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Kit2人前/[ヴィーガン]ファラフェルボウル
【2人前】[ヴィーガン]ファラフェルボウル

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米国ヴィーガンミールキットブランド  Purple Carrot

米国のヴィーガンミールキットブランドPurple Carrot が日本初上陸。美味しくて、楽しくて、無理なく続けることのできるヴィーガンの食卓を提案します。

ハーブの爽やかな香りを纏ったファラフェル(ひよこ豆コロッケ)と野菜が主役のライスボウル。カレー&特製スパイス風味のライスとの相性が◎!アーモンドやマリネをお好みで混ぜ合わせながら、カフェテイストのプレートを召し上がれ。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【2人前】[ヴィーガン]ファラフェルボウル

  • お好みできゅうりや焼いたズッキーニを加えても。

  • お届けする食材

    ひよこ豆のミニコロッケ(4個入り)・・・1パック

    なす・・・1本

    エリンギ・・・160g

    フリルレタス・・・1袋

    パプリカ(黄)・・・20g

    赤玉ねぎ・・・60g

    パセリまたはイタリアンパセリ・・・1g

    玉ねぎドレッシング・・・1袋

    オレガノ・・・1袋

    PURPLECARROT 特製トマトソース・・・2袋

    特製スパイス・・・1袋

    ミニカレー粉・・・1袋

    スライスアーモンド・・・10g


    ご用意いただく食材

    オリーブオイルA・・・大さじ2

    塩A・・・ふたつまみ

    オリーブオイルB・・・小さじ1と1/2

    酢・・・小さじ2

    ごはん・・・お茶碗1/2杯分×2(150g)

    塩B・・・ひとつまみ


    プラスチックバッグ フライパン ボウル

    1. 1なすは2cm幅の輪切り、エリンギはひと口大の乱切りにする。フリルレタスはひと口大にちぎる。パプリカ、赤玉ねぎを薄切りにする。ビニール袋に赤玉ねぎ、ドレッシングを入れてもみ込む。

    2. 2フライパンにオイルA、オレガノを加えて中火にかける。温まったらコロッケ、エリンギを中火で1分焼く。なすを加え、全体に塩Aを振る。時々返しながら、コロッケがきつね色になるまでさらに4分焼く。

    3. 3小鉢などにトマトソース、特製スパイス、オイルB、酢を入れて混ぜ合わせる。

    4. 4ボウルにごはん、塩B、カレー粉を入れて混ぜ合わせ、器の中央に盛る。

    5. 5写真を参考に、1のレタスとパプリカ、赤玉ねぎマリネ、2の食材をのせ盛る。3のソースをかけ、仕上げにアーモンドとちぎったパセリを散らす。

Kit2人前/[ヴィーガン]ファラフェルボウル

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 エリンギ(国産)、ひよこ豆のコロッケ(ひよこ豆(アメリカ産)、玉ねぎ(国産)、パン粉、オリーブオイル、小麦粉、水あめ、コリアンダーパウダー、クミンパウダー、食塩、砂糖、パセリ、こしょう、衣(パン粉、米粉)、揚げ油(なたね油)/ビタミンC、(一部に小麦を含む))、なす(国産)、赤玉ねぎ(国産)、フリルレタス(国産)、トマトソース(トマトペースト、砂糖、デキストリン、植物油脂、食塩、オニオンエキス、醸造酢、おろしにんにく、酵母エキス、香辛料、(一部に小麦を含む))、玉ねぎドレッシング(なたね油(国内製造)、玉ねぎ、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、しょうゆ、米酢、醸造酢、食塩、寒天、酵母エキス、こしょう、(一部に小麦・大豆を含む))、パプリカ(ニュージーランド)、アーモンドスライス(アメリカ)、パセリ(国産)、カレー粉(ターメリック、コリアンダー、チンピ、クミン、フェネグリーク、赤唐辛子、シナモン、その他香辛料)、特製スパイス(赤唐辛子、コリアンダー、クミン、ナツメッグ、カルダモン、胡椒、フェンネル、その他香辛料)、ドライオレガノ(オレガノ)
八大アレルゲン 小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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えりこ様

投稿日:2023/5/6

リピ確定!

ファラフェルの美味しさに感動しました。何個でもいけます! あと、トマトソースが美味しい! ズッキーニもプラスしましたが、 野菜のソテーも美味しい。 ビーガンとは思えない美味しさでした! 次もまた買うつもりです!

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こねこ様

投稿日:2023/4/29

好評でした

好き嫌いが多い娘達にも好評でした。 2人前を4人で食べる事になり、玉ねぎ、きのこ、大葉、サラダを追加、二人はコロッケ、二人はサーモンのマリネをのっけました。 かさましをしてもお味はしっかりついており、好評でした。 ビーガンだと物足りない家族にもアレンジできるし、良かったです。

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まめ様

投稿日:2023/4/27

美味しいけど

エリンギが多くてもう少しひよこ豆のコロッケが二個で少ないなーと思いました。焼くとエリンギもナスも縮むのでしめじとかもあったらいいなと思います。ヴィーガンキットの中では味は美味しい方だと思います。作るのも楽ちんでした。

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みみ様

投稿日:2023/4/26

おうちでカフェ

どんな味かな?と思いながら購入しましたが、美味しかったです。カレー味いいですね。こんなに材料を集めるのは大変だし、おうちでこの味を出すのは難しいです。こういう当たりのキットに出会うと「オイシックスをやっててよかった」と思いますね!お洒落なカフェででてきそうなキットを沢山出してもらえると嬉しいです。

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ぶんちょ様

投稿日:2023/4/26

ピタパンにも合う

美味しかったです。ご飯にも合いますが、オイシックスで購入したピタパンにも合います。ファラフェルはフライパンにくっついてしまうので、グリルかトースターで焼いたほうが良い気がしました。

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