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ピノノワール・ヌーヴォー
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賞味・消費期限 | 賞味期限 なし |
原材料 | ぶどう/酸化防止剤(亜硫酸塩) |
七大 アレルゲン |
なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。 |
■南フランスのフレッシュで飲みやすいヌーヴォ!
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醗酵前の果醪に熱を加えて、果皮からしっかりアントシアニン色素やタンニンを抽出する赤ワインの醸造法、MPC法(マセラシオン・プレフェルメンテール・ア・ショー)を用いています。破砕後の果醪に熱を加えて 65度にし、一定時間保持し、圧搾後、果汁を常温まで下げてから醗酵させます。種子のタンニン分は、大部分が醗酵中にアルコール分が上がってから抽出される為、この醸造方法では、種子からのタンニン分の抽出が少なくなります。十分に色素が抽出された、タンニン分が少ない軽めの赤ワインとなります。
(形状)スクリューキャップ
(ぶどう品種)ピノ・ノワール
(アルコール分) 13.5%
(原産国+地域名) 南フランス
■お召し上がり方
涼しい場所で保管し、開栓後はお早めにお召し上がりください。 適温:14-16度
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) | ![]() |
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 maria様 投稿日:2025/2/26 飲みやすいですよ! 毎日気軽に飲める美味しさでリピートしました!蓋がコルクじゃなくて開けやすいのも良いです。 野菜花子様 投稿日:2025/1/20 薬の味しかしませんでした… 一口飲んで、酸化防止剤の味がものすごくて 舌にずっと残り続けていました。 いつもこんなに安いワインは買わないのですが 試しに買ってみたら不味くて一口飲んで全部捨てました。 バイヤーさんはテイスティングされているのでしょうか? 二千円でももう少しまともなワインはありそうですが。 二本買ってしまったことを猛烈に後悔しています。それなら四千円のワインを一本買えばよかった… |
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