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[麺Kit]菜園風生ハムのクリームペンネ
[麺Kit]菜園風生ハムのクリームペンネ

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

キャベツをペンネと一緒にゆでて、甘さを一層引き立たせた一品。クリームソースにプロシュートをあしらって華やぎ溢れるパスタを召し上がれ。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    [麺Kit]菜園風生ハムのクリームペンネ

  • 一緒にじゃがいもをゆでたり、グリーンピースを入れてボリュームUP!

天候不順による収量不足のため、タイムに替えてイタリアンパセリをお届けします。

  • お届けする食材

    生ハム(ハモンセラーノ)・・・1パック

    パプリカ(黄)・・・30g

    ルッコラ・・・10g

    キャベツ・・・150g

    イタリアンパセリ・・・2g

    乾燥ペンネ・・・140g

    粉チーズ・・・2袋


    ご用意いただく食材

    湯・・・1.5-2リットル

    塩・・・小さじ1

    バター・・・20g

    小麦粉・・・小さじ1

    牛乳・・・50cc


    両手鍋 フライパン

    1. お届けする食材

    2. 1パプリカは5mm幅の細切りにする。ルッコラは根元を切り落として葉の部分をとり分け、茎の部分を2-3cm幅に切る。(葉は仕上げに使用します)生ハムは2枚ほど飾り用にとり分け、残りは粗みじん切りにする。

    3. 2下準備で沸かした湯に、塩、キャベツ、ペンネを入れてふたをし、強火にかける。再度沸騰したらふたをとり、中火で9-10分加熱する。(ふきこぼれに注意!)

    4. 3深めのフライパンにバターを入れ、1のパプリカとルッコラの茎、小麦粉を加え中火で1分ほど炒める。粗みじん切りの生ハム、牛乳を加え弱めの中火で1-2分とろみが付くまで炒める。火を止め、粉チーズを加え混ぜる。

    5. 42のペンネとキャベツをざるにあけて水気を切り、3のフライパンに加える。強火で30秒-1分ほど炒め合わせて、火を止める。水分が足りなければ大さじ2-3程度の水(分量外)を、味をみて薄ければ塩少々(分量外)を加え、ととのえる。

    6. 5器に盛り付け、飾り用にとり分けたルッコラの葉、生ハムを飾り、パセリをちぎって散らす。お好みで黒こしょう(分量外)を振っても。

[麺Kit]菜園風生ハムのクリームペンネ

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 キャベツ(国産)、乾燥ペンネ(デュラム小麦のセモリナ(国内製造))、生ハム(豚もも肉、食塩(スペイン製造))、パプリカ(ニュージーランド)、粉チーズ(ナチュラルチーズ(生乳、食塩)(ニュージーランド、オーストラリア))、ルッコラ(国産)、パセリ(国産)
八大アレルゲン 乳、小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)462kcal、たんぱく質21.8g、脂質15.8g、炭水化物60.6g、食塩相当量4.1g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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マスター様

投稿日:2025/4/23

味がしない

ソースが少なすぎて、味がほとんどしません。 こんなの初めて食べました!

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☆様

投稿日:2025/4/13

生ハムに味頼り過ぎかな^^;?

他の方の口コミにもありましたが、ソースが少なすぎるのと、味がとてもぼやけていて、薄味の大量のペンネ感を強く感じてしまいました。 見た目は春らしく、イタリアンパセリやルッコラなどもよかったし、ハモンセラーノも勿論おいしかったけど…生ハムの塩気あってもちょっと薄味過ぎたかなぁ。チーズもあまり感じなくて薄ミルク味に感じました。 もう少しパプリカも欲しかったかな。

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りー様

投稿日:2025/4/13

レシピ通りだと物足りない

感想に、さんざん、味付けについて意見があるのに、なぜ、改善されてないのか? この料理は、あっさりした料理で、この味で正解だから、改善しないのか? このままでもあっさりしてこんな味の料理なんだな、と思うけど、いかんせん、味が足りない。家族も味がないと不評。仕方がないから俺流でホワイトソースを作りパスタとあえて食べました。うまかった! 生ハムは、張り付きすぎてやぶけまくりました。 生ハムと野菜の緑で見た目が素敵なパスタでした。

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生ハム好き様

投稿日:2025/4/12

レビューを読んでから!

生ハムの味しかしません。 どこがクリームペンネなんですか? タイトル通り、レビューを読んでから買えばよかったです…。 生ハムに惹かれて買ったものの、薄っぺらくて剥がしにくいし…。 ソースがたりなさすぎて、パサパサパスタで半分も食べられませんでした。

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ぱく様

投稿日:2024/4/22

、、、

どこに美味しさを見出していいのかわからないほど、味はぼやけているし、そもそもソースが少な過ぎます。同様のレビューも多くレシピの改善必須の商品ではないでしょうか。 うちは待ち合わせのミートソース缶を混ぜてようやく完食。食事を始めたあと再び調理台に戻る煩わしさ、、手間でした。

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