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雪解け水で育った魚沼産すいか

この商品のいちおしポイント

魚沼産すいかの特徴は、心地よいシャリシャリした歯触りと皮の近くまで染みわたるみずみずしい甘さ。夏の涼味を存分に味わえる1品をこの機会にご堪能ください！

おいしさの秘密

すいかの約90%は水分といわれ、育った水環境が大きく影響します。魚沼産すいかが栽培されている新潟県南魚沼市は、八海山をはじめとする越後三山からの美しい雪どけ水が流れ込み、この清流がみずみずしいすいかを育てます。また盆地であることから昼夜の温度差が激しく、日中の暑い太陽で光合成をたっぷりと行って糖分を作り、夜の冷え込みで、実を守るために糖分を蓄え、甘～いすいかに育ちます。

畑のある八色原の土壌はすいかの生産に適している「黒色火山灰土」。すいか農家の飯塚さんは、そこに毎年自家製の有機肥料を加えて土壌を改良し、栽培期間中の化学肥料の使用を最小限に抑えてすいか栽培を行っています。「化学肥料をできるだけ少なくすることで、引き締まったシャリ感がよいすいかが育つんだ。ぜひ、手塩にかけたすいかを味わってほしいね。」と飯塚さん。健康な土で育った飯塚さんのすいかは、シャリシャリと心地よい歯ざわりで、甘さにも力強さがあります。

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担当スタッフのコメント

企画担当
うえまつ

すいか農家の飯塚さんが作るこだわりの逸品が数量限定で入荷しました！薄皮で残すところは外の皮のみ！甘いスイカはたくさんありますが、ここまで美味しいすいかはありません。納得のおいしさをご堪能ください！

お客さまの感想

懐かしいすいかの味

最近はスーパーでカットしたものを買うことがほとんどですので、あらためてすいかの滋味というか、美味しさを実感しました冷蔵庫いっぱいのすいかをこれからどう食べていこうか、楽しみです。本当にありがとうございます。

（みた様）

美味しくてびっくり

大好きなすいかを、思う存分食べれて、幸せな夏に、なりました。

（みーおばさん様）

※内容については個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

※一部抜粋して表記している場合がございます。

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商品詳細

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