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・ふるさとの味をお取り寄せ！ニッポン全国の魅力が大集合！
・Oisixバイヤー厳選！選りすぐりのご当地グルメがおうちで楽しめます！
・今まさに食べたいご当地肉料理から人気のスイーツまでご用意しました！
山形グルメ
「蔵王和牛」「蔵王牛」は、格付けの高い霜降り肉をつくることを目的とせず、牛肉の香り、コク、旨味、風味など、その本来のおいしさを感じられるような優れたバランスの肉質に仕上げられています。 蔵王牛の魅力は、肉質のよさと風味のよさのバランスです。柔らかでありながら、噛みごたえもほどよく、そっと軽く噛むだけで、旨みがジュワッと口いっぱいに広がります。赤身と脂のバランスも実にちょうどよく、まさにとろけるような食感の赤身の甘さ、脂の甘さが見事です。
おいしさの秘密
美味しい肉の決め手は「鮮度」です。高橋畜産グループは創業から70年以上の年月をかけて、他にはない独自の流通体制 「T1(高橋畜産食肉一貫生産体制)」を構築しました。繁殖・育成から販売までのほぼすべてを自社で行うため、流通はシンプルでスピーディでダイレクト。最高鮮度の肉を提供できる仕組みです。
愛媛グルメ
愛媛・西宇和のみかんをまるごと使用したみかん大福。3Sサイズの濃厚な甘みを感じるみかんを白あんと薄い求肥で包んだ繊細な味わいが特徴です。しずく珠のみかんは果肉を包む「じょうのう（みかんの房の袋の部分）」がとても薄いため、とろけるような口当たりが特徴です。
おいしさの秘密
みかんの名産地、四国・愛媛の中でもみかん栽培に適した県西南部「西宇和」に園地を置き、その西宇和地域の中でも特に品質評価の高い八幡浜市向灘(むかいなだ)地区でみかんづくりを行っています。 みかんの有名産地「四国 愛媛・西宇和」には「3つの太陽」があると言われています。1つ目は「燦燦（さんさん）と降り注ぐ空からの太陽」、2つ目は「地元の豊かな海“宇和海” の海面からの照り返し」、3つ目が「みかん畑に積まれた石垣に反射する光」。この「3つの太陽」をいっぱいに浴びてみかんが美味しく育ちます。
長崎グルメ【1】
「ごと焼きごと芋」は長崎県五島列島産さつまいもです。さつまいもの栽培から製品加工まですべて五島島内でおこなっており、有機栽培で育て、安心なお芋をお届けしております。五島列島で生産しているブランドさつまいもです。焼くと蜜がじゅわっと溢れ出る、甘さと柔らかさが特徴の「糖化熟成べにはるか」とセットにしてお届けします。
おいしさの秘密
「ごと焼きごと芋」は収穫後、すぐには焼かず、約40日間温度と湿度を管理した暗室で保存します。痛みや腐れを防ぐことはもちろん、糖度を最大限引き出すための最適な温度、湿度に保つよう倉庫をしっかりと管理します。焼き上げた後は、CAS冷凍という技術を使い急速冷凍することで、いつでも出来立てのおいしさを味わうことができます。 「糖化熟成べにはるか」は、製造元の自社農場と契約農場でとれた九州産べにはるかを使用。糖度にこだわり、原料→貯蔵熟成→加工の過程ごとに糖度管理し、限界まで芋の甘さを引き出しています。
長崎グルメ【2】
脂が乗ったふっくら柔らかな身に、小骨が柔らかく臭みがない対馬産穴子。対馬沖は海流が速いため、ここで獲れるあなごは力強く泳ぎ身が引き締まります。さらに速い海流ではプランクトンも豊富にあるため、そこですくすくと育ったあなごは抜群の美味しさです。付属のたれを絡めるのはもちろん、白焼きや、ひつまぶし風など、お好みの食べ方でお召し上がりいただけます。
おいしさの秘密
一尾一尾に施される「背中のヒレ取り」。ヒレを除くことで余計な臭みや食感が排除され、ふっくらとした身そのものの味と口当たりをお楽しみいただけます。 商品にお付けするたれは、納得のいく味と品質を追求しつづけた秘伝のたれで、口いっぱいに甘辛い味わいが広がります。
担当スタッフのコメント
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商品情報
■規格 ：
500g
■産地 ： （製造地）山形県
■原材料 ： 牛ロース（蔵王和牛、蔵王牛各２５０g）、【牛脂】牛脂肪(国産)／酸化防止剤(V.E.)
■賞味期限 ：到着日+22日保証
■保存方法 ：冷凍
■七大アレルゲン ：なし
※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
■のし対応 ： 不可
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商品情報
■規格 ：
500g
■産地 ： (製造地)山形県
■原材料 ： 牛ロース（蔵王和牛、蔵王牛各２５０g）
■賞味期限 ：到着日+22日保証
■保存方法 ：冷凍
■七大アレルゲン ：なし
※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
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【賞味3/31】しずく珠 みかん大福 6個入り
4,500円（税込4,860円・送料込）
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商品情報
■規格 ：
6個
1個直径約5.5cm
■産地 ： （製造地）愛媛県
■原材料 ： 温州みかん（愛媛県産）、白あん（生あん、砂糖、還元水飴）、餅粉、麦芽糖、小麦澱粉、砂糖、卵たん白／トレハロース、酵素、（一部に小麦・卵・山芋・大豆を含む）
■賞味期限 ：2025/3/31まで
■保存方法 ：冷凍
■七大アレルゲン ：卵、小麦
※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
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【賞味3/2】長崎県産焼き芋贅沢食べ比べセット
3,860円（税込4,169円・送料込）
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商品情報
■規格 ：
1セット
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■セット内容 ： 糖化熟成べにはるか焼きいも500g（2〜4本）×2、ごと焼きごと芋300g×2
■産地 ： （製造地）長崎県
■原材料 ： 糖化熟成べにはるか焼きいも：さつまいも（べにはるか）（九州産）、ごと焼きごと芋：有機さつまいも（長崎県五島列島産）
■賞味期限 ：2025/3/2まで
■保存方法 ：冷凍
■七大アレルゲン ：なし
※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
■のし対応 ： 不可
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【賞味3/29】煮穴子2-3枚×2袋セット
4,980円（税込5,378円・送料込）
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商品情報
■規格 ：
1セット
2-4人前
■セット内容 ： 110g（2〜3枚）×2セット
■産地 ： （製造地）長崎県
■原材料 ： 真あなご（長崎県産）、酒、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）■添付タレ：砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、あなごエキス
■賞味期限 ：2025/3/29まで
■保存方法 ：冷凍
■七大アレルゲン ：小麦
※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
■のし対応 ： 不可
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企画担当
ひらた
知れば食べたくなる日本全国のご当地グルメがずらり！Oisixバイヤーが全品試食し厳選した全国の特産品、総菜、スイーツ等が充実。ギフトからご自宅用まで人気のグルメをお取り寄せできます。どれも数量限定入荷なのでお早めにどうぞ！