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かぼちゃのクリームうどん

モグモグ期（7・8ヵ月頃）

煮るだけ！

かぼちゃのクリームうどん

かぼちゃ・ミルク・さつまいもで、子どもの大好きなやさしい甘みに！

材料 1食分

  • 塩分不使用！みじかくカット済みベビーうどん
    10g
  • 安心野菜のベジキューブ（かぼちゃペースト）
    1個
  • 【食塩不使用】鶏肉のやわらかプチ団子
    1個
  • さつまいも
    15g
  • 粉ミルク（既定量のお湯ででといたもの）
    40ml

作り方

  1. うどんは保存用袋に入れて細かく砕き、さつまいもは皮をむいて角切りにする。
  2. 1とプチ団子を小鍋で9分ゆでて、ざるにあげ、プチ団子とさつまいもはフォークの背でつぶす。
  3. 2に粉ミルクとべジキューブを入れて、弱火で1分煮る。

ポイント

  • 甘みたっぷりのうどんで食が進みます！
  • この1品で炭水化物・たんぱく質・ビタミンをバランスよく摂れます。

レシピ作成者

  • 太田百合子

    監修：太田百合子（管理栄養士） 長年「こどもの城 小児保建部」で栄養相談や 離乳食講座などを担当。現在は東洋大学などの非常勤講師をはじめ、講習会の講師・TV・育児雑誌などの監修で活躍中。

  • 熊橋麻実

    作成：熊橋麻実 保育園の管理栄養士。身体と心がよろこぶ食を心がけて、レシピ作成・調理などを行う。保育園の他にも、社員食堂・マンション専属カフェ・料理教室で管理栄養士業務に従事。一般社団法人NS　Labo（栄養サポート研究所）所属

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