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牛乳や豆乳と割って！ホエイ入り米麹あまざけ

牛乳や豆乳と割って！ホエイ入り米麹あまざけ

680円税込734円

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規格：	230g
製造地：	(製造地)島根県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	ホエイ(乳成分を含む)(島根県製造）、米こうじ(うるち米(島根県産））
八大アレルゲン	乳 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー134kcal、たんぱく質2.4g、脂質0.4g、炭水化物30.3g、食塩相当量0.1g 栄養成分とは

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■ホエイをアップサイクル！希釈タイプの甘酒に

チーズを作るときにできる副産物のホエイ。木次乳業では月間2トン以上のホエイが行き場を無くしていました。「ホエイ自体にも栄養があるのに、使われないのはもったいない！」そのような思いから、ホエイを有効活用するべく開発されたのが、このホエイあまざけです。
※ホエイあまざけには約4割のホエイを使っています。

■ホエイ×甘酒の組み合わせ

甘酒の中の糖と、ホエイ中のたんぱく質が反応して茶色くなるメイラード反応により、深みのあるコクが加わり飲みやすく仕上がっています。チーズに使う生乳は、遺伝子組み換えの混入を防ぐため分別流通管理をした飼料で育てた牛の生乳を使用しています。

■お召し上がり方

ホエイあまざけ1に対し牛乳3で割って、アイスでもホットでもお召し上がりいただけます。お好みで豆乳やお湯などで割ってもいいです。ヨーグルトにかけたり、砂糖の代わりにお料理に使ってもいただけます。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

甘酒様

投稿日：2024/8/21

甘酒？かな？

甘酒のつもりで飲むとまったく別の味がするので驚いてしまうかも知れません。ただ、私は純粋な甘酒は甘過ぎて苦手なのでホエイが入って甘味が緩和されているのはむしろ好都合です。ホエイの味は私は特に美味しくは感じませんが、このホエイ入りの甘酒以外にも、ケールの搾り汁などのように、多少、味を我慢してでも健康に良さそうだから飲むというものは他にもあります。そう考えると許容範囲の味だと思います。小さなパックでフタが付いていて、一度に全部飲みきらなくても、冷蔵庫に入れて邪魔にならないサイズで保存できるのが便利なので継続して買いたいと思います。

にゃんた様

投稿日：2024/8/4

お気に入りです

我が家ではこちらと牛乳、バナナ、きなこでアイスクリームが定番です。お砂糖を入れなくてもコクのあるアイスクリームができます。夏のお気に入りです。

ikaringu様

投稿日：2024/7/15

甘酒苦手な人におすすめ

甘酒は苦手ですが、こちらはほとんど甘酒のクセがなく牛乳で割るととても美味しく飲めました。甘酒でもないカフェオレとも風味が違う不思議な味でしたが飲みやすく美味しかったです。

pesce様

投稿日：2024/5/22

玄米とかキャラメルのクセが好きなら

ミルクで割って飲んだら、二日で牛乳１リットル分飲んでしまいました。朝食の代わりにも、旨味分が好きな人は好きだと思いますよ。再販希望です。

Mei様

投稿日：2024/4/19

甘さ控えめで美味しい！

牛乳で割るのでまろやかな甘さとほのかな香ばしい感じがクセになります。甘酒ほどベタつく甘さはないので毎日ゴクゴク飲めちゃいます。毎回4個ほどまとめ買いしているくらい大ファンです！これを飲み始めて半年ほどになりますが、お腹の調子も良くなりました！

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