見た目が良くないから。ふぞろいだと
加工手間が増えるから。そんな理由で
使われない、実は原石な食材たち。
おいしく、おもしろく、
それでいて、地球にもやさしい。
とっておきな商品をご紹介します。
- TOP
- Oisixサステナブルマーケット
Upcycle3周年!
パンク焼き芋を使用した
焼き芋味のチップス
スタッフ間でも「ついつい手が止まらない」と大人気!茨城県産紅はるかの焼き芋を作る際にはじけたり、形が崩れて規格外となる「パンク焼き芋」を皮ごとつぶして生地に練りこんでいるため、焼き芋の香ばしさと甘さをそのままお楽しみいただけます。「バリバリッ」と噛み応えのある、芋けんぴのような食感を楽しんで頂けるスナックです。
お子様のおやつ、ティータイムにも
お子様のおやつにもピッタリ!沖縄県産黒糖を使用したやさしい甘みに、ごま味はアクセントにごまを加えており、大学芋のような香ばしさを楽しんでいただけるように仕上げました。小袋になっているので、おでかけの際のおやつにもとっても便利です。ティータイムには日本茶はもちろん、コーヒーなどともご一緒に、和洋を問わずに楽しんで頂けます。
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。
夏にぴったり手仕事Kit登場
爽やかな酸味と甘み
レモネード&ゼリー
1Kitで2度おいしい!さっぱりとした酸味と豊かな香りを楽しめるレモネードベース&ゼリーKitが初登場!レモネードの仕込みは、レモンをスライスして、砂糖と酢を加えるだけなのでお手軽。翌日に出来上がったレモネードの一部を使って、かんたんステップで寒天ゼリーアレンジも。お子さまと一緒に作るのもおすすめです。
レモンは防カビ剤を使っておりません。皮ごとお使いいただけますが、傷あり品のため皮の表面に多少の傷がございます。
単品(瓶なし)もコラボオリジナルシール付き
1セット 2人前
(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証
七大アレルゲン:なし
お気に入りに追加
お気に入りを解除
Myセットに追加
Myセットを解除
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。
2,399円 税込2,639円
2,370円 税込2,607円
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。
スシロー厳選!
まぐろコンフィから溢れる旨み
食感も楽しく思わず夢中に!
まぐろのコンフィをメインとしたシチリア風パスタは、にんにく・パセリ・レーズンのハーモニーが楽しい、カリカリ香草パン粉が決め手!スシロー代表ネタのまぐろをオイル漬けに仕立て、彩りある旬野菜を合わせたOisixらしい一皿に仕上げました。
低温オイルでじっくり加熱
やわらかコンフィに
スシローのまぐろ職人、山上さんが目利きするおおばちまぐろ。今回はその部位「わかれ身(大筋・ちから身を含む)」を、やわらかく仕上がるよう低温の油でじっくりと加熱したコンフィにしてお届けします。身はほろっと崩れてやわらかく、噛むほどにまぐろの旨みが口の中に広がります。ぜひOisixの旬野菜と一緒に生パスタに絡めて召し上がれ。
1,999円 税込2,159円
1セット 2人前
(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証
七大アレルゲン:小麦
お気に入りに追加
お気に入りを解除
Myセットに追加
Myセットを解除
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。
デュカ香る!
香味野菜の彩り麻婆丼
ザクっと香ばしいデュカ香る、スパイシーなP肉麻婆丼。香味野菜を炒めて、お肉なしでも香り豊かな食べ応えのある味わいに仕上げました。コチュジャンのコクに絡む豆腐と、エリンギやパプリカのシャキシャキ感がご飯に合う!なすを加えてもお楽しみ頂けます。
1セット 2人前
(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証
七大アレルゲン:小麦
お気に入りに追加
お気に入りを解除
Myセットに追加
Myセットを解除
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。
大人も子どもも大好きな味
また食べたくなる味わい!
さばっぱの混ぜごはん
切り身を作る工程で出た焼きサバの端材「さばっぱ」を使った、フライパンひとつでつくる混ぜごはん。ひじき、にんじん、ごまと、混ぜごはんの定番の具にさばっぱが深い旨みをプラスし、仕上げの大葉が爽やかな後味を演出。シンプルさゆえに、子供から大人まで、家族皆がまた食べたくなる、優しい味に仕上がっています。副菜もレンジで簡単!洗い物が少ないのもうれしいですね。
1,699円 税込1,835円
主菜、副菜×各1セット 2人前
(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証
七大アレルゲン:小麦
お気に入りに追加
お気に入りを解除
Myセットに追加
Myセットを解除
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。
主菜、副菜×各1セット 3人前
(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証
七大アレルゲン:小麦
お気に入りに追加
お気に入りを解除
Myセットに追加
Myセットを解除
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。
ボリューミーな平飼い鶏
鶏肉本来のジューシーな旨み
平飼い鶏のボリュームソテー
平飼いでのびのびと育った、国産のしらゆり鶏を、鶏肉本来の旨みと甘みを生かして、シンプルにソテーにしました。皮目からこんがり焼きつけることで、おいしさをぎゅっと閉じ込めジューシーな仕上がりに。鶏肉の旨みが残るフライパンで、お好みのお野菜を一緒に焼いても◎ 野菜たっぷりな副菜と合わせて、バランスもばっちりな、大満足の1皿に。
主菜、副菜×各1セット 2人前
(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+22日保証
七大アレルゲン:乳
お気に入りに追加
お気に入りを解除
Myセットに追加
Myセットを解除
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。
主菜、副菜×各1セット 3人前
(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+22日保証
七大アレルゲン:乳
お気に入りに追加
お気に入りを解除
Myセットに追加
Myセットを解除
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。
梅の季節到来
チョーヤ梅酒の梅を使った
まろやかな味わいのドライフルーツ
梅酒メーカーチョーヤの梅酒の梅を使い、香料、酸味料を使用せず、梅本来の味を最大限楽しめるまろやかな味わいのドライフルーツ。こだわりの梅酒づくりで使われる紀州産南高梅をゆっくり低温で煮て、セミドライに仕上げた絶品の一品です。
本品はアルコールを微量含みます。お子様やお酒に弱い方、妊娠・授乳中の方はご注意ください。
自然の梅果実全部おいしく
厳選した梅を使っているチョーヤコラボ
熟度が高く、香り豊かな梅を厳選して梅酒にしているチョーヤブランドと、フードロス解決型ブランドUpcycle by Oisixのコラボ商品。「自然の梅果実全部を美味しく食べていただきたい」と、梅をまるごと楽しむことを大切にしているチョーヤの梅酒の梅を活かして、やさしい甘さに仕上げた一品です。
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。
個包装で持ち歩きやすい
紀州産の梅の風味香る
程よい酸味の梅酢あめ
干し梅のペースト入り
2層の梅を楽しめる梅酢あめ
未活用だった梅酢や、潰れたり皮が破けた規格外の梅を使い、ほどよい塩味と梅の風味が贅沢に味わえる梅酢あめを作りました。ビートグラニュー糖のスッキリとした甘さと、強すぎない塩加減で、お子様からご年配の方までお楽しみいただける梅酢あめです。梅のペースト入りは、飴の中心に和歌山県紀州産の干し梅ペーストを入れ、1粒で2つの梅味が楽しめるあめに仕上げました。
梅酢あめは1袋約18粒入り、梅酢あめ(梅のペースト入り)は1袋約15粒入りです。個包装になっているので、持ち運び可能です。
お客さまの声
- 自然の味 梅味の氷砂糖みたいな感じで、体に良いものしか入っていません!という味です。甘味と塩味のバランスがちょうど良いです。少しずつ大事にいただいてます。 ぽっちゃり妻 様
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。
60g(約15粒)
(製造地)熊本県 賞味期限 到着日+57日保証
七大アレルゲン:なし
お気に入りに追加
お気に入りを解除
Myセットに追加
Myセットを解除
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。
お出かけやおやつタイムに
わかめの玄米スナック
収穫時に穴があいてしまっている穴あきわかめは、見た目が悪いことから規格外とされますが、味も栄養も本来のまま。その海藻本来のおいしさ・香りを味わえるスナックを作りました。星型は大人もやみつきになる甘しょうゆ味、リング型はやさしいコンソメ味です。
海にも体にも優しい!
ヴィーガンわかめスナック
味に深みを出すために、玄米、押麦、はだか麦、黒米、もち玄米など17種の雑穀を使用しました。玄米と雑穀の配合バランスにこだわり、ザクザクと軽い食べ応えのある食感です。
Oisixで販売するPurple Carrotのヴィーガンミールキット、コースにてご案内するヴィーガン商品は動物性を含む原料を使用しておりません。また、同一の原材料製造ラインにおいて、動物性食品を含む商品を製造している場合がございます。
268円 税込289円
187円 税込202円
10g×3
(製造地)山形県 賞味期限 2024年7月21日
七大アレルゲン:小麦
お気に入りに追加
お気に入りを解除
Myセットに追加
Myセットを解除
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。
268円 税込289円
10g×3
(製造地)山形県 賞味期限 到着日+57日保証
七大アレルゲン:なし
お気に入りに追加
お気に入りを解除
Myセットに追加
Myセットを解除
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。
夏の栄養補給に!濃厚甘酒オレ
飲みやすさの秘密は
ホエイ×甘酒の組み合わせ
チーズを作るときに出来るホエイと米麹のみで作ったあまざけです。甘酒独特の香りを抑え、上品でミルキーな甘さに、お子さまも飲みやすい味わいに仕上げました。牛乳で割ると濃厚な甘酒オレとしてお楽しみいただけます。栄養を摂りたい夏の朝食の一杯におすすめです。
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。
個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
画像はイメージです。
おおばちまぐろの「わかれ身」とは?
おおばちまぐろは、40kg以上の大型のめばちまぐろ。大型だからこそ、赤身のうま味がより濃厚といわれています。その中でも「わかれ身」はヒレ下の筋肉質でうま味が強い部分。筋が多いなどの理由でにぎりすしにするのは難しいですが、Kitでは火を入れることで、やわらかく仕上げました。
※おおばちまぐろの部位の名称は事業者によって異なる場合があります