Oisixのみなさん、こんにちは。
栗原はるみです。
今回は、鶏もも肉をトマトと一緒に煮た「チキンのトマト煮」。やわらかな鶏肉にうまみたっぷりのトマトソースがからみ、かんたんにできるのに食べごたえのある、おいしい煮込み料理です。大人も子どもも大好きな味。
グリルした野菜やグリーンサラダ、そして大人には白ワインを添えて、レストラン風の食卓を楽しみましょう。
私の大好きなレシピを、定番の味と週末ごはんの2つのシリーズで販売します。
このシリーズを通して、料理や毎日の小さな楽しみをみなさんと一緒に感じられたらうれしいです。
Oisix安全基準の食材の中から、栗原はるみさんと一緒に各レシピに合った厳選食材を選びました。必要な食材が揃っているので、ご自宅で気軽にチャレンジできます。
少しの手間で料理をぐんと美味しくするポイントや、料理家ならではのこだわりを写真とともにくわしく説明しています。まるで、ご自宅で栗原はるみさんに料理を教わるかのような体験ができます。
単に料理を作る、ということだけではなく、栗原はるみさんの独自の視点で、忙しい方でももっと料理が楽しくなり、日々の暮らしを楽しむためのヒントが記載されています。
白ワインを一緒にお届け
すぐにつくり始められます
チキンのトマト煮はつくり方はかんたんですが、白ワインで煮込んで本格的な仕上がりに。鶏肉がやわらかくなるうえ、トマトソースの風味もよくなります。一緒に盛りつけたペンネにも、ソースをたっぷりかけて食べてみて。
※白ワインは使用量を小袋でお届けします。
少し厚めに切ったバゲットに、残ったトマトソースとチーズをたっぷりのせて、オーブントースターでこんがり焼きます。翌朝の朝食やランチ、ちょっとしたおつまみにも。
※アレンジレシピの食材はご自宅でご用意ください。
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。
※本品はアルコールを含んでおります。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。