離乳食下ごしらえレシピ
桃の離乳食下ごしらえ
やわらかくつぶしやすいので、ゴックン期から使えます。カミカミ期以降は歯ごたえのある部分(指ではさんでつぶれる位のかたさ)を食べさせると歯茎でつぶす練習になります。甘いフルーツは、毎食ではなくデザート感覚であげましょう。
ポイント
基本的に加熱は必要ありませんが、アレルギーが気になる場合は、加熱したものを、様子を見ながら少しずつあげましょう。表面の産毛は触るとかゆくなることもあるので注意しましょう!時期ごとの調理方法
【下ごしらえ】
完熟したやわらかい部分をなめらかなペーストにする。
【ストック、アレンジ】
1食分ずつラップに包むか、製氷皿に入れて冷凍する。そのままは食べるのはもちろん、パン粥やヨーグルトにのせても。
【下ごしらえ】
やわらかい部分をフォークの背でつぶす。
【ストック、アレンジ】
1食分ずつラップに包むか、製氷皿に入れて冷凍する。豆腐の角切りにかけたり、にんじんやかぼちゃなど甘味のある野菜に混ぜるのもおすすめ。
【下ごしらえ】
歯ごたえのある部分を7-8mm角に切る。フォークの背で粗くつぶしても良い。
【ストック、アレンジ】
1食分ずつラップに包むか、製氷皿に入れて冷凍する。トマトの角切りと合わせてサラダに。りんごやバナナと一緒にペースト状にしてパンに塗ったロールサンドもおすすめ。
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