希少で、白桃のようなジューシーな果肉と香り、
爽やかな甘みが特長のピーチパインを
石垣島からお届けいたします。

この一番おいしい季節をお見逃しなく！

ピーチパインは、桃のような香りがすることで
命名されたパイナップルです。

収穫時期が限られ、
生産農家の数もまだまだ少ないため、
とても希少です。

ピーチパインの特長はなんといっても、
白桃のような白い果肉と香り。

白い果肉はやわらかく、噛んだ瞬間に果汁がじゅわ〜。
パイナップルの酸味が苦手でも、
ピーチパインは酸味が少ないので、
とてもたべやすいです。
とっても甘いパインを食べたい！という方におすすめですよ。

でも、
パイナップルは、芯や皮とったりするのが大変そうだから･･･

そんなお考えのお客さまもいらっしゃると思います。
心配いりません。

ピーチパインは果肉がやわらかいのでカットのわずらわしさはありません！

今回ご紹介するのは、
パイナップル栽培においては右に出るものがいないと言われる
石垣島の匠、當銘（とうめ）さんのピーチパイン。

當銘さんの実力は、沖縄県で初の全国果樹技術・経営コンクールで農林水産大臣賞を受賞するほど。

新品種への取り組みや、環境にも配慮した技術や肥料の導入などが評価されました。

パイナップルは限られた土壌でしか栽培できず、
適した環境を維持するのも大変。
また、日照量によって味が変わってきます。

石垣島は日本でも有数のパイナップル産地。
日照量、温暖な気候、赤土、酸性土壌。
そして、石垣島の匠　當銘さん。

すべての条件がそろっているのに
おいしくないわけありません！