■箱を開けた途端にびっくりしました。
勢いが違うし、それぞれに強烈な個性を感じて、しばらく家族と眺めてしまいました。
野菜に「どうよ！」と挑まれているような感じでした。
甘さが強調されていますが、優しいよい甘みですし、ちゃんとその野菜らしい味もします。
頂くと、元気になれそうな気がします。

■スーパーのセロリは1〜2本入ですが、届いたセロリは1株分セロリってこんな風に出来るって初めて知りました！
年末の女子会のバーニャカウダ用に『あまっ娘野菜』を持参したところ大変喜ばれました。
特に人参がすごくおいしいです！
他にもお菓子のように野菜スティックで食べました。
とてもおいしかったです。

■ 今回初めて注文しました。
こんなにおいしい野菜たちに出会えるなんて思っていませんでした。
セロリは正直苦手意識がありましたが、ぱくぱく食べれます。
きゃべつの甘味は今までにないくらい甘いです。
だいこんにかぶ、にんじん…どれを食べてもおいしくて頼んでよかったと思いました。

■三竹さんのキャベツを煮込んだときの甘さは格別です。
１年間ずっと販売開始を楽しみにしていました。
この冬もいっぱい食べさせていただきます！

■主人の姉に送りました。やはり野菜の甘さに驚いてました。
夫婦二人には、結構な量かと思いましたが、おいしさのあまり三日で食べきったそうです！
来年も送ろうと思います。自宅用にも２回セットを頼んであり届くのはこれから！
去年に引き続き、今年も楽しみです。

■ニンジンなんか口に含むと「オエッ」って出してしまう3歳の息子。
三竹さんのにんじんを生でボリボリ食べちゃいました。あり得ません！
そうか、野菜がキライだったのはおいしくない野菜を食べてたからなのだ、と気がつきました。
セロリなんかそのへんのと違いますよ。セロリ→甘い。なんて今まで考えたことなかった！
ほんとにおいしいです！

■Oisxさんの商品の中で一番好きなものが三竹さんのあまっ娘野菜たちです。
もちろんセロリ、人参、キャベツなどは生で頂きます。家族皆が「あま〜い」と喜んで食べています。
あとは野菜スープ、葉はきんぴらやバター炒めにします。
人参は天ぷらも美味しい。葉はぱりっと揚げ、人参はかき揚げにしています。
とにかく残さず食べてます＾＾

■ピクルスにしました。セロリの持つ甘さが引き立ってとてもおいしくいただきました。
スーパーのセロリでセロリ嫌いになった人に、ぜひ、この本物のセロリを食べてほしいです。

■セロリが入っていたはいいけど、食べ方が？しばらく冷蔵庫で眠らせてしまいました。
農家の方には申し訳ないと思いつつ、いくら何でももう食べないと。1週間以上過ぎていたにもかかわらず、青々としている。しばらく水につけて葉っぱの先までしゃっきり！
セロリとキュウリとトマトとハムを四角に切ってサイコロサラダに。
葉の部分はざくざく切っておみそ汁の具にし、大変おいしくいただきました。

■今日初めてoisixさんの商品が届いた中にこのセロリがあり、早速夕食のサラダにして食べました。
緑が鮮やかでおいしそう！もうすぐ2歳の娘も生でバリバリ食べて「もっと食べるぅ！」とお気に入りでした☆
今まではスープで食べることが多かったですが、このセロリは生で家族みんなが楽しめるおいしさです！

■初め一口食べて、アレッ？この野菜は何だっけ？？（30秒...思考中）
微かにレモンのような香りがして甘さがある。これが本当にセロリ？こんなセロリは初めてです。
ドレッシングが必要ありません！！野菜に対する固定観念が吹っ飛ぶお味です。(感動）

■今まで食べたセロリの中で一番美味しかったです。セロリをあまり好きではなかったうちの旦那さんも三竹さんのセロリは『甘いっ！うまいっ！』と言ってパクパク食べてました。まさか　セロリを取り合いするなんて・・・（笑）
茎の部分をそのまま食べるのはもちろん美味しいですが、葉をベーコンと一緒に炒めて軽く塩胡椒したものも美味しかったです。スープとかにも良さそうですね。リピ買いさせてもらいます♪

■最初に食べた時に美味しくて感動しました。毎回頼んで姉の孫達に届けたり、勿論我々夫婦もスティック状にしてボリボリ生で食べています。すっかり虜になっています。美味しい野菜を提供して下さっている三竹さんに感謝します。

■三竹さんのにんじんを食べて、あまりの美味しさに感動しました。
で、子供が幼稚園から帰ってきて「おなかすいた〜、なんか食べたい」コールに出したのは、三竹さんのにんじんスティック。
子供たちは野菜のおやつをパクパク喜んで食べていました。また、8ヶ月の赤ちゃんにもこの太めに切ったスティックを持たせてみると、赤い色が目を引くのかお気に入り。
お口に入れても安全で、野菜の甘みも安心して体験させてあげられました。

■これがにんじんの味なのか。おいしいし、甘い。サラダに入れてモリモリたべてます、市販のはもう食べれませんよ。又注文しました。

■私自身そんなににんじんが好きではなかったですが、まあ、いいにおい、甘いこと！！
こんなに味のしっかりしてるにんじんは初めてです。6ヶ月の息子も普通のにんじんだと吐き出しますが、これだと食べてくれます。

■毎日、人参リンゴジュースを作ろうと思って注文しました。
野菜嫌いの夫はすごく嫌がって、イヤイヤくちに入れました。すると、「ナニコレ！！超美味しい！！」と大喜びしました！
三竹さんの人参はとっても甘いので、生ジュースでもグビグビいけます☆葉っぱもスープやお味噌汁に入れて、美味しくいただきました。

■泥をていねいに落として皮はむかないまま千切りにしてオリーブオイルと塩を軽くふるとホンモノの甘みが引き立ちました！どんな土でこんなおいしいニンジンが育ったんでしょうね・・・

■年末に購入しました。どの野菜もあまくておいしかったです。特ににんじんは子供が良く食べてました。柿のようにあまっかったです。
セロリは、大きさと色にびっくり。お店で見かけるのとは全然違っていて食べたら、これまたびっくり。あまい・・・本当においしかったです。
その後、再販売の案内がきていたのですが、時間がなくメールを見たときには、売り切れ。ものすごーく残念でした。今年の年末にまた頼みます。ぜったい！！

■感想遅くなりました。友人と両親にもおすそ分けをしたのですが、とっても喜んでくれました。「こんなに柔らかくて甘い野菜は初めて！」って。他の野菜が食べられなくなってしまいます。
私も母もキャベツが美味しかったのですが、もう販売はないのでしょうか？鍋に4分の１のキャベツを適当に切って多めの水で煮て塩と胡椒とスープの素で味付けただけでとっても美味しいスープが出来ました。キャベツは筋も残らずホロホロト崩れて1人でも1個のキャベツがあっという間でした。
又の販売を心待ちしています。

■セロリは食べず嫌いだったのですが、「そんなに甘いのなら試してみようかな」と注文してみました。
ほんとに甘くてびっくりです。他の野菜もおいしかったです。スープにもしてみましたが、やっぱりなんといっても生が一番おいしいと思いました。

■まず、箱を開いて「セロリ」の房の大きさにびっくり。そして、食べてその甘さにびっくり。セロリは苦手でしたが、これはポリポリ食べれます。
キャベツや大根も、本当に甘〜いです。　セットには、一番楽しみにしていたにんじんが入っていなかったので、次の週に別に頼んで今日食べました。パリッとしていて、甘くって本当においしい。生のにんじんが好きなので、とても嬉しいです。

■あのお野菜が届いた日、我が家にはインフルエンザが上陸していて、家族全員寝込んでいました。
目の前に、楽しみにしていたお野菜が届いているのに、そしてそれを食べれば元気になれるのに（なぜか、本当にそう思えていました）、お料理のできないもどかしさ・・・。でも、目の前に人参がぶら下がった状態で（本当に人参でしたものね・笑）俄然気合が入った私。
次の日にはなんとか、食すことに成功しました。正直、高熱でしたし、健康な時ほどの食欲はありませんでした。でも、ポトフ風に煮込まれたお野菜たちは、どれも優しい美味しさで、弱った身体にとてもよく効きました。
三竹さんの読み通り（？）、子供たちにも評判がよく、人参などはいつもよけているのに、これはよく食べました。私が「三竹さんのだよ」と教えたら、それ以来、どんな野菜を食べる時も「これ、三竹さんの？」と確認されるようになってしまいました。「三竹さんの」じゃないお野菜を「三竹さんの」と偽って食べさせてしまおうとも考えましたが、子供たちの舌は大したもので、「これ、味が違う」とはじかれてしまいます。
人参をおいしいと感じてくれるようになったのはうれしいのですが、「三竹さんの」じゃなきゃ食べてくれないとなると、シーズンオフはどうしたらいいんでしょうね？（笑）

■セロリ一株って初めて見ましたが、あまりの大きさに感心してしまいました。濃い緑にもビックリですが、味もまたビックリ。
私も母も生食は苦手でしたが、このセロリなら大丈夫です。
一緒に届いた人参とポトフにしてみたら、味付けはいつもの3分の1に抑えたのに　今まで以上に濃くそして甘い煮汁が仕上がり、いつもスープを残す家族も全部飲み干しました。
野菜が違うとこんなに仕上がりが違うとは。。。。次回は味付け無しで作りたいと思います。

■ほんと、あまくておいしい！お気に入りはにんじん。苦みがぜんぜんなくてひとり暮らしなのですが、あっというまになくなりました。
生のままや、水で煮るだけで十分にあまく、結局なにも味付けをせずにたべています。
あと、セロリは苦手なのですが、これなら全然たべられます。葉まで食べ尽くしています。これからもあまい野菜、作ってくださいね。

■大変においしい野菜でした。特に大根はみずみずしく甘くて大好きです。人参は生もおいしかったですが、火を通したとき他では食べた事なかったおいしさでした、キャベツもしっかりしていて甘く綺麗な野菜でした。
ただ私はとてもセロリが好きで期待していたのですが、届いてすぐに生で食べたのですが芯に水分がなくかさっとしていて正直おいしくはなかったです、炒めても硬く水分が無く、煮込んでスープにしました。でも全体的にこんなにおいしい野菜はなかなか無いと思いました。

■どの野菜も信じられないくらいの甘味があって大感激です。
人参は目を閉じて食べたらまるで果物の様！大根のシャキシャキ感は驚きです。
我が家は子供達が大学へ行ってしまい、食べる人が減ってしまいましたので、ミニセットがあって良かった！来年もお願いします。

■昨年も購入いたしました。おいしいことはもちろん言うまでもありませんが、安心しておいしい野菜が食べることが出来るってとっても幸せです。作り手の愛情がいっぱいこもっている野菜だなぁ〜って食べるたびに感じています。またよろしくお願いしますっ！！

■三竹さん、おいしいお野菜、ありがとうございました。
ひととおりそのまんま生で味わったあとに、キャベツとにんじんはポトフに、大根はおでんやおろしにしていただきました！
野菜は煮て食べることが多いのですが、あまっ娘野菜は煮汁もあまーくなって美味しかったです。
今年は特に寒く野菜作りも大変かと思いますが、頑張ってくださいね！

■その名の通り確かに甘ーい！ホーー、と感心してしまいました。大根は加熱するとちょっとざらざらした食感が気になりましたけれど、サラダでいただくと最高ですね！頼んでよかったです！！これからも期待しておりますよ(^^)

■セロリのおいしさは知っていましたが、今回いつも作っているお豆のスープに三竹さんのセロリと人参を使って作ってみた所、味が1ランクいやそれ以上においしくなったのには本当に驚きました。
三竹さんの野菜に対する愛情やこだわりがたっぷりつまっているお野菜達を堪能させていただいてとても幸せです。有難うございました。

■「三竹さんの「あまっ娘」野菜セット」は今回で2回目の購入です。
今回もとてもおいしく、夫が長期出張中の母子3人暮らし、しかも子供は2歳と1歳なのですが、既に2／3は食べてしまいました。
1歳の娘は根菜が大好きなので、5本の人参と3本の大根は届いて5日で食べきりました。
我が家はキャベツをあまり食べず、前回購入した「三竹さんの「あまっ娘」野菜セット」のキャベツが野菜庫の中で1玉まるまる残っていたことに今回気づいたのですが、驚いたことにとってもきれいな状態でした。ためしにかじってみると、バリバリとまだまだおいしくいただけそうだったので、1玉全部を適当サイズにちぎって蒸し焼きに。蒸し焼きしたキャベツはタッパで保存して、卵チーズとじ、鶏肉との辛し和え、マリネサラダ等に使いまわしました。とてもおいしかったです。
添付の用紙の指示通りに保存処理をしていたこともありますが、キャベツ自体が元気なのだなぁと、あらためて感心してしまいました。
今回届いた1玉はコールスローにしたので、次の1玉は何にしようか考えている最中です。
野菜セットはあまり食べない野菜が入っていて購入の際の悩みどころなのですが、調理を工夫するようになるのは良い点。
でも、届けられた野菜といっしょに農家の方のオリジナルレシピ・お勧めレシピ、食べまわし用下ごしらえ術、のようなものが添付されていると、なお嬉しいです。
届いた箱を開けると「おいしいよ」と語りかけてくるような元気な野菜がいっぱい！そして食べると、その期待通り、いや期待以上のおいしさでした。
時々食事を共にする友人の2歳の子供が「おいしいね」と言いながら友人も私もビックリするほどモリモリ食べていました。おいしい野菜が届いたからと食事に招いた甲斐がありました。

■去年食べてみてとても感動したので、今年はまだかまだかと楽しみにしておりました。やはり甘くておいしかったです。
生の野菜でこれほどおいしく食べられるものはそうないと思います。今年は4歳と0歳の子供がいる姉の家にも送ってあげました。4歳の甥が、特にニンジンを気に入って、登園前にニンジンを生のままボリボリ食べていると姉から連絡がありました。セロリ好きの姉も感動していました。

■私が初めてオイシックスから購入したのがこの野菜セットでした。一年前です。そのおいしさに甘さに感動して、オイシックスのよさを実感し、定期ボックス申込をさせていただきました。
あれから一年…またこの野菜セット購入させていただき、またまた感動！！です。
手抜きをせず、毎年同じように愛情かけて野菜を作っていらっしゃることを、野菜たちの味が香りが教えてくれます。また来年も購入します。農作業は大変と思いますが、体に気をつけて、またおいしい野菜を私たちに届けてくださいね！！
PS.娘たちも三竹さんのにんじん大好きなんですよ！あま〜い♪と取り合いながら食べてます

■届いてまずしたこと。大根に「がぶり」。ほんとうにあまかった！！
でも甘いだけじゃあなくて、しっかりと大根の辛みもあり、本当においしい！！
こどもたちが、覗き込んでくるので、味見用にスティックにして渡すと、「あまい、あまい」といって、何度もそばによってきては、おかわりしてました。
さらに、キャベツも芯のところをわざと取り出し食べてみると、これまたびっくりの甘さ！！！
わたしが、あまりにおいしそうに食べていたのか分かりませんが、またまた子どもたちが群がってきてキャベツの芯があっという間になくなってしまいました。我が家は男の子4人の6人家族。おいしいものは競争率高いのです。このつぎも絶対購入します！！

■セットに入ってた野菜みんな美味しかったです。特に人参は、とても人参とは思えないくらい甘かったですね。
生野菜は食べないと言っていた同僚にも、お裾分けしましたが、娘さんと一緒に「これは人参じゃないよ〜」と言いながら1本食べてしまったそうです（＾＾）
本当に美味しい野菜をありがとうございました！

■「あまっ娘」野菜の大ファンです。噛むほどに野菜の甘みが出て来て、他は食べられくなりそうです。火を通して味をつけるよりも、生で食べる方が向いていると思います。
年末に注文した時になますを作りましたがとても美味しかったです。料理の腕が上がった?!ような気分になりました。
キャベツの千切りも最高です。取り除いた芯も、捨ててしまうのはもったいない！スティック野菜のようにポリポリ食べています。
あと、今回初めてさつまいもを食べてみましたが、本当に美味しかったです。4才の息子「おいしいね、また買って来てね」と言っていました。これからも美味しいお野菜をよろしくお願いします。

■今年も楽しみに待ってました。早速コンソメを使って野菜スープをつくりました。スープが甘くなるんですよ。お砂糖なんて一切使ってないのに。
大根サラダもドレッシングがほんのちょっとでOK。とにかく甘くて美味しいんです。いつもこんな野菜が食べれたらいいですね。

■こんなに美味しい野菜が食べれて、感激感謝しています。どの野菜も、甘く食べやすいだけじゃなく、素材の味がしっかりしています！
料理しながら私ももぐもぐ、11ヶ月の子も、にんじんやキャベツの芯を、おしゃぶりしながらぼりぼり食べていました。
すべての野菜を、上から下まで（葉から根まで）更に、皮までおいしくいただいています。本当に、ありがとうございました。

■三竹さんの「あまっ娘」野菜セットをおいしくいただきました。
半信半疑で大根を生のままかじってみましたら、青首大根の首のところなのにほんのりと甘くて驚きました。
でも、その後ちゃんと辛味も喉の奥に追いかけてきて…本当においしいと思いました。
娘はセロリを食べたことがありませんでしたが、ぱくぱく食べていました。最初に食べたこれを普通のセロリと思ってしまったら、他で買ったものは食べさせられないなぁ、と思ったくらいです。キャベツも人参も、おまけのさつまいもも全部おいしくいただきました。
次回も是非購入したいと思います。三竹さん、ありがとうございました。

■期待たっぷりで注文しました。仕事の都合でその日に受け取れずはらはらしていましたが、なんと野菜がぴーんと生き生きしていることでしょう！！！
待ちきれず、がぶっと食べてみると、本当にあまい。果物ですね、この後味のさわやかさは。
今まで仕事や何やのストレスでがんじがらめだったのに、一気にときほどかれて開放された気分でした。大げさかもしれないけど、食べ物にはすごいパワーがありますよね。
こんなすばらしい物を作り出せる三竹さんは、心がきれいなひとなんだなあと思いました。来年もお願いします。

■"甘い野菜"というのにひかれ、購入しました。ミニセットを購入したのに箱を開けてボリュームの多さにびっくり！！
食べきれるか不安になりましたが、この価格でこの内容は本当にお得だと思いました。さっそくセロリをそのままガブリ・・・"甘い"という意味がしっかり伝わりました。2才のチビもセロリスティックを嫌がりもせずポリカリ食べていました。
キャベツも外側の葉なのに柔らかく何といっても芯が甘く、にんじんもジューシーで・・・
本当にどれを食べても美味しく、野菜ってこんな味がするんだぁとしみじみ再認識しました。
捨てるところが全く無い、皮から葉先まで美味しくいただける野菜たち・・・次回販売の時もぜひ購入します！！。美味しい野菜本当にありがとうございました

■三竹さんの野菜セットは発売当初から販売のある度にお願いしてきました。
今回も元気なお顔のお野菜たちが、箱の中からどんどん飛び出してきて、私もどんどんお料理させていただきました。お料理しながら生でツマミ食い出来るのは三竹さんのお野菜だけですね。
にんじんも葉っぱの先もいただきましたが、少し固めの茎の部分はたこ糸で縛ってスープの香り付けにも使えました。
おまけのサツマイモの美味しかったこと！
そして、最後に箱の底に落ちていた畑の土は、こぼさないようにひとまとめにして、ベランダの野菜のプランターにザザーッ！と入れさせていただいてしまいました。
三竹さんの畑の土ですもの、もったいなくて捨てられませんっ。
とにかく今回も堪能させていただきました。春までにもう一回位販売していただけるととても嬉しいのですが。。。

■おいしいお野菜、どうもありがとうございます。
先日届いた「あまっ娘」お野菜を、初めて食べた時の事です。普段よく作っている「野菜とウインナーのスープ」を食べた時のことです。口に含んだとたん、予想を超えた甘さと、上品でやわらかな味と薫りに、本当にびっくりしました。
こんなにおいしいスープは、（自分で言うのも変ですが）お店でもいただいた事は、ありません。
もともと野菜が大好きというわけではないのに、この野菜を食べていると、とても幸せな気持ちになるのです。
妥協しないで、おいしい野菜を作っている人の事を考えると、「自分も頑張ろうっ」と、気持が引き締まります。
どうぞ、今後も元気で私達に美味しい野菜を作ってください。これからも『三竹さんの「あまっ娘」野菜』を、たのしみにしています。

■初めて買わせていただいて食べてみました。
セロリは見た瞬間花束のようでびっくりしましたが、食べてまたびっくり、甘いですねー！歌にセロリは苦いというのがあったと思いますが、これを食べたら、そんな気持ちは吹っ飛んでしまうでしょう。葉っぱも生き生きしていて、捨てるのがもったいないので、レンジ加熱してパセリの乾燥もののように使いたいと思っています。
大根は、太くて重い！青い方を大根おろしにしてみて余ったところを食べたら甘い！甘い大根って初めてでした。皮はすぐきんぴらにしました。太めでも柔らかく、いくらあっても食べてしまいそうでした。
よいものを手に入れると、できるだけ無駄にせず食べきりたいという思いで、色々なレシピを検索して料理をしたり、冷凍保存のために格闘している状態で、ちょっと疲れたりしちゃってますが、野菜からすごいパワーをもらえていて、家族は感動しきりです。
オイシックスを見つけた自分に驚いています。ハハハ。　またよろしくお願いします！

■どの野菜も、スッゴク甘くてビックリです。こんな野菜があるとは思いませんでした。まさに名前どおりでした。とっても美味しかったです。キャベツの芯はまるでフルーツのような甘さ。また、機会があったら是非購入したいです。

■本当に甘くてびっくり・・・野菜に目がない私はいろんな野菜を食べましたがこんなに美味しい野菜に出会ったことはありませんでした。
友人にもこの美味しさを味あわせてあげたくておすそ分けしてあげたらその甘さに感動してました。
三竹さんの野菜を食べてしまったらもうスーパーや八百屋さんでは買えません(T.T)

■セロリの大きさにびっくり。キャベツもとてもきれいで早速朝食のサラダに使わせて頂きました。歯ごたえもよく気に入りました。
セロリはデトックススープにたくさん使いますので心おきなく葉っぱまで使わせて頂きます。量も多いので大満足。
にんじんも野菜も自然たっぷりで素材そのままのあじを単品料理でためしてみます。
なんか、とてもうれしい気分です。又の機会があれば是非注文したい。

■お野菜、本当に美味しかったです。私が住んでいるのは田舎ですが、最近では、田舎でもこういった美味しいお野菜を頂くことが難しくなっています。
特にセロリ！あんなに甘いセロリを食べたことがありません。本当に感激しました。
今回は初めてだったのでミニセットを頼んでみましたが、次回はもっと沢山頼んでみようと思います。三竹さん、ありがとうございました♪♪

■この商品の案内を初めてみたときは、甘すぎる野菜もどうなのかなと思って一度敬遠していました。ですがＯｉｓｉｘさんで力を入れて紹介しているくらいだから、と今回初めてお試しのつもりで購入しました。
お野菜が届いて、まず、見た目の力強さにビックリしました。葉付き泥付きのまま入っていましたが、葉も青々として、サイトの写真で見た以上です。
そして、サツマイモ以外は薄くスライスして生のまま囓ってみました。紹介文から非常に甘いものだと意識していたので、逆にしっかり野菜の味・香りがすることに驚きました。甘い、というより力強い味。
人参とセロリできんぴら風にして頂いてみましたが、なるほど、お料理をいただくと野菜の味がふわっとしたあとにものすごい甘みが来ます。おいしいです。
ペペロンチーノもキャベツをたっぶり刻んであわせ炒めて、野菜たっぷりにして頂きました。
セロリと人参とサツマイモを入れてカレーも作りました。我が家はアジア風の激辛カレーが定番なので、そこに甘いお野菜を煮込むことで辛い中にも野菜の甘みが生きたおいしいカレーができました。
いただいてみて、甘いことが特徴なのも大いに理解しましたが、Ｏｉｓｉｘさんの紹介ではもっとしっかりと「ちゃんと野菜の味がする」ことを主張していいんじゃないかなーと思いました。
「甘い」の連呼に、私みたいに「あんまり甘すぎる野菜もなあ…」ともったいない誤解をしている人がきっといると思います。
おいしいお野菜をありがとうございました！

■こんにちは、いつも安全で美味しい食材を紹介してくれてありがとうございます。
「三竹さんの「あまっ娘」野菜ミニセット」昨日届きました。箱を開けてセロリの緑の濃さ、大きさ！大根の葉っぱの瑞々しさ。大根本体の寸詰まり（失礼。）だけど美味しそうな姿。葉付きのﾆﾝｼﾞﾝは初めて見ました。サツマイモもころっとしてて美味しそうでした。
思わず『ようこそ我が家へ』と挨拶してました。
1人暮らしなのでセロリ（1/2株）、にんじん、大根各１本はお友達におすそ分けしてました。》
私が早速作ったのは【セロリの葉とおじゃこのふりかけ】です。みじん切りにしたセロリ葉をオリーブ油で炒めてしんなりしてきたら、じゃこ、かつお粉だしを加えて軽く炒め、塩で味を調えたら仕上げに金胡麻をた〜っぷり加えてできあがり。
小分けして冷凍保存しています。お味はセロリ特有の青臭さが全くなく、火を通してるのにシャキシャキ感が生きててとっても美味しく頂きました。
大根とにんじんで浅漬けにしました。（刻んでるときにつまんでみたら甘みがすごくて感動しました。）
残った大根で【フォアグラ大根】を作ろうと思ってます。ニンジンはポタージュ（豆乳入り）に、さつまいもは【レモン煮】にしたいです。