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Oisixサステナブルマーケット

見た目が良くないから。ふぞろいだと
加工手間が増えるから。そんな理由で
使われない、実は原石な食材たち。
おいしく、おもしろく、
それでいて、地球にもやさしい。
とっておきな商品をご紹介します。

しらゆり鶏と6種野菜で作る
おせちの定番！お煮しめ

平飼いでのびのびと育った国産しらゆり鶏に6種の定番お煮しめ野菜を合わせて。鍋ひとつでできて、白だしもお届けだから、お正月料理の主役もKitでお手軽に作れます。スチーム済みの里芋を使うので、皮むき不要も嬉しいポイントです。

1,999円税込2,159円

[Kit]お正月に！しらゆり鶏のお煮しめ

1セット 3人前

(製造地)神奈川県賞味期限到着日保証

七大アレルゲン：小麦

5.0

7件

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[Kit]お正月に！しらゆり鶏のお煮しめはご好評につき、完売いたしました。
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。

1年の締めくくりにおすすめ
みんなで囲んで楽しむ年越し鍋

平飼い育ちの鶏と鶏団子、野菜を盛り込んだ出汁がおいしい南蛮鍋。2種類のねぎを仕上げにどっさりとのせ盛って召し上がれ。途中カレー粉やゆずペーストを加えて、それぞれの味を楽しみ、〆は出汁が染み出たスープでいただく蕎麦で締めくくって！

2,699円税込2,915円

[Kit]〆は蕎麦で決まり！鶏ねぎどっさり南蛮鍋

1セット 2-3人前

(製造地)神奈川県賞味期限到着日保証

七大アレルゲン：卵、乳、小麦、そば

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[Kit]〆は蕎麦で決まり！鶏ねぎどっさり南蛮鍋はご好評につき、完売いたしました。
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。

国産おからと鶏肉を使った
ヘルシーナゲット

食べ応えのある食感で
冷めてもおいしい！

国産大豆100％豆腐の副産物であるおからと鶏肉、玉ねぎを使用したナゲットです。豆腐やじゃがいもを加えてボリュームもあり、ケチャップやソースを付けて食べても味が濃くならないよう、柔らかめな味付けに仕上げています。

実は伝統的な
アップサイクル食品「おから」

おからは、豆腐や豆乳を作る際に副産物として大量に発生する、搾りかすのこと。食用に回っているのはほんのわずかで、大半は廃棄されるか、家畜の餌に回っているのが現状です。食物繊維が豊富※なおからをアップサイクルしました。
日本食品標準成分表2020年版（八訂）等より

お客さまの声

想像以上に！おいしい！外はカリッと中はしっとり。カレー塩をつけたりケチャップマヨをつけて食べるのが好きで、子どもからも好評です！お弁当に入れても◎ 常に冷凍庫にストックしています。ゆうちゃん様

428円税込462円

おからと豆腐のナゲット

200g（8個入）

(製造地)神奈川県賞味期限到着日+57日保証

七大アレルゲン：小麦

3.2

48件

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おからと豆腐のナゲットはご好評につき、完売いたしました。
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。

856円税込924円

830円税込896円

おからと豆腐のナゲット×2

・おからと豆腐のナゲット ×2

1セット2商品

おからと豆腐のナゲット×2 はご好評につき、完売いたしました。
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。

食卓に取り入れたい食品

しっとりなめらかな
大人気の使い切りおから

国産丸大豆100％使用のきめの細かいキレイなおからです。うの花のいり煮はもちろんのこと、おからハンバーグ、ポテサラ風おからサラダなど様々な料理にご利用いただけます。おススメレシピ付なので、はじめておからを料理する方にもおススメです。

実は伝統的な
アップサイクル食品「おから」

おからは、豆腐や豆乳を作る際に副産物として大量に発生する、搾りかすのこと。食用に回っているのはほんのわずかで、大半は廃棄されるか、家畜の餌に回っているのが現状です。食物繊維が豊富※なおからです。
日本食品標準成分表2020年版（八訂）等より

150円税込162円

使い切りがうれしい！なめらかおから

120g

(製造地)広島県賞味期限到着日+7日保証

七大アレルゲン：なし

4.5

106件

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使い切りがうれしい！なめらかおからはご好評につき、完売いたしました。
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。

300円税込324円

291円税込314円

使い切りがうれしい！なめらかおから×2

・使い切りがうれしい！なめらかおから ×2

1セット2商品

使い切りがうれしい！なめらかおから×2 はご好評につき、完売いたしました。
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。

450円税込486円

427円税込461円

使い切りがうれしい！なめらかおから×3

・使い切りがうれしい！なめらかおから ×3

1セット3商品

使い切りがうれしい！なめらかおから×3 はご好評につき、完売いたしました。
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。

おからを使った人気商品はこちら！

338円税込365円

おからを使った　SOYドーナツ

4個 1-4人前

(製造地)愛知県賞味期限到着日+10日保証

七大アレルゲン：卵、小麦

3.5

106件

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おからを使った　SOYドーナツはご好評につき、完売いたしました。
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。

もっちり食感楽しむ！
パンク焼き芋のスナックボール

もっちりとした食感に、まろやかで程よい甘さの餡が入ったスナックボール。焼き芋をつくる際に形が崩れ規格外となってしまった「パンク焼き芋」をペーストにして、深みとコクのある餡を作りました。形は崩れても甘さは同じ！おやつタイムにコーヒーや緑茶と一緒にお楽しみくださいね。

398円税込430円

パンク焼き芋のもっちりスナックボール

90g(5個入) サイズ目安：約3cm

(製造地)神奈川県賞味期限到着日+57日保証

七大アレルゲン：卵、乳、小麦

4.0

1件

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パンク焼き芋のもっちりスナックボールはご好評につき、完売いたしました。
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。

チョコッと食べたい
コーヒー生まれのあられ菓子

PRONTO(プロント)でコーヒーを淹れたあとに残る、コーヒーグラウンズ(コーヒー豆かす)を国産もち米に練り込んだあられ菓子。抹茶あられはまろやかな和テイストの抹茶チョコで包んだ一品です。あられの塩気とチョコの優しい甘さのバランスがちょうどよく、黒糖味はやさしい甘みとザクザクとした食感を楽しんで頂けます。おやつやコーヒーのお供にいかがですか。

398円税込430円

コーヒーから生まれたチョコあられ（抹茶）

40g

(製造地)千葉県賞味期限到着日+57日保証

七大アレルゲン：乳

4.5

2件

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コーヒーから生まれたチョコあられ（抹茶）はご好評につき、完売いたしました。
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。

398円税込430円

コーヒーから生まれたチョコあられ

50g

(製造地)千葉県賞味期限到着日+57日保証

七大アレルゲン：乳

4.2

55件

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コーヒーから生まれたチョコあられはご好評につき、完売いたしました。
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。

796円税込860円

772円税込834円

あられ2種食べ比べセット(チョコ・抹茶）

・コーヒーから生まれたチョコあられ（抹茶）
・コーヒーから生まれたチョコあられ

1セット2商品

あられ2種食べ比べセット(チョコ・抹茶）はご好評につき、完売いたしました。
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。

白えびの産地を応援

カラっと香ばしい！
手が止まらぬ白えびチップス

富山県産の白えびの殻を練りこんだお手軽チップス。「ポリッ！」と心地よい噛み応えのあとに、香ばしい旨味が口の中に広がります。くせのない、優しい味つけに仕上がっているので、おやつにも、晩酌のおつまみにも、様々なシーンで大活躍！能登地震の影響による漁獲量の激減の影響を踏まえ、産地支援の寄付付き商品としてお届けします。

漁獲量が激減！？
貴重な白えびの産地を応援

ファンやリピーターも多い「富山県産白えびの殻を練りこんだ白えびチップス」。今年も4月から白えびの新漁が始まりましたが、能登半島地震による海底地形の変化により、水揚げがほとんどなくなってしまったと産地からヘルプの声を頂きました。限られた資源を少しでも活用し産地や加工メーカーの力に繋げられるよう、今回緊急で寄付つきチップスを販売します！

日幸海産株式会社日合さん
この春先に、過去に経験のないほどの水揚げ減少となり、全く先行きが分からない状況で不安を抱えております。
現在はほたるいかの加工を中心に、工場をなんとか動かすことができているという現状です。
5月以降の水揚げによっては白えびの加工がほとんどできなくなる恐れがあるため、大変心配しております。