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幼児食期
水菜と納豆のみそ汁
子供が大好きな納豆入りのみそ汁。トロトロっとして飲みやすいです。いろんな野菜を入れて食べさせてみましょう！
材料(1回分)
- 離乳食にも使える冷凍きざみ納豆（5個）大さじ1
- 水菜5g
- にんじん10g
- だし汁1/2カップ
- 味噌少々
作り方
- 水菜はざく切り、にんじんはせん切りにする。
- 鍋にだし汁を沸かして水菜、にんじんを入れてやわらかくなるまで煮る。
- 納豆を加えてさっと煮て味噌を溶き入れる。
コツ・ポイント- 納豆の臭みが気になる時は、さっと洗って加えてもOK
レシピ作成
新谷友里江さん
フードコーディネーター／管理栄養士。独立し、主に雑誌を中心にメニュー提案やスタイリング、料理製作を行う。一児のママ。
新谷友里江さん
フードコーディネーター／管理栄養士。独立し、主に雑誌を中心にメニュー提案やスタイリング、料理製作を行う。一児のママ。
【調理の目安】- 電子レンジ：500w
- 水溶き片栗粉：水：片栗粉＝2：1
※レシピの対象は目安を表示しています。ママ、赤ちゃんの状態に合わせて参考にしてください。
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