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プラントベースフードってなに?
豆乳味噌のほっこりミニ鍋
主菜は色とりどりの7種具材を使った豆乳味噌味のミニ鍋。副菜は生姜の効いた和え物とごぼうのごま煮を合わせて、3品の味の変化も楽しめます。450g以上の野菜を使った温菜献立をどうぞ。
根菜のにんにく塩糀炒め
4種の野菜と大豆ミートを合わせた主菜は、じっくり炒めたにんにくの香りと、奥深い塩糀がベストマッチ。副菜はピリ辛のおひたしと、味噌、生姜、くるみの特製だれを絡めたにんじんを合わせて、肌寒い季節にぴったりの献立です。
※1日3食バランスよく食べましょう。1日3回の食事を前提に設定しております。
ととのうごはんKitの
主食には玄米がおすすめ
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。
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米澤流ベジボロネーゼ
プラントベースとは思えない満足感!野菜やきのこの旨みが詰まったベジボロネーゼ。米澤シェフオリジナルのパスタソースをからめるだけで、誰でもおいしくお店の味が楽しめます。
旨辛!ジャンバラヤ
アメリカ南部のスパイスの効いた料理・ジャンバラヤ。炒めるだけなのに、ケイジャンスパイスなどの本格的なスパイスを使うことで、スプーンの進む味わいに!豆や野菜の食感が楽しい一皿です。
彩野菜のカシューナッツ炒め
香ばしく炒ったカシューナッツの香りが豊かな、野菜の中華炒め。ご用意いただくのは、油と塩だけ!ごはんにのせたり、レタスに巻いて食べたりと、色々な食べ方を楽しんで召し上がれ。
ビーツと塩糀のスープ
ボルシチで知られている「ビーツ」を使用した、赤の色彩が特徴的な一品!発酵調味料の塩糀と9種の食材を使ったスープです。心も体も休めたい日にどうぞ。
268円 税込289円
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298円 税込322円
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228円 税込246円
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289円 税込312円
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560円 税込605円
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398円 税込430円
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598円 税込646円
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185円 税込200円
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355円 税込383円
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1,500円 税込1,620円
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1,500円 税込1,620円
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138円 税込149円
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