイートポテトのような濃厚な甘さ。

口に入れた瞬間にぶわっと広がる濃厚な甘み。これはもはや「生キャラメル」！2か月間熟成して糖度を高めているので、焼き芋にするだけでまるでスイーツのような甘みを楽しめるのです。

【生キャラメルいものおいしい食べ方】
さっと洗ってアルミホイルに包んだら、160度位のオーブンやグリルで60-90分、じっくり焼くのがおすすめです。 ※電子レンジでの加熱はおすすめできません。

糖度や食感などのバランスがよく、料理にも使いやすいです。ホクホクとした食感と自然な甘さが飽きのこないおいしさ。さつまいものさつまいもサラダや大学いもなどいろいろためしてみてください。

ホクホクとしており、天ぷらやふかしいもがおすすめ。まろやかさをプラスするなら、あつあつの状態で仕上げにバターやはちみつを落としても！