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秋の香り楽しむ！松茸ごはんセット

秋の香り楽しむ！松茸ごはんセット

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規格：	主菜、副菜×各1セット
目安：	3人前
製造地：	(製造地)神奈川県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日、1日の地域（その他の本州）は+1日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料	【秋の香り楽しむ！松茸ごはん】松茸（カナダまたはアメリカ）、すだち（国産）、油揚げ（大豆（国産）、植物油脂／豆腐用凝固剤（塩化マグネシウム））、出汁の素（醤油（小麦・大豆を含む）（国内製造）、鰹節エキス、食塩、砂糖、さば節だし（さばを含む）、醸造酢、昆布だし、酵母エキス、昆布エキス、鰹だし、鰹節粉末、あごだし）、八方だれ（醤油、みりん、砂糖、穀物酢、食塩、鰹エキス、酵母エキス、昆布エキス、（一部に小麦・大豆を含む））【松茸とすだちのお吸い物】絹豆腐（丸大豆（国産）（分別生産流通管理済み）／凝固剤[塩化マグネシウム含有物（にがり）]）、出汁の素（醤油（小麦・大豆を含む）（国内製造）、鰹節エキス、食塩、砂糖、さば節だし（さばを含む）、醸造酢、昆布だし、酵母エキス、昆布エキス、鰹だし、鰹節粉末、あごだし）
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（1 セットあたり）エネルギー222.46kcal、たんぱく質16.2g、脂質9.73g、炭水化物19.97g、食塩相当量9.54g 栄養成分とは

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

秋の香り楽しむ！おうちでつくる、松茸ごはんと松茸とすだちのお吸い物のセット
　

秋の味覚の王者・松茸のおいしさを贅沢に味わい尽くすメニュー。丁寧に下ごしらえをした松茸とすだちを、炊き込みごはんとお吸い物の両方で存分に味わって。ふわっと立ち上る香りが一番のごちそうです！

■ご用意いただく食材

【主菜】米（生米）2合（300g)　酒　大さじ2　水　適量
【副菜】水　600cc

■お届けする食材

【主菜】松茸（カナダまたはアメリカ産）80g 1-3本　1パック　すだち　2個　国産大豆使用油揚げ　2袋　化学調味料無添加八方だれ　1袋　濃厚合わせだし（出汁の素20g）1袋
【副菜】とろーり絹豆腐　2個　濃厚合わせだし3袋

■調理工程

【主菜：松茸ごはん】
<下準備>
米はといで、ざるにあげておく（無洗米の場合はさっと洗えばOK）
<作り方>
（1）松茸の下ごしらえをする
松茸は、小さい場合は縦に2mm程度の厚さに切り、大きい場合は2-3等分の長さに切ってから2mm程度の厚さに切る。傘の部分6切れ分を副菜用にとり分ける。
（2）油揚げを切る
油揚げは、極細かなみじん切りにする。
（3）食材を入れる
炊飯器に下準備で洗った米、油揚げ、八方だれ、合わせだし1袋、酒を入れる。炊飯器の2合目盛りまで水を入れ、全体をさっと混ぜる。
（4）炊飯する
3に松茸を全体に広げ入れ、普通炊きで炊く。（炊き込みモードがあればそちらを使っても！）炊き上がったら、上下を返しながら全体を混ぜて茶碗に盛る。
（5）すだちを切って仕上げる
写真を参考に、すだちは横に半分に切り、1/2個分は3枚分の輪切りにする。（1/2個は副菜で使用します）お好みで、すだちを絞って召し上がれ。
【副菜：松茸とすだちのお吸い物】
<下準備>
なし
<作り方>
（1）豆腐を切る
豆腐は1cm程度の角切りにする。
（2）食材を加熱する
鍋に水、合わせだし3袋、1の豆腐、主菜でとり分けた松茸を入れる。中火で2分程度加熱する。
（3）盛り付ける
器に盛り、主菜でとり分けた輪切りのすだちを等分に入れる。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

null様

投稿日：2023/10/23

ざんね～ん

楽しみにして期待して購入した松茸なのにぃ～香りも旨味もなくて松茸感がなぃ油揚げの味が強くて…安くない物だったのでガッカリしました

ぴこみ様

投稿日：2023/10/18

残念

他の方もおっしゃってますが、本当に松茸？入れたっけ？というぐらい、炊飯器を開けた時すら全く香らないし、出汁は薄いし、口に含んだ時ももちろん香りません。今まで食べてきた松茸ご飯は、食べ終わってからも炊飯器についた香りがなかなか落ちなかったのですが、もちろん今回は残り香もなし笑。軸の部分は既に黴びてましたし、だいぶ落としましたよ。期待した方が悪かったです。でも、企画は悪くないですよ。ご馳走様でした。

しましま様

投稿日：2023/10/18

楽しかった

松茸がある、ということ自体が楽しかったのと、松茸を人生でほぼ味わったことがないので、鉛筆みたいに削るところから面白かったです。三葉があると、ごはんにもお吸い物にも彩りが出たので準備しておけば良かったです。香りは、炊飯器を開けたときが一番しました。

はな様

投稿日：2023/10/17

期待外れでした

香りがなく味も薄く… 期待以下でした。近所の八百屋さんで販売している同じくらいの金額の国産松茸で作った方が美味しかったです。

KEN様

投稿日：2023/10/14

残念

期待したOISIXの松茸でしたが、全然香りが。アメリカ・カナダ産の限界ですかね。あまりにも残念すぎ、別で日本産のものを購入してしまいました。リピートはありません。

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