・1927年からレストランを開設!
本場インドのカリーを販売した「新宿中村屋」の味・長年カリーを作り続けてきた新宿中村屋のシェフならではの
カリーごとの特徴に合わせたスパイス使い・袋のまま、電子レンジでチンするだけ!
老舗の味を手軽にすぐに食べられる手軽さ
担当スタッフのコメント
この商品のいちおしポイント
創業120年以上!新宿中村屋のシェフ仕立てカリーをご自宅で
老舗中の老舗、新宿中村屋のカリーがおうちレストランにも登場!カリーを愛し作り続けてきた新宿中村屋のシェフが、お店で食べる「できたて」の味をご自宅でも手軽にお楽しみいただける商品を仕立てました。
【シェフ仕立てカリー こだわりのポイント】
【1】シェフならではのスパイス使い
スパイスの香りを大切にする中村屋では、「できあがった時のカリー」が完成品。だから、それぞれのカリーの特徴に合わせ、スパイスをブレンドしています。「できたて」のカリーのスパイスの香りや、ソースの風味が存分にお楽しみいただけます。
【2】素材を生かした仕立て
ビーフ、チキン、野菜…。レトルトカレーではなかなか味わえない、素材のおいしさを生かしたシェフのこだわりレシピをお楽しみください。
【3】おうちで手軽にレストランの味わい
中村屋のレストランの味わいを、よりお手軽に、身近に楽しんでいただけるよう、袋のまま電子レンジで温めてお召し上がりいただけます。冷凍だからこそお届けできる、できたてのおいしさです。
ビーフカリー
香ばしくグリルした牛肉が入ったビーフカリーです。野菜と果実をじっくり炒め、オリジナルブレンドのカリー粉で、コク深く香り高く仕上げたソースに、肉の旨みが溶け込み、素材の甘みとコクが引き立ちます。
バターチキンカリー
スパイスで下味を付け、香ばしくグリルした鶏肉が入った、濃厚で甘みがありつつ、ほんのりとした辛さも楽しめるバターチキンカリーです。バターと北海道産生クリームを使い、コク深く仕上げました。
ベジタブルカリー
かぼちゃやレンコン、レッドキドニー、インゲンなど野菜がごろごろ入ったベジタブルカリーです。トマトやココナッツミルクを加え、スパイスとカリー粉で仕上げたソースはスパイシーで爽やかな香り高い味わいです。
チキンカリー
ごろっとしたチキンが入った、スパイシーで香り豊かなチキンカリーです。あめ色になるまで炒めた玉ねぎをベースに、ヨーグルトやオリジナルブレンドのカリー粉を使用し、奥深い味わいに仕立てました。
このお店のここがスゴイ
明治時代から「食」一筋に研鑽を続ける「新宿中村屋」
創業1901(明治34)年、当初はパン屋としてその歴史を刻み始めた中村屋。時代の流れに合わせてパン、和菓子、洋菓子の製造・販売をし、業容をl広げてきました。1927(昭和2)年にはレストランの開設と同時に本場インドのカリー「純印度式カリー」を発売。時を同じくして「中華まん」や「月餅」など独創的な商品を世に送りだしました。
戦争が迫る中、自慢の純印度式カリーの提供が難しくなったなかで、少しずつでも多くのお客さまに美味しいカリーを味わっていただきたいという思いから「カリーパン」を発売し、後に中村屋の大切な商品の一つとして成長していく事になります。
こうして、中村屋の歴史とは切っても切れないメニューとなった「カリー」は、戦後以降もお客さまの生活の変化に合わせて品質を磨き上げ続け、お菓子や洋食・中華など幅広いラインナップを誇る中村屋の中でも中核カテゴリーとして今もなお愛され続けています。
新宿中村屋
担当スタッフ
「シェフ仕立てカリー」は、スパイスが香り立つ中村屋のカリーをご家庭でお気軽にお楽しみいただける、冷凍カリーシリーズです。
経験豊かなシェフが、素材に合わせたスパイス使いと具材感を大切に仕立てました。ちょっぴり贅沢したい時に。 急なお客様へのおもてなしに。
おうちでレストランの味わいをお楽しみください。
おいしいお召し上がり方
電子レンジでの加熱方法
1. 「蒸気口の面」を上にして耐熱のお皿にのせ、電子レンジに入れてください。
※必ず1袋ずつ加熱してください。
2. 加熱の目安(冷凍のまま)600W→約4分 500W→約5分
※加熱後、冷たく感じる場合は、10秒を目安に再度レンジ加熱してください。
3. 加熱すると袋がふくらみます。蒸気口から蒸気が抜けますので、ご安心ください。必ず「蒸気口の面」を上にしてください。下にしますと中身が出るおそれがあります。
4. 加熱終了後は、袋がしぼんでから袋をのせたままお皿を取り出してください。
※蒸気口から出る蒸気での、やけどにご注意ください。
お届けする商品はこちら
お届けするセット内容
「シェフ仕立て ビーフカリー(4食)」:ビーフカリー200g × 4パック
「シェフ仕立て バターチキンカリー(4食)」:バターチキンカリー200g × 4パック
「シェフ仕立て ベジタブルカリー(4食):ベジタブルカリー200g × 4パック
「シェフ仕立て チキンカリー(4食)」:チキンカリー200g × 4パック
「シェフ仕立て カリーアソート4種」:ビーフカリー200g ×1パック/バターチキンカリー200g ×1パック/ベジタブルカリー200g ×1パック/チキンカリー200g ×1パック
販売終了
シェフ仕立て ビーフカリー(4食)
3,230円(税込3,488円・送料込)
■ご注文受付期間 : -
■商品のお届けについて
※ご注文いただきました商品によってはキャンセルが出来ない場合がございます。
※お届け先の地域によって、到着指定日時をお選びいただけます。ご注文を進める際にお選びいただけますので、ご安心ください。
商品情報
■規格 :
1セット
4人前
■セット内容 : 200g×4
■産地 : (製造地)長野県
■原材料 : 牛肉(アメリカ産)、ソテーオニオン、炒め野菜(玉ねぎ、にんじん、ラード)、りんごパルプ、糖類(水あめ、砂糖)、炒め野菜ペースト(玉ねぎ、ホールトマト、キャベツ、白菜、にんじん、その他)、トマトピューレー、カレー粉、食用油脂(なたね油、ラード)、しょうゆ、ココナッツミルクパウダー、小麦粉、発酵乳(殺菌)、ビーフエキス、食塩、酵母エキス、しょうがペースト、チキンエキス、にんにくペースト、ひよこ豆粉、バター、香辛料/増粘剤(加工でん粉)、pH調整剤、酸味料、香辛料抽出物、香料、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・りんごを含む)
■賞味期限 :到着日+57日保証
■保存方法 :冷凍
■七大アレルゲン :乳、小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
■のし対応 : 不可
■商品の配送 : 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。
販売終了
シェフ仕立て バターチキンカリー(4食)
3,030円(税込3,272円・送料込)
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■商品のお届けについて
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※お届け先の地域によって、到着指定日時をお選びいただけます。ご注文を進める際にお選びいただけますので、ご安心ください。
商品情報
■規格 :
1セット
4人前
■セット内容 : 200g×4
■産地 : (製造地)長野県
■原材料 : 鶏肉(タイ産)、トマトピューレー、クリーム、ソテーオニオン、ヨーグルト、香辛料、カシューナッツペースト、バター、砂糖、酵母エキス、小麦粉、チキンエキス、食塩、カレー粉、しょうがペースト、ラード、にんにくペースト、カスリメティペースト/増粘剤(加工でん粉)、(一部に乳成分・小麦・カシューナッツ・鶏肉を含む)
■賞味期限 :到着日+57日保証
■保存方法 :冷凍
■七大アレルゲン :乳、小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
■のし対応 : 不可
■商品の配送 : 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。
販売終了
シェフ仕立て ベジタブルカリー(4食)
3,030円(税込3,272円・送料込)
■ご注文受付期間 : -
■商品のお届けについて
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※お届け先の地域によって、到着指定日時をお選びいただけます。ご注文を進める際にお選びいただけますので、ご安心ください。
商品情報
■規格 :
1セット
4人前
■セット内容 : 200g×4
■産地 : (製造地)長野県
■原材料 : トマトピューレー(イタリア製造)、揚げカボチャ、野菜(れんこん、いんげん)、ソテーオニオン、煮豆(レッドキドニー)、炒め野菜ペースト(玉ねぎ、ホールトマト、キャベツ、白菜、にんじん、その他)、炒め野菜(玉ねぎ、にんじん、ラード)、ココナッツミルクパウダー、なたね油、砂糖、酵母エキス、カレー粉、しょうがペースト、にんにくペースト、香辛料、食塩/増粘剤(加工でん粉)、塩化Ca、香辛料抽出物、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)
■賞味期限 :到着日+57日保証
■保存方法 :冷凍
■七大アレルゲン :乳
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
■のし対応 : 不可
■商品の配送 : 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。
販売終了
シェフ仕立て チキンカリー(4食)
3,030円(税込3,272円・送料込)
■ご注文受付期間 : -
■商品のお届けについて
※ご注文いただきました商品によってはキャンセルが出来ない場合がございます。
※お届け先の地域によって、到着指定日時をお選びいただけます。ご注文を進める際にお選びいただけますので、ご安心ください。
商品情報
■規格 :
1セット
4人前
■セット内容 : 200g×4
■産地 : (製造地)長野県
■原材料 : 鶏肉(タイ産)、ソテーオニオン、炒め野菜(玉ねぎ、にんじん、ラード)、炒め野菜ペースト(玉ねぎ、ホールトマト、キャベツ、白菜、にんじん、その他)、食用油脂(なたね油、ラード)、カレー粉、酵母エキス、小麦粉、発酵乳(殺菌)、みそ、砂糖、チキンエキス、ひよこ豆粉、食塩、バター、しょうがペースト、にんにくペースト、香辛料/増粘剤(加工でん粉)、酸味料、香辛料抽出物、香料、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む)
■賞味期限 :到着日+57日保証
■保存方法 :冷凍
■七大アレルゲン :乳、小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
■のし対応 : 不可
■商品の配送 : 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。
販売終了
シェフ仕立て カリーアソート4種
3,130円(税込3,380円・送料込)
■ご注文受付期間 : -
■商品のお届けについて
※ご注文いただきました商品によってはキャンセルが出来ない場合がございます。
※お届け先の地域によって、到着指定日時をお選びいただけます。ご注文を進める際にお選びいただけますので、ご安心ください。
商品情報
■規格 :
1セット
4人前
■セット内容 : ビーフカリー200g、ベジタブルカリー200g、バターチキンカリー200g、チキンカリー200g
■産地 : (製造地)長野県
■原材料 : ■ビーフカリー(牛肉(アメリカ産)、ソテーオニオン、炒め野菜(玉ねぎ、にんじん、ラード)、りんごパルプ、糖類(水あめ、砂糖)、炒め野菜ペースト(玉ねぎ、ホールトマト、キャベツ、白菜、にんじん、その他)、トマトピューレー、カレー粉、食用油脂(なたね油、ラード)、しょうゆ、ココナッツミルクパウダー、小麦粉、発酵乳(殺菌)、ビーフエキス、食塩、酵母エキス、しょうがペースト、チキンエキス、にんにくペースト、ひよこ豆粉、バター、香辛料/増粘剤(加工でん粉)、pH調整剤、酸味料、香辛料抽出物、香料、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・りんごを含む)) ■ベジタブルカリー(トマトピューレー(イタリア製造)、揚げカボチャ、野菜(れんこん、いんげん)、ソテーオニオン、煮豆(レッドキドニー)、炒め野菜ペースト(玉ねぎ、ホールトマト、キャベツ、白菜、にんじん、その他)、炒め野菜(玉ねぎ、にんじん、ラード)、ココナッツミルクパウダー、なたね油、砂糖、酵母エキス、カレー粉、しょうがペースト、にんにくペースト、香辛料、食塩/増粘剤(加工でん粉)、塩化Ca、香辛料抽出物、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)) ■バターチキンカリー(鶏肉(タイ産)、トマトピューレー、クリーム、ソテーオニオン、ヨーグルト、香辛料、カシューナッツペースト、バター、砂糖、酵母エキス、小麦粉、チキンエキス、食塩、カレー粉、しょうがペースト、ラード、にんにくペースト、カスリメティペースト/増粘剤(加工でん粉)、(一部に乳成分・小麦・カシューナッツ・鶏肉を含む)) ■チキンカリー(鶏肉(タイ産)、ソテーオニオン、炒め野菜(玉ねぎ、にんじん、ラード)、炒め野菜ペースト(玉ねぎ、ホールトマト、キャベツ、白菜、にんじん、その他)、食用油脂(なたね油、ラード)、カレー粉、酵母エキス、小麦粉、発酵乳(殺菌)、みそ、砂糖、チキンエキス、ひよこ豆粉、食塩、バター、しょうがペースト、にんにくペースト、香辛料/増粘剤(加工でん粉)、酸味料、香辛料抽出物、香料、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む))
■賞味期限 :到着日+57日保証
■保存方法 :冷凍
■七大アレルゲン :乳、小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
■のし対応 : 不可
■商品の配送 : 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。
企画担当
ながい
「カレーの有名店といえば…?」という問いに、皆さまならどこのお店を思い浮かべるでしょうか?
色々なお店の名前が挙がるかと思いますが、その中でも幅広い層の方に知られているのが「新宿中村屋」ではないかと思います。
創業1901年、戦前から「純印度式カリー」を作り続けてきた超老舗の味を、このたびおうちレストランでもご紹介できる事となりました!しかもその老舗の味が、袋のままレンジでチンするだけで手軽に食べられるという手軽さも嬉しい一品!
老舗ならではのどっしりした安心感や優しい懐かしさを感じる味わいを、ぜひご賞味ください。