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[Kit]手作りで!生姜香る、蒸し鶏入り春巻き
[Kit]手作りで!生姜香る、蒸し鶏入り春巻き

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

春巻きのたねは食材を切って混ぜるだけ!せん切りにしたしょうがとパクチーで香味◎だから、食事はもちろん、おつまみにもぴったり。チリソースをたっぷりつけて召し上がれ。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    [Kit]手作りで!生姜香る、蒸し鶏入り春巻き

  • 春雨や刻んだたけのこなどの野菜を加えても。

  • お届けする食材

    しっとり蒸し鶏(スライス済み)・・・140g

    春巻きの皮・・・1袋

    赤玉ねぎ・・・60g

    エリンギ・・・20g

    いんげん・・・10g

    しょうが・・・10g

    パクチー・・・1g

    スイートチリソース・・・1袋


    ご用意いただく食材

    小麦粉・・・大さじ1

    塩・・・ひとつまみ

    サラダ油・・・適量


    ボウル フライパン

    1. お届けする食材

    2. 1赤玉ねぎは薄切り、エリンギは縦半分切って横5mm幅の半月切りにする。いんげんは斜め薄切り、しょうがは皮ごとせん切り、蒸し鶏は斜め薄切りにする。全ての食材をボウルに入れて塩を加え、全体を混ぜ合わせる。

    3. 2春巻きの皮を1枚ずつはがす。2枚は十字に切って重ね、くるっと巻いて5mm幅に切る。具材として1のボウルに入れてさっとまぜる。

    4. 3フライパンに5mmほどの高さに油を入れ、弱火にかける。油を170-180℃に熱する。(菜箸を入れて大き目の気泡が発生するのが目安)

    5. 4残りの春巻きの皮の手前側にたねを等分にのせて包み、巻き終わりに下準備で合わせた水溶き小麦粉を塗ってしっかり閉じる。

    6. 53に春巻きを入れて中火で2-3分、裏返して2分ほど全体がきつね色になるまで揚げ焼きにする。油を切って器に盛る。チリソースを添えて召し上がれ。

[Kit]手作りで!生姜香る、蒸し鶏入り春巻き

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 蒸し鶏スライス(鶏ムネ肉(国産)、食塩、合成清酒、乾燥卵白、豆澱粉、乳蛋白、コショウ、(一部に卵・乳成分・鶏肉を含む))、春巻きの皮(小麦粉(国内製造)、水飴、塩、植物油脂/酒精、乳化剤、酸味料)、赤玉ねぎ(国産)、スイートチリソース(砂糖(国内製造)、醸造酢、にんにく、食塩、唐辛子、でん粉)、エリンギ(国産)、いんげん(国産)、しょうが(国産)、パクチー(国産)
八大アレルゲン 卵、乳、小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)546kcal、たんぱく質24.1g、脂質6.4g、炭水化物72.6g、食塩相当量2.7g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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りんごの皮様

投稿日:2025/4/21

野菜が好きではない子供もパクパク!

赤玉ねぎ、エリンギ、鶏むね肉と体にいい具材ばかり。普通に料理したら野菜が好きではない子供は食べてくれそうにないのに、美味しい美味しいとどんどん食べてくれました。夫も、これは美味しいね!と箸が進んでいました。私には一つしか残してくれなかった(笑)。揚げ焼きを短時間するだけなので手間もかからず。次販売されたら、必ず買います!!

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null様

投稿日:2025/4/20

ウ〜ン

残りの春巻きの皮を具材にするのは他の具材が少ないためでしょうか? 具材を増やして枚数分食べたいと思います。 チリソースは合わない気がします。

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なのは様

投稿日:2025/4/18

生姜が効いていて大人の味!

生姜とたまねぎの食感が良くて、塩しか入れてないのにとても美味しかったです。夫も気に入って食べてました。生姜が結構効いているので子供には向かないかも。またリピしたいです。

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きらた様

投稿日:2025/4/15

チリソース必須

おいしいーーーー!販売がある時はすぐ買います。そのままでももちろんおいしいけど、 チリソースを付けて食べると更に美味しさアップ

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ヒカル様

投稿日:2025/3/13

美味しかったです

具材の味つけはお塩だけでも美味しかったです もちろん食べるときは添付のチリソースを付けて食べましたが食感味とももっと美味しく頂きました

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