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Kit2人前/[PlantOisix]秋の豆腐そぼろビビンバ
【2人前】[ヴィーガン]秋の豆腐そぼろビビンバ

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米国ヴィーガンミールキットブランド  Purple Carrot

米国のヴィーガンミールキットブランドPurple Carrot が日本初上陸。美味しくて、楽しくて、無理なく続けることのできるヴィーガンの食卓を提案します。

人気のヴィーガンビビンバが、秋アレンジで登場!濃い濃い舞茸の旨みとかぼちゃの甘みがアクセントに。調理のかんたんさも◎。お好みで野菜ブイヨンをかけても、さっぱりとおいしくお召し上がりいただけます。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【2人前】[ヴィーガン]秋の豆腐そぼろビビンバ

  • 野菜サラダや、野菜ブイヨンと塩で味付けをしたスープを添えても。

豆腐そぼろの色味が写真と異なり白や茶色等ばらつきがでる場合があります。温度変化による現象ですが、品質には影響ございません。

  • お届けする食材

    豆腐そぼろ・・・150g

    小松菜・・・40g

    ニラ・・・30g

    旨み!香り!色!濃い濃い舞茸・・・100g

    かぼちゃ・・・50g

    ビーツ・・・10g

    PURPLECARROT 化学調味料不使用ナムルだれ・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ごま油・・・大さじ1と1/2

    ごはん・・・お茶碗2杯分(300g)


    フライパン

    1. 1小松菜とニラは3-4cm幅に切る。舞茸はひと口大にほぐす。かぼちゃは大きければ食べやすい大きさに切る。ビーツは皮をむき、せん切りにする。(ビーツを切る際の色移りにご注意ください。)

    2. 2フライパンにごま油を熱し、汁気を切ったそぼろを入れ、中火で2分炒める。

    3. 3かぼちゃを入れ、中火で1分炒める。舞茸を加え、さらに2分炒める。

    4. 43に、1の小松菜とニラを入れ中火で30秒ほど炒め合わせる。小松菜とニラに火が通ったら火を止め、ナムルだれを加えて全体を混ぜ合わせる。

    5. 5器にごはんを盛り、4の具材をのせる。仕上げに、1のビーツを飾りのせる。

Kit2人前/[PlantOisix]秋の豆腐そぼろビビンバ

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 豆腐そぼろ(豆腐(大豆)(国内製造)、みりん、醤油、ごま油、酵母エキス、ビーツ、食塩、デキストリン/豆腐用凝固剤、(一部に小麦・大豆・ごまを含む))、舞茸(国産)、かぼちゃ(国産)、小松菜(国産)、ニラ(国産)、ナムルだれ(植物油脂、砂糖、食塩、にんにく、発酵調味料、酵母エキス、澱粉、香辛料 /酸味料、香料、(一部にごまを含む))、ビーツ(国産)
八大アレルゲン 小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)446kcal、たんぱく質11g、脂質6.6g、炭水化物69.3g、食塩相当量1.5g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

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かれん様

投稿日:2023/11/28

普通の方が好きかな。

ヴィーガンの通常のエノキが入った方が好きかなという感想。 調理過程はいつもと同じで凄く簡単で有難い。舞茸のコリコリした食感よりも、シャキシャキしたエノキの方が良いかも。ただ、カボチャは美味しかった!若干ナムルのタレが薄いようか気がしたのでオイシックスのお醤油を少し垂らして食べました。

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