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授乳期

かぶと水菜のレモンじょうゆサラダ

レモンじょうゆドレッシングでさっぱりといただくサラダです。

かぶと水菜のレモンじょうゆサラダ

材料(2人分)

  • 水菜100g
  • かぶ1個
  • ミニトマト3個
  • レモン1/4個
  • 〈調味料〉
  • しょうゆ大さじ1/2
  • オリーブオイル大さじ1/2
  • 塩少々

作り方

  1. かぶはいちょう切りにして、塩を少々ふってなじませる。
  2. 水菜を5cm程度のざく切りにする。ミニトマトを半分に切る。
  3. ボウルにしょうゆ、オリーブオイル、レモンのしぼり汁を合わせてドレッシングを作る。
  4. １、２を合わせて３と和え、器に盛ってできあがり。

コツ・ポイント

  1. サラダはいただく直前に和えます。
  2. あれば白ごまをふってもおいしい。

レシピ作成

レシピ作成者 Ｏｉｓｉｘ

Ｏｉｓｉｘ

Ｏｉｓｉｘの商品のおいしさを知り尽くしたオイシックス社員が考えました！簡単！時短！おいしいレシピ。

【調理の目安】

  • 電子レンジ：500w
  • 水溶き片栗粉：水：片栗粉＝2：1

※レシピの対象は目安を表示しています。ママ、赤ちゃんの状態に合わせて参考にしてください。

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