[麺Kit]かぼっコリーで！国産小麦の冷や汁風うどん

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[麺Kit]かぼっコリーで！国産小麦の冷や汁風うどん

[麺Kit]かぼっコリーで！国産小麦の冷や汁風うどん

Chef's Profile

ＫｉｔＯｉｓｉｘメニュー開発チーム

ＫｉｔＯｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

冷や汁仕立ての冷製うどんは、国産小麦を使用した汁がらみの良い三段もみ製法だからつるっともっちもち！おくらとかぼっコリーの食感のコントラストも楽しんで。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

[麺Kit]かぼっコリーで！国産小麦の冷や汁風うどん
刻みのりや錦糸たまごをのせても！

暑さによる大葉の収量不足のため、九条ねぎに替えてお届けします。

冷や汁うどん2人前（麺、冷や汁の素）・・・1袋

さばっぱ（焼きさばほぐし身）・・・1袋

かぼっコリー・・・1/4個

九条ねぎ・・・10g

おくら・・・2本

白すりごま・・・1袋

塩・・・ひとつまみ

水・・・300cc

[麺Kit]かぼっコリーで！国産小麦の冷や汁風うどん

1セット 2人前

(製造地)神奈川県賞味期限到着日保証

お客さまの声( 26件)

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賞味・消費期限	到着日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日、1日の地域（その他の本州）は+1日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。 ※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内（保証期限内）にお召し上がりください。
原材料	冷汁うどん（【めん】小麦粉（国内製造）、食塩／加工でん粉、酒精、（一部に小麦を含む）　【つゆ】みそ（国内製造）、しょうゆ、ねりごま、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩、醸造酢、かつおぶしエキス、オニオンエキス、酵母エキス／酒精、増粘剤（加工デンプン）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む））、かぼちゃ（国産）、焼きさばほぐし身（さば（ノルウェー産）、食塩）、おくら（国産）、九条ねぎ（国産）、すりごま（いりごま（国内製造））
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安	（1人分あたり）555kcal、たんぱく質17.9g、脂質12g、炭水化物94.7g、食塩相当量7.7g ■調理完成後の栄養成分目安について調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため・天候などの理由で材料が変更になることがあるため ※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

あゆお様

投稿日：2024/8/22

しょっぱい

濃い味すきですが、それでもかなりしょっぱかったので表示より水は多めでもいいかも。夫は美味しいとよろこんでました。

翠様

投稿日：2024/8/22

冷や汁の混ぜる順番に注意が必要

うどんがほんのり縮れ気味で冷や汁がよく絡み美味しかったです。ただ、冷や汁を作る際にあまり考えずに材料を入れてしまい、後の方に加えた鯖が解れないままになって、ところどころ味が濃いおつゆになってしまいました。また機会があればその辺りを改善して作ってみたいです。

朝様

投稿日：2024/8/18

うどんと汁は小分けが良かった

かぼっコリーにハマって、かぼっコリー入りのキットを片っ端から注文してます。やっぱりスライサーで食べるのが最高ですね。さばっぱ入りの冷や汁も夏にぴったりです。うどんと汁が2人前1袋だったので、2人揃って食べる時でないと作りにくいなあと思いました。1-2人暮らしの人には向いてないかもしれません。

たけ様

投稿日：2024/8/13

しょっぱい

つゆがしょっぱい少し薄めた方が良さそうカボッコリーは、薄めに切らないと硬い元気だけど高齢者の母は、食べれなかった

あんず様

投稿日：2024/6/30

美味しい！

めっちゃ美味しい！休日のお昼に良いですね。カボッコリー食感がいい！鯖が入ってるのでボリュームある。夫にも好評でしたが物足りなかった様でそうめん追加で茹でました。そうめんにも合う！

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