
材料(2人前)
- いんげん80g
- ミニトマト3個
- ベーコンスライス1枚
- 白ごま適量
- オリーブオイル大さじ1
- 塩ひとつまみ
- にんにく1かけ
いんげんとミニトマトのガーリック炒め
調理時間:15分
作り方
- 1野菜を洗う。
- 2いんげんはすじを取り、半分の長さに切る。
- 3ミニトマトは半分に切る。
- 4ベーコンは1cm幅に切る。
- 5にんにくはみじん切りにする。
- 6フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、ベーコン、いんげんを炒める。
- オリーブオイル:大さじ1
- 弱火
- 4分
- 76のフライパンに、ミニトマトと塩を入れて混ぜ合わせながらさっと炒める。
- 塩:ひとつまみ
- 弱火
- 1分
- 8火を止め、器に盛る。白ごまをふる。
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