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  2. Oisixサステナブルマーケット

サステナブルマーケット

見た目が良くないから。ふぞろいだと
加工手間が増えるから。そんな理由で
使われない、実は原石な食材たち。
おいしく、おもしろく、
それでいて、地球にもやさしい。
とっておきな商品をご紹介します。

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CONTENTS

アップルソースが隠し味に!
ジューシーなチキンに絡んで◎

ハワイ名物のフリフリチキンはテリヤキチキンの一種で、フルーツが入ったソースが味の決め手!「アップルソース」の隠し味でoisix流に簡単アレンジしました。平飼いでのびのびと育ったしらゆり鶏をオーブンでこんがり焼いて、ハワイの雰囲気を楽しんで!
このKitの調理時間は40ー50分です。

2,299円 税込2,483円

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[Kit]ハワイの照り焼き!フリフリチキン風

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

七大アレルゲン:卵、乳、小麦

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[Kit]ハワイの照り焼き!フリフリチキン風 はご好評につき、完売いたしました。
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。

うまいたけ×笠原シェフ

舞茸のもうひとつのおいしさ
鶏とうまいたけのねぎ味噌焼き

コリコリした歯切れのいい食感と、噛むほどに口に広がる濃い旨味が特徴の「うまいたけ」。香ばしく焼いて、ねぎ味噌ダレを絡めたうまいたけは、こんがり焼いた鶏肉に負けず劣らずの圧倒的な存在感を放ち、食べると思わず、「うまい」と声がこぼれます。農家・オブザイヤーにも選ばれている、「濃い濃い舞茸」の軸だからこそ出せる、舞茸の軸のおいしさがシェフコラボによって、さらに磨かれた一皿。舞茸のもうひとつのおいしさを味わってみてください。

1,899円 税込2,051円

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Kit2人前/笠原流 鶏とうまいたけのねぎ味噌焼き

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

七大アレルゲン:なし

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Kit2人前/笠原流 鶏とうまいたけのねぎ味噌焼き はご好評につき、完売いたしました。
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。

2,810円 税込3,035円

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Kit3人前/笠原流 鶏とうまいたけのねぎ味噌焼き

主菜、副菜×各1セット   3人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

七大アレルゲン:なし

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Kit3人前/笠原流 鶏とうまいたけのねぎ味噌焼き はご好評につき、完売いたしました。
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。

サバの旨味でごはんが進む

ふわふわ卵と
さばっぱのお手軽丼

さばの切り身を作る工程で出る端材「さばっぱ」を切り干し大根や人参、ピーマンの彩り野菜といため、ふわふわたまごと合わせたお手軽丼。野菜がたっぷり入って栄養も満点!お子様も食べやすい味つけに仕上がっています。副菜にはとろ〜りスープを添え、ほっこり温まる夕食を。

1,599円 税込1,727円

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Kit2人前/さばっぱと切り干しの彩りたまご丼

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+4日保証

七大アレルゲン:卵、小麦

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Kit2人前/さばっぱと切り干しの彩りたまご丼 はご好評につき、完売いたしました。
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。

2,370円 税込2,560円

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Kit3人前/さばっぱと切り干しの彩りたまご丼

主菜、副菜×各1セット   3人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+4日保証

七大アレルゲン:卵、小麦

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Kit3人前/さばっぱと切り干しの彩りたまご丼 はご好評につき、完売いたしました。
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。

パンク焼き芋入り
旨辛!ヤンニョムチキン

茨城県産紅はるかの焼き芋を作る際にはじけたり、形が崩れて規格外となる「パンク焼き芋」を使った、あとひく辛さがクセになるヤンニョムチキン。焼き芋の濃厚な甘さが、ヤンニョムチキンの辛さをまろやかにも、引き立てもする、絶妙なコラボレーションが実現。甘みと辛みが織りなす、コク深い旨みで、ごはんがどんどん進みます。

とろ〜りチーズましましで
おうち韓国気分

今日はとことんがっつり食べたい!そんな日には、仕上げにとろ〜りとろけるチーズをたっぷり乗せた、チーズましましアレンジもおすすめ!この1品で簡単、おうち韓国気分が味わえます。

730円 税込788円

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パンク焼き芋入り旨辛ヤンニョムチキン

195g   1人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+57日保証

七大アレルゲン:乳、小麦

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パンク焼き芋入り旨辛ヤンニョムチキン はご好評につき、完売いたしました。
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。

もっちり食感楽しむ!
パンク焼き芋のスナックボール

もっちりとした食感に、まろやかで程よい甘さの餡が入ったスナックボール。焼き芋をつくる際に形が崩れ規格外となってしまった「パンク焼き芋」をペーストにして、深みとコクのある餡を作りました。形は崩れても甘さは同じ!おやつタイムにコーヒーや緑茶と一緒にお楽しみくださいね。

398円 税込430円

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パンク焼き芋のもっちりスナックボール

90g(5個入)   サイズ目安:約3cm

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+57日保証

七大アレルゲン:卵、乳、小麦

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パンク焼き芋のもっちりスナックボール はご好評につき、完売いたしました。
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チョコッと食べたい
コーヒー生まれのあられ菓子

PRONTO(プロント)でコーヒーを淹れたあとに残る、コーヒーグラウンズ(コーヒー豆かす)を国産もち米に練り込んだあられ菓子。抹茶あられはまろやかな和テイストの抹茶チョコで包んだ一品です。あられの塩気とチョコの優しい甘さのバランスがちょうどよく、黒糖味はやさしい甘みとザクザクとした食感を楽しんで頂けます。おやつやコーヒーのお供にいかがですか。

398円 税込430円

278円 税込300円

【賞味1/24】コーヒーから生まれたチョコあられ抹茶

40g  

(製造地)千葉県 賞味期限 2025年1月24日

七大アレルゲン:乳

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【賞味1/24】コーヒーから生まれたチョコあられ抹茶 はご好評につき、完売いたしました。
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398円 税込430円

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コーヒーから生まれた チョコあられ

50g  

(製造地)千葉県 賞味期限 到着日+57日保証

七大アレルゲン:乳

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コーヒーから生まれた チョコあられ はご好評につき、完売いたしました。
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398円 税込430円

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コーヒーから生まれた 黒糖あられ

70g  

(製造地)千葉県 賞味期限 到着日+57日保証

七大アレルゲン:なし

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コーヒーから生まれた 黒糖あられ はご好評につき、完売いたしました。
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796円 税込860円

772円 税込834円

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あられ2種食べ比べセット(チョコ・抹茶)

コーヒーから生まれたチョコあられ(抹茶)
コーヒーから生まれた チョコあられ

1セット2商品


あられ2種食べ比べセット(チョコ・抹茶) はご好評につき、完売いたしました。
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白えびの産地を応援

カラっと香ばしい!
手が止まらぬ白えびチップス

富山県産の白えびの殻を練りこんだお手軽チップス。「ポリッ!」と心地よい噛み応えのあとに、香ばしい旨味が口の中に広がります。くせのない、優しい味つけに仕上がっているので、おやつにも、晩酌のおつまみにも、様々なシーンで大活躍!能登地震の影響による漁獲量の激減の影響を踏まえ、産地支援の寄付付き商品としてお届けします。

漁獲量が激減!?
貴重な白えびの産地を応援

ファンやリピーターも多い「富山県産白えびの殻を練りこんだ白えびチップス」。能登半島地震による海底地形の変化により、水揚げがほとんどなくなってしまったと産地からヘルプの声を頂きました。限られた資源を少しでも活用し産地や加工メーカーの力に繋げられるよう、寄付つきチップスを販売します!

日幸海産株式会社 日合さん
2024春先に、過去に経験のないほどの水揚げ減少となり、全く先行きが分からない状況で不安を抱えております。
現在はほたるいかの加工を中心に、工場をなんとか動かすことができているという現状です。
5月以降の水揚げによっては白えびの加工がほとんどできなくなる恐れがあるため、大変心配しております。

\生産者の日合さんたちへの応援メッセージもお待ちしています!/

218円 税込235円

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[50円寄付]産地を応援!白海老チップス(しお)

30g   1人前

(製造地)愛知県 賞味期限 到着日+22日保証

七大アレルゲン:えび

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[50円寄付]産地を応援!白海老チップス(しお) はご好評につき、完売いたしました。
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。
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※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。

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