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  2. 蔵王和牛・蔵王牛ロースすき焼き食べ比べ

    蔵王和牛・蔵王牛ロースすき焼き食べ比べ
    おすすめポイント

    • ・蔵王和牛は黒毛和牛本来の香り、コク、旨味、風味など、その本来のおいしさを味わえます。

    • ・蔵王牛は野性味ある肉質のよい赤身肉とほどよい脂の旨さをバランスよく味わえます。

    • ・それぞれが持つ肉の特徴やポテンシャルを贅沢に食べ比べ体験ができます。

    この商品のいちおしポイント

    蔵王和牛は格付けの高い霜降り肉をつくることを目的とせず、牛肉の香り、コク、旨味、風味など、その本来のおいしさを感じられるような優れたバランスの肉質に仕上げられています。
    蔵王牛の魅力は、肉質のよさと風味のよさのバランスです。柔らかでありながら、噛みごたえもほどよく、そっと軽く噛むだけで、旨みがジュワッと口いっぱいに広がります。赤身と脂のバランスも実にちょうどよく、まさにとろけるような食感の赤身の甘さ、脂の甘さが見事です。

    いずれも共通するのは沢山食べても飽きることのない、さっぱりとした食後感。がっつり食べ尽くす満足感を感じられます。肉を愛する人に是非食べていただきたい牛肉です。

    おいしさの秘密

    美味しい肉の決め手は「鮮度」です。高橋畜産グループは創業から70年以上の年月をかけて、他にはない独自の流通体制 「T1(高橋畜産食肉一貫生産体制)」を構築しました。繁殖・育成から販売までのほぼすべてを自社で行うため、流通はシンプルでスピーディでダイレクト。最高鮮度の肉を提供できる仕組みです。

    蔵王和牛、蔵王牛を育てる牧場はすべて、澄んだ空気と清涼な水、豊かな自然、四季がはっきりとした東北の山麓の気候のなかにあります。牛舎はゆったりとして清潔に保たれ、牛たちが気持ちよく快適に過ごせるような環境づくりを実現しています。

    おすすめのお召し上がり方

    【1】すき焼き用の鍋を熱し、牛脂を溶かす。
    【2】お好みの大きさにカットした牛肉を入れ、砂糖・しょうゆ・酒（すき焼きのタレ等）を加えさっと焼く。
    【3】お好みの材料（焼豆腐・春菊・椎茸・ねぎ・えのき・しらたき等）を入れて煮る。
    【4】溶き卵をつけてお召し上がりください。

    お届けする商品はこちら

    家族みんなで楽しめる！ボリュームも満点

    【セット内容】
    牛ロース
    ・内容量：500g（蔵王和牛250g、蔵王牛250g）、牛脂
    ※すき焼きに使用する野菜等は、各ご家庭でご用意ください

    【解凍方法】
    ・お肉はお皿にうつし、ラップをかけ冷蔵庫で解凍してください。

    担当スタッフのコメント

    企画担当
    なかむら

    見た目の美しさ、肉の旨味と香り、味のバランスが最高です。柔らかいけれどほどよく噛みごたえもあり、軽く噛むだけで肉の旨みがじゅわ〜っと口いっぱいに広がります！ぜひご家庭で贅沢なひとときをお愉しみください♪

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    蔵王和牛・蔵王牛すき焼き食べ比べセット

    冷凍

    500g

    （製造地）山形県

    注文受付： -

    9,200円 税込9,936円送料込

    商品のお届けについて
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    ※お届け先の地域によって、到着指定日時をお選びいただけます。ご注文を進める際にお選びいただけますので、ご安心ください。

    商品詳細
    規格：
    500g
    産地：
    （製造地）山形県
    原材料 ：
    牛ロース（蔵王和牛、蔵王牛各２５０g）、【牛脂】牛脂肪(国産)／酸化防止剤(V.E.)
    賞味期限 ：
    到着日+22日保証
    七大アレルゲン ：
    なし

    ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。

    のし対応 ：
    不可
    商品の配送 ：
    「 ヤマト運輸 」にてお届けします。

    完売御礼

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