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Kit2人前/[ヴィーガン] 豆腐そぼろのビビンバ
【2人前】[ヴィーガン]豆腐そぼろのビビンバ

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米国ヴィーガンミールキットブランド  Purple Carrot

米国のヴィーガンミールキットブランドPurple Carrot が日本初上陸。美味しくて、楽しくて、無理なく続けることのできるヴィーガンの食卓を提案します。

お肉なしとは思えない食欲そそる味わいのヴィーガン版ビビンバが、野菜増量でさらに食べ応えがある一品に!味変のコチュジャンを加えれば、ますます野菜をモリモリ食べられます。作るのもかんたんで、手軽に楽しめます。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【2人前】[ヴィーガン]豆腐そぼろのビビンバ

  • 野菜サラダや、野菜ブイヨンと塩で味付けをしたスープを添えても。

豆腐そぼろの色味が写真と異なり白や茶色等ばらつきがでる場合があります。温度変化による現象ですが、品質には影響ございません。

  • お届けする食材

    豆腐そぼろ・・・150g

    小松菜・・・150g

    ニラ・・・30g

    えのき・・・1袋

    ビーツ・・・20g

    にんじん・・・150g

    レモン(黄またはオレンジ)・・・1/8×2個

    PURPLECARROT 化学調味料不使用ナムルだれ・・・2袋

    化学調味料無添加 コチュジャン・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ごま油・・・大さじ1

    醤油・・・小さじ2

    ごはん・・・お茶碗1/2杯分×2(150g)


    フライパン 電子レンジ

    1. 1小松菜とニラは2-3cm幅に切る。えのきは石づきを落として3等分に切ってほぐす。ビーツは皮をむいてせん切りにする。(ビーツを切る際の色移りにご注意ください。)

    2. 2フライパンにごま油を熱し、にんじん、えのきを中火で3分炒める。

    3. 3そぼろは袋の口を少し開け、耐熱皿にのせて電子レンジ500Wで1分半(600Wで1分15秒)加熱する。

    4. 42のフライパンに1の小松菜とニラを加え30秒ほど炒め合わせて、軽く火が通ったら火を消す。ナムルだれ、醤油を加えて混ぜる。

    5. 5器にごはんを盛り、4の野菜をのせる。3のそぼろを汁気を捨てて散らす。1のビーツを散らし、レモンを飾る。お好みで加減してコチュジャンを加えて、召し上がれ。

Kit2人前/[ヴィーガン] 豆腐そぼろのビビンバ

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 にんじん(国産)、小松菜(国産)、豆腐そぼろ(豆腐(大豆)(国内製造)、みりん、醤油、ごま油、酵母エキス、ビーツ、食塩、デキストリン/豆腐用凝固剤、(一部に小麦・大豆・ごまを含む))、えのき(国産)、ナムルだれ(植物油脂、砂糖、食塩、にんにく、発酵調味料、酵母エキス、澱粉、香辛料 /酸味料、香料、(一部にごまを含む))、ニラ(国産)、レモン(オーストラリア)、ビーツ(国産)、コチュジャン(米みそ、水あめ、麦芽エキス、米こうじ調味料、乾燥唐辛子、砂糖、食塩、酵母エキスパウダー、(一部に大豆を含む))
八大アレルゲン 小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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さりー様

投稿日:2023/9/20

健康的!

初めてのヴィーガン料理 夫に何も言わずに出しましたが全然気づかれませんでした! 私は少し豆腐の臭みを感じて食べきれませんでしたが夫は満足していたようなので機会を見て再トライしてみようと思います。

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By The Haraguku B様

投稿日:2023/9/20

おいしかった!

とにかく野菜がおいしい。 たっぷりで、次の日はさらにそぼろに味がしみてよかった。 女子のVeganにぴったり♪

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Oiko様

投稿日:2023/8/19

満足!

野菜たっぷりで美味しい。 主人も満足でした。やっぱり、彩りは大事ですね!リピします。

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かれん様

投稿日:2023/8/5

野菜たっぷりでお気に入り!

もともと副菜つきの通常のビビンバを頼んでいましたが、こちらの方が野菜の量が多く、かつ、お豆腐のそぼろも口に合うので、カロリー面から考えてビビンバはこちらに移行しました。わたしはこれに卵をかけていますが、かなり美味しくてお気に入り。大容量できて満足です。

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みりん様

投稿日:2023/7/24

すごい量できます。

全て豆腐も一緒に炒めて作ってます。汁だくになるのでお弁当には向かないです。レモンが爽やか、ビーツが鮮やかでたまに食べたくなり何回か買ってます。

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