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授乳期

中華風温やっこ

シンプルな味つけで豆腐のうまみが味わえる温やっこです。

中華風温やっこ

材料(2人分)

  • 木綿豆腐200g
  • 長ねぎ6ｃｍ
  • 焼きのり1/2枚
  • 〈調味料〉
  • ごま油小さじ1
  • 醤油小さじ1/2
  • 塩ふたつまみ

作り方

  1. 豆腐を4等分に切って小鍋に入れ、水をひたひた程度（分量外）に加え中火で5分加熱する。
  2. 加熱している間に、長ねぎをみじん切りにして、しょうゆと合わせておく。
  3. 豆腐を取り出して器に盛り、２で合わせた「ねぎしょうゆ」と塩をかける。
  4. ごま油を鍋で熱し、３の上からかけ、ちぎったのりをのせる。

コツ・ポイント

  1. 塩の量はお好みで調整して。
  2. あれば白ごまをふるのもオススメ

レシピ作成

レシピ作成者 Ｏｉｓｉｘ

Ｏｉｓｉｘ

Ｏｉｓｉｘの商品のおいしさを知り尽くしたオイシックス社員が考えました！簡単！時短！おいしいレシピ。

【調理の目安】

  • 電子レンジ：500w
  • 水溶き片栗粉：水：片栗粉＝2：1

※レシピの対象は目安を表示しています。ママ、赤ちゃんの状態に合わせて参考にしてください。

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