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【冷凍】バラ凍結!とろっとなめこ(長野県産)

628円 税込678円

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規格: 200g
製造地: (製造地)長野県
Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限 到着日+57日保証
原材料 なめこ(長野県産)
八大アレルゲン なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分 (100 gあたり) エネルギー14kcal、 たんぱく質1.6g、 脂質0.1g、 炭水化物5.1g、 食塩相当量0g
栄養成分とは
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解凍方法 冷凍のまま調理
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品(生産者・産地相違等の商品を含みます)でのお届けとなる場合がございます。
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■信州産きのこ100%使用

パッケージ
▲パッケージ

長野県産のなめこを「IQF製法(瞬間凍結)」により、とろっとしたなめこの食感は残し旨味を閉じ込めました。一つひとつバラで凍結されているので、使いやすく少量でもお好きな量だけお使いいただけます。

■「IQF製法」とは

「Individual(一つひとつ)」「Quick(すばやく)」「Freezing(凍結)」の略で、「個別急速冷凍」とも言われています。解凍時のドリップが少なく、素材の味がもっとも活かされる凍結方法でなめこの食感、ぬめりをそのままに冷凍庫で長期保存が可能になりました。(特許取得製法:特許第2927789号)

■お召し上がり方

おみそ汁、煮物、炒め物などに加熱してお召し上がりください。 一度開封した製品は性質上、大変霜がつきやすいためお届け後はお早めにお召し上がりください。


※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。


※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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あんな様

投稿日:2025/10/5

使いやすい!

なめこの味が冷凍してるからか濃く 独特のぬめりもチキンとあって 何より使いやすいです 欲しい時に欲しいだけ、助かります

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null様

投稿日:2025/9/8

おいしいだしが出ます

なめこは使い切れず酸味が出たりしてしまうので冷凍は便利。自分で冷凍するよりきれいで味が良いです。切り餅のローリングストックでお雑煮にする時によく使います。 余り具がなくても良いだしが出ておいしいです。また購入します。

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みるみる様

投稿日:2025/9/5

便利すぎる〜

こういう商品が欲しかった!という1品です。 高いけど、好きな時に好きなだけ使える&おいしいので我が家の冷凍庫にはストック必須です。

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ノア様

投稿日:2025/8/4

便利

なめこ大好きなので、使い勝手が良く便利です 価格がもう少し安いとありがたいのです リピはします

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さくさく様

投稿日:2025/5/19

くさい?

前回、前々回、つづけて、みそ汁調理後カビくさくて、家族も同様の意見だったので、その後怖くて注文できなくなってしまいました。みなさんの評価が良いのでたまたまだったのでしょうか、、、

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