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[Kit]柚子香る!あしながなめこのとろとろ豚汁
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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

大ぶりな足ながなめこが入った豚汁。そのつるりとした舌ざわり、シャキシャキれんこんの食感と旨みがしみじみおいしい一品。ゆずペーストを加えて、柑橘のさわやかな香りと共にお楽しみください。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    [Kit]柚子香る!あしながなめこのとろとろ豚汁

  • 油あげや豆腐を入れてボリュームUP!

豚肉の品質保持のためのドリップシートは、とり除いてご使用ください。

  • お届けする食材

    国産豚小間肉・・・100g

    足長なめこ・・・1袋

    大根・・・40g

    ふぞろいれんこん・・・40g

    小ねぎ・・・1本

    だし入り味噌・・・1袋

    使い切り 七味唐辛子・・・2袋

    国産ゆずのペースト・・・1袋


    ご用意いただく食材

    サラダ油・・・小さじ2

    塩・・・ひとつまみ

    酒・・・小さじ1

    水・・・550cc


    両手鍋

    1. お届けする食材

    2. 1なめこは石づきを落としてほぐす。大根とれんこんは5mm幅のいちょう切りにする。小ねぎは5mm幅の斜め切りにする。

    3. 2鍋に油を入れて中火にかけ、豚肉を入れる。塩、酒を振り、中火で1-2分炒める。1のなめこ、大根、れんこんを加え、さらに1分ほど炒める。

    4. 32の鍋に水を入れ、強火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、ふたをする。時々アクをとりながら、4-5分ほど煮込む。

    5. 4野菜がやわらかくなったら、味噌を溶き入れて火を止める。

    6. 5器に盛り付け、1の小ねぎを散らす。七味とゆずペーストを添える。お好みで加減して七味を振り、食べ進めながらペーストを溶かし入れ、ゆずの香りを楽しんで!

[Kit]柚子香る!あしながなめこのとろとろ豚汁

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 なめこ(国産)、豚小間肉(千葉県)、味噌(麦味噌(国内製造)、米味噌、鰹節エキス、昆布エキス、酵母エキス、鰹節粉末、(一部に大豆を含む))、れんこん(国産)、大根(国産)、小ねぎ(国産)、ゆずペースト(ゆず)、七味唐辛子(陳皮(国内製造)、唐辛子、黒ごま、白ごま、あおさ、けしの実、山椒)
八大アレルゲン なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)233kcal、たんぱく質13.9g、脂質9g、炭水化物20g、食塩相当量3.6g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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ナマケグマ様

投稿日:2025/4/14

美味しい

作りやすいメニューで野菜もたっぷり 満足度ありました 自宅にある野菜も足してアレンジできます メニューを参考にまた作ってみます

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ディノママ様

投稿日:2024/12/6

野菜が傷んでました

野菜のれんこんとネギが傷んでいて、 使えませんでした。値段が高めなので、 食材はちゃんとして欲しいです。 お味噌の味はよかったです。

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null様

投稿日:2024/12/4

具が少ないです

写真ではなめこと大根とレンコンが同じくらいに見えますが、実際切ったら大根ががなり少ないバランスです。40グラムちょうどはあったのですが、写真で判断しますよね。大根買っておけばよかった… 550CCの水を入れると写真のように盛り付けたらそうとう知るだけ余ると思いました。 玉ねぎ半分、人参半分、エノキ、ジャガイモ、豆腐を足して、具沢山にしました。 ごぼうがない分豚汁感が減りますが、ゆずが美味しい。 これだけ野菜が少ないと店頭で見たら買わなかったと思います。

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たま様

投稿日:2024/12/3

豚は脂だらけ

豚は脂だらけで、ほぼ真っ白。取り除いたら食べるところがなくなりました。 なめこも全体のお味もおいしいけど、全然具だくさんじゃないし、この材料でこの値段は高すぎ。 せいぜい1000円くらいだと思います。

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二児のママ様

投稿日:2024/10/18

ちょっときつい…

なめこがデカ過ぎてちょっと食べるのがしんどくなる。なめこを嫌いになってしまいそう、、。他の具は美味しい!

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