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  2. ラ・フランス&ル・レクチェ

この商品のいちおしポイント

皮をむきはじめるとじんわりあふれる果汁。どこまでもなめらかな、とろける果肉。
ひと口頬張れば甘さと酸味が口いっぱいに広がり、一瞬にしてとろ〜りとろける食感が楽しめます。

数ある洋梨の中でも栽培が難しく、その生産量は少ないためにあまり知られていない品種です。きめ細かい果肉で、ざらつきのないとろける舌触り、そして酸味の少ない濃厚な甘みが特徴です。わずかに渋みを感じられることがありますが、気になる場合はコンポートなどに加工していただくとよりおいしくお召し上がりいただけます。ラ・フランスとの食べ比べもおすすめです。

※ラ・フランスとル・レクチェのお届け時期は異なるため、同時にご注文いただいても、同じ時期にお届けできない場合もございます。予めご了承ください。

おいしさの秘密

洋梨をおいしく食べるためには「追熟」がとても重要!だから、お届けの際には「正しい追熟のさせ方」を一緒にお入れします。ご安心ください。
できるだけ早く食べたい方は、常温で保管を。ゆっくり食べたい方は冷蔵庫に紙袋に入れるまたは新聞紙に包んで保管することで、追熟を遅らせることもできますよ。

標高650〜750mで栽培しているので実のしまりや酸味と甘みのバランスが良くジューシーです。真心込めて育った洋梨です。

おすすめのお召し上がり方

「剥いて食べるだけだと飽きちゃう…」そんな時は、ちょっとアレンジしてみては?
おすすめなのは「コンポート」。砂糖で煮込めば、果肉はトロッと、甘さも際立ちます。
お菓子の素材にしたり、トーストに乗せてシナモンをかけて…。バニラアイスを添えたり、アレンジ次第で色々な楽しみ方ができる食材に変身!

変化球としては、サラダにアレンジするという方法も。
ほろ苦さを感じるベビーリーフと洋梨を合わせて、アクセントにはクルミとレーズンを。 クリーミーな玉ねぎドレッシングを回しかけて味を調えれば出来上がり!
生ハムやチーズなどをプラスしたらパーティーメニューの一品にもピッタリです。

お届けする商品はこちら

食べごろにご注意!追熟してお召し上がりください

この時期にしか購入できず、数量限定でのご案内となりますのでお早目にどうぞ。

担当スタッフのコメント

企画担当
なかむら

アロマのような華やかな香りを感じる滑らかな食感の2種です。上品な甘さを堪能できるのもこの季節ならでは!
果汁のおいしさがぎっしり凝縮されています。冬の味覚をぜひご賞味ください。

お客さまの感想

指先が濡れるほどジューシー
ナイフを入れると果汁が溢れて、食べると果汁で指先が濡れるほどジューシーでとても美味しかったです。また、食べたいです

(ののも 様)

※内容については個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
※一部抜粋して表記している場合がございます。

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※ご注文いただきました商品によってはキャンセルが出来ない場合がございます。

※天候の状況により、出荷時期が変更になる場合がございます。予めご了承ください。

商品詳細
規格:
約1.8kg
産地:
長野県
生産者 :
寺沢 茂春さん他
栽培環境 :
Oisix基準(薬減化無) (当地比)
のし対応 :
不可
商品の配送 :
「 ヤマト運輸 」にてお届けします。

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商品詳細
規格:
約1.8kg
産地:
長野県
生産者 :
平栗 光茂さん他
栽培環境 :
Oisix基準(薬減化無) (当地比)
のし対応 :
不可
商品の配送 :
「 ヤマト運輸 」にてお届けします。

完売御礼

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