TOP
[予約]ジャン・ド・ロレール　ボジョレー・ヌーヴォー

[予約]ジャン・ド・ロレール　ボジョレー・ヌーヴォー

お気に入りに追加

お気に入りを解除

Myセットに追加

Myセットを解除

規格：	750ml
製造地：	(原産国)フランス Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	なし
原材料	ブドウ／安定剤（アカシア）、酸化防止剤（亜硫酸塩）
七大アレルゲン	なし ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■さらりと軽やか

ぶどう品種「ガメイ種」は、軽やかでフルーティーな味わいの赤ワインになります。まるでイチゴのような甘い赤果実系の香りと、フレッシュな果実味が特長的です。タンニンが少なくさらりとして、ライト-ミディアムボディの軽やかな味わいが特色です。

ボージョレ・ヌーヴォとなるガメイ種の収穫は主に8月下旬です。通常、赤ワインを醸造する際はぶどうを果梗を取り除き、破砕してからタンクに入れてゆっくりと醗酵させます。しかし、ヌーヴォの場合は解禁に間に合わせるために、ぶどうの房まるごとをタンクに投入してそのまま発酵させ、これをマセラシオン・カルボニックと呼びます。醗酵の初期段階で発生する炭酸ガスによってぶどうから様々な成分が生成され、通常より早くワインができ上がります。
（形状）コルク
（ぶどう品種）ガメイ
（アルコール分） 13%
（原産国+地域名）フランス

■お召し上がり方

マセラシオン・カルボニックで造られたワインはタンニンが少なくさらりとして、冷やして飲んでもおいしい赤ワインです。10度前後まで冷やすことで、よりスッキリとした味わいが楽しめます。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

感想を送る

いただきましたご意見に関しましては、個別にご返信させていただくことができません。何卒ご了承ください。
万が一、商品の傷みや不備があった場合はお問い合せページよりご連絡ください。お問い合わせページはこちら
絵文字・機種依存文字は文字化けするため使用をお控えください。

いただきましたご意見・商品の満足度（★）は、当社および提携サイト等の媒体に掲載させていただく場合がございます。
コメントに特定の個人や企業名が記入されていたり、法令等に抵触するような表現が含まれている場合、その他当社の定める表記ルールに基づき、一部修正をさせていただく場合がございます。
このサイトはreCAPTCHAによって守られています。
reCAPTCHAではGoogleのプライバシーポリシーとサービス規約が適用されます。