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離乳食カミカミ期(9〜11ヵ月ごろ)

にんじんとツナの蒸しパン

前歯でかじりとれるようになったらこんな蒸しパンもオススメ!手づかみ食べにも◎

にんじんとツナの蒸しパン

材料(3回分)

  • ベジキューブ(にんじん)2個
  • ツナ(ノンオイルタイプ)40g
  • 薄力粉60g
  • ベーキングパウダー(アルミフリー)大さじ1/2
  • 溶き卵大さじ1

作り方

  1. ベジキューブ(にんじん)は電子レンジで加熱する。ツナを細かく刻む。
  2. ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーを入れ泡だて器で良く混ぜる。
  3. 2に1、溶き卵を加えてこねないように混ぜ、シリコンカップなどの型に入れる。
  4. ひとつずつふわっとラップをし、電子レンジの中央を空けて置き、1個につき1分弱(計2分半〜3分)ほど加熱する。

コツ・ポイント

  1. 竹串を刺して何もつかなければOK
  2. 保存袋に入れて冷蔵保存し、なるべく早めに食べきる。

レシピ作成

レシピ作成者 山口真弓さん

山口真弓さん

管理栄養士/幼児食アドバイザー。埼玉県所沢市で離乳食・親子料理教室『スマイル☆キッチン』を主宰。二児のママで子育て中。

【調理の目安】

  • 電子レンジ:500w
  • 水溶き片栗粉:水:片栗粉=2:1

※レシピの対象は目安を表示しています。ママ、赤ちゃんの状態に合わせて参考にしてください。

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