・創業25年、銀座のラム肉専門店「金の目」が厳選した
臭みが少なく柔らかいラム肉を使用・20種類以上のスパイスを加えて半年寝かせた
特製すき焼きダレにじっくり漬け込み・ラム肉と一緒に野菜も漬けてあるので
これ一つで一皿おかずが出来上がり!
担当スタッフのコメント
この商品のいちおしポイント
これはごはんが止まらない!ラム肉おかずを食卓へ
飲食店の激戦地 銀座の地で25年以上に渡り、ラム肉一筋にそのおいしさを突き詰めてきた「銀座ラムしゃぶ 金の目」から、ラム肉を使った便利な一品が登場!
柔らかいラム肉と野菜(にんじん・ピーマン・にんにく)を特製すき焼きダレにじっくり漬け込んであるので、この商品を炒めるだけで、ラム肉を使ったおかずが一皿できあがり!
専門店が厳選したラム肉を使用
ラム肉には、「銀座ラムしゃぶ 金の目」が責任を持って厳選した、ニュージーランド産のラムショルダー肉を使用。
“ラム好き”の方にはたまらない、ラム肉ならではの風味と柔らかい肉質をお楽しみいただけます。
ラム肉のおいしさ引き立てる特製ダレにじっくり漬け込み
20種類以上の材料にスパイスを加え、半年間、じっくり寝かせて旨みを引き出したすき焼きダレ。この特製ダレに、自慢のラム肉と野菜(にんじん・ピーマン・にんにく)を一緒に漬け込み、しっかり味を浸み込ませました。
ホットプレートでそのまま焼いて、バーベキュー風に楽しむのはもちろん、ご家庭で用意した玉ねぎやもやしと一緒に炒めて野菜炒め風のおかずとしていただくのもおすすめです!
このお店のここがスゴイ
創業25年ラム肉一筋「金の目」
創業以来25年以上、ラム肉に特化した専門店として歩んできた「銀座 ラムしゃぶ金の目」。ラム肉専門という条件の中、飲食店がひしめき合う銀座の中で、25年に渡ってお客さまから愛され続けてきたのは、同店が「お客様の満足」という最高の「おもてなし」を提供することを一心にめざしてきたから故の事。
「おいしくてヘルシーなラム肉をお腹一杯に召し上がっていただきたい」「一人ひとりのお客様のもとへ「最高のおいしかった」を届けたい」
この思いを実現するために、首都圏で5店舗を営業中です。
銀座本店 店長
薄田
当店が厳選したお肉をお召し上がり易い「すきやき風味のおかず」としてご提供できる事は、当社の目指す「おいしさを追求し日本の新たな食文化を創造する」こととも重なり、感無量です。専門店ならではのこだわりの味を、ぜひご家庭でお楽しみください。
おいしいお召し上がり方
調理方法
1. フライパンやホットプレート全体に薄く油をひき点火して温めます。
2. まずは漬け込みラム肉と野菜を重ならないように並べて中火で焼いてください。
3. 火力を弱火にしてじっくりと焼きながら、漬け込みダレをお好みの量で加えてください。
4. ラム肉は表面に色がつくくらいまで焼いたら、キッチンバサミなどでカットしてよく焼いてお召し上がりください。野菜はお好みの焼き加減、お肉は中まで火が通ったらお召し上がりください。
5. お肉も野菜も漬け込みダレの味がよく染み込んでいますので、そのままでもおいしくお召し上がりいただけます。 お好みで、もやしや玉ねぎなどの野菜を加えてください。
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お届けするセット内容
・1パック/300g
・2パック/600g
販売終了
専門店のごはんがすすむすきやき風ラム肉(1pc)
3,500円(税込3,780円・送料込)
■ご注文受付期間 : -
■商品のお届けについて
※ご注文いただきました商品によってはキャンセルが出来ない場合がございます。
※お届け先の地域によって、到着指定日時をお選びいただけます。ご注文を進める際にお選びいただけますので、ご安心ください。
商品情報
■規格 :
300g
2-3人前
■産地 : (製造地)東京都
■原材料 : 壺付けラム肉(甘辛すき焼きだれ):ラムショルダー(ニュージーランド産)、野菜(にんにく、ピーマン、にんじん)、ラムすきのたれ(しょうゆ、みりん、清酒、りんご果汁、玉葱エキス、にんじん果汁、砂糖、にんにく、香辛料、食塩、豆板醤、レモン果汁、コチュジ ャン、マー油/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素(一部に大豆、小麦、りんごを含む))
■賞味期限 :到着日+10日保証
■保存方法 :冷凍
■七大アレルゲン :小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
■のし対応 : 不可
■商品の配送 : 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。
販売終了
専門店のごはんがすすむすきやき風ラム肉(2pc)
6,200円(税込6,696円・送料込)
■ご注文受付期間 : -
■商品のお届けについて
※ご注文いただきました商品によってはキャンセルが出来ない場合がございます。
※お届け先の地域によって、到着指定日時をお選びいただけます。ご注文を進める際にお選びいただけますので、ご安心ください。
商品情報
■規格 :
300g×2
4-6人前
■産地 : (製造地)東京都
■原材料 : 壺付けラム肉(甘辛すき焼きだれ):ラムショルダー(ニュージーランド産)、野菜(にんにく、ピーマン、にんじん)、ラムすきのたれ(しょうゆ、みりん、清酒、りんご果汁、玉葱エキス、にんじん果汁、砂糖、にんにく、香辛料、食塩、豆板醤、レモン果汁、コチュジ ャン、マー油/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素(一部に大豆、小麦、りんごを含む))
■賞味期限 :到着日+10日保証
■保存方法 :冷凍
■七大アレルゲン :小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
■のし対応 : 不可
■商品の配送 : 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。
企画担当
ながい
「今日の夕飯、何にしよう?」「ウチの夕飯、いつも同じようなメニュー…」
そんなお悩みを抱えながら、日々の献立作りに奮闘されているご家庭も多いのではないでしょうか…。
そんな時には普段食卓に上ることが少ない「ラム肉」を採り入れてみませんか?おいしいラム肉の調達やレシピなどご家庭でこなすことはなかなか難しいかもしれませんが、ラム肉専門店がお肉の選別から下ごしらえまで済ませているこの商品ならその心配はいりません。
野菜も一緒に特製ダレに付け込まれているので、面倒な下ごしらえも不要!簡単にごはんが進むおかずが一皿完成してしまう、便利な商品です!