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  2. 松栗農園 植松さんのラ・フランス

この商品のいちおしポイント

山形県の中心部・村山盆地に位置する東根市で、ラ・フランスを生産する松栗農園。寒暖差が大きく、小見川からのクリアな水が手に入る土地で育ったラ・フランスは、甘みが凝縮された実に仕上がります。また、「自然と共存する農業」を目指し、有機質肥料を使用した土壌づくりにも力を入れています。

果実の追熟が進んでいくと、軸がグラグラ動くようになります。その軸を引っ張って抜けたときが食べ頃になります。まずは切ってそのまま召し上がってみてください。

※食べ頃に近い状態でお送りします。硬めがお好みの方は届いてすぐお召し上がりを、まろやかな口当たりがお好みの場合は、室温15℃以上の乾燥していない場所で数日保存いただくと、よりとろける口当たりになります。

おいしさの秘密

植松さんは徹底的にこだわり、天然成分のミネラル・アミノ酸をたっぷりと使用し、さらに土の善玉菌も自家培養し散布しています。化学肥料と除草剤等は一切使用せず剪定作業・管理作業も一年間を通して徹底的にこだわり抜いています。

松栗農園では、自家培養した肥料を使用しています。自家培養した肥料とは私たち人間が摂取しても害のない身近なものから培養しており、主に乳酸菌、麹菌、酵素などになります。それらを年に6回散布し、土壌の菌のバランスを保ち、カルシウムやアミノ酸、ミネラル、苦土などによって土に栄養を与えています。また、土壌の菌のバランスを保つことにより、剪定した枝や落ち葉、草刈りした草を菌が分解し、時間をかけて肥料に変換されるという、自然のサイクルで園地が良い状態に保たれるのです。

おすすめのお召し上がり方

ラ・フランスを一口大にカットしてベビーリーフとナッツやクルミとあえるサラダはいかがでしょうか。ラ・フランスの甘さがアクセントになって一度食べたら病みつきになります。

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担当スタッフのコメント

企画担当
うえまつ

松栗農園のラ・フランスがOisixおとりよせ市場初入荷しました!独自の土と栽培方法でこだわり抜いて作った植松さんのラ・フランス。ぜひご賞味ください!

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5,233円 税込5,652円送料込

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商品のお届けについて

※ご注文いただきました商品によってはキャンセルが出来ない場合がございます。

※天候の状況により、出荷時期が変更になる場合がございます。予めご了承ください。

商品詳細
規格:
約2kg
産地:
山形県
生産者 :
植松 真二さん他
栽培環境 :
Oisix基準(薬減化無) (当地比)
のし対応 :
不可
商品の配送 :
「 ヤマト運輸 」にてお届けします。

完売御礼

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商品詳細
規格:
約2kg
産地:
山形県
生産者 :
植松 真二さん他
栽培環境 :
Oisix基準(薬減化無) (当地比)
のし対応 :
不可
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商品詳細
規格:
約5kg
産地:
山形県
生産者 :
植松 真二さん他
栽培環境 :
Oisix基準(薬減化無) (当地比)
のし対応 :
不可
商品の配送 :
「 ヤマト運輸 」にてお届けします。

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