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Kit2人前/大戸屋監修!たら竜田の香辛だれ
主菜: 大戸屋監修!国産たら竜田の香辛だれ
副菜: じゃがいもと青菜のおかか炒め

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定食屋  大戸屋

定食店「大戸屋ごはん処」等を国内及び海外に展開。「食べるって、元気になるね。」をモットーに、「店内調理」にこだわり、一品一品ご注文をいただいてから、ちゃんと、お店でこしらえることを大切にしています。

カリッと焼き上げた白身魚にピリ辛の香辛だれをかけて。野菜にもたれがからんで、ごはんがすすみます。おかか香るじゃがいもの副菜と合わせて、バランス良い献立の完成です。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【2人前】大戸屋監修!国産たら竜田の香辛だれ

  • ひと口大に切ったミニトマトや、きゅうりを添えても。

  • お届けする食材

    ◆国産すけそうだらの竜田揚げ・・・200g

    なす・・・1本

    ピーマン・・・30g

    長ねぎ・・・10g

    ベビーリーフミックス・・・1袋

    玉ねぎドレッシング・・・1袋

    化学調味料無添加 中華だれ・・・1袋

    アミノ酸不使用 豆板醤・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ごま油A・・・小さじ1

    ごま油B・・・大さじ1


    電子レンジ フライパン

    1. 1たら竜田の袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで1分(600Wも同様)加熱する。なすとピーマンは小さめの乱切りにし、耐熱容器に入れる。ごま油Aを加え混ぜてラップをし、電子レンジ500Wで3分(600Wで2分半)加熱する。

    2. 2フライパンにごま油Bを中火で熱し、1のたら竜田を広げ入れる。あまり触らないように片面2-3分ずつ焼く。長ねぎは白髪ねぎにして、水(分量外)に浸けておく。

    3. 3ベビーリーフはペーパーなどで水気を拭き、器に広げのせる。小鉢などにドレッシング、中華だれ、豆板醤を混ぜ合わせる。

    4. 42のフライパンに1のなすとピーマンを加え、さっと炒め合わせて火を止める。

    5. 53の器に4の食材を盛り、3の合わせだれを回しかける。2の白髪ねぎを水気を切って飾る。

  • 副菜

    【2人前】じゃがいもと青菜のおかか炒め

  • 糸こんにゃくやしらたきを加えても。

  • お届けする食材

    じゃがいも・・・160g

    小松菜・・・30g

    化学調味料無添加 八方だれ・・・1袋

    かつおぶし・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ごま油・・・大さじ1

    醤油・・・小さじ1


    電子レンジ 片手鍋

    1. 1小松菜は4cm幅に切る。じゃがいもは皮をむいて6等分のくし形に切り、水にくぐらせラップで包み、電子レンジ500Wで3-4分(600Wで2分半-3分半)加熱する。(硬い場合は30秒ずつ追加して)

    2. 2片手鍋にごま油を熱し、1の小松菜、じゃがいも、八方だれ、醤油を加え2-3分炒める。

    3. 32の火を止め、かつおぶしを入れてさっと混ぜ、器に盛り付ける。

Kit2人前/大戸屋監修!たら竜田の香辛だれ

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【大戸屋監修!国産たら竜田の香辛だれ】すけそうだらの竜田揚げ(すけそうだら(国産)、澱粉、大豆油、清酒、みりん、食塩)、なす(国産)、ベビーリーフ(国産)、ピーマン(国産)、中華だれ(醤油、砂糖、老酒、チキンエキス、食塩、米黒酢、野菜ブイヨン、酵母エキス、(一部に小麦・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む))、玉ねぎドレッシング(なたね油(国内製造)、玉ねぎ、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、しょうゆ、米酢、醸造酢、食塩、寒天、酵母エキス、こしょう、(一部に小麦・大豆を含む))、長ねぎ(国産)、豆板醤(塩蔵唐辛子(唐辛子(中国)、食塩)、そら豆ペースト(そら豆、食塩、ごま油)、魚醤/pH調整剤、(一部にごまを含む))【じゃがいもと青菜のおかか炒め】じゃがいも(国産)、小松菜(国産)、八方だれ(醤油、みりん、砂糖、穀物酢、食塩、鰹エキス、酵母エキス、昆布エキス、(一部に小麦・大豆を含む))、かつおのふし(国内製造)
八大アレルゲン 小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)404kcal、たんぱく質18.8g、脂質12.5g、炭水化物37.4g、食塩相当量3.3g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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きよ様

投稿日:2025/2/18

美味しい!

Oisixは味付けがとても美味しくて気に入ってます。その中でもこれは特に美味しかった。タラもカリカリに焼いて、たれと野菜との相性抜群。味濃いめなので、他に野菜を足せばさらによくなるかな。

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koya様

投稿日:2025/2/5

ジャガイモだけ残念でした…

楽で美味しかったのですが、ジャガイモの中がスカスカで半分ぐらい食べられませんでした…

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ねこちゃん様

投稿日:2025/2/5

大戸屋っぽい!

メニューが大戸屋に出てきそうな味でした! タラがボロボロになってしまい、見た目がイマイチになってしまったのが残念でした。。 じゃがいもと小松菜の副菜は子供達に大好評!タラと野菜の組み合わせも好評でした! ボリュームもいい感じです。ベビーリーフが倍の量だとより嬉しいです◎

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さくら様

投稿日:2025/2/5

意外に工程が多くて面倒臭い

まず、鱈が小さいなと思いました。手順は自分でかなり変えて作りました。鱈はレンチン忘れて味醂と酒に漬け込んでいる間に野菜を切ってフライパンで揚げ焼き。取り出して、下味調理した鱈に片栗粉をまぶして焼き上げすれば身も崩れることなくカリっとフワフワに。先程の野菜を戻してサッと炒め合わせて盛り付ける。白髪ネギは好きじゃないので微塵切りにしてネギだれにしました。 私は1人前分しか作らないのですが、鱈は半分で足りますが野菜は全部使いきるので野菜の量がもっと欲しいです。残り半分の鱈は別の料理にアレンジします。 タレは結構味濃いめなのでもう少し少なくてもいいかも…… 味は美味しかったので参考に1から材料揃えて作るかな

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みゆ様

投稿日:2025/2/4

リピート

2回目です。前回は野菜がキャベツになっていて残念でしたが、今回はベビーリーフだったので楽しみでした。やはりベビーリーフの方がサラダ感も出て良かったです。副菜のじゃがいもは前回固かったので、今回は長めにレンジと蒸し焼きをしっかりしました。辛い物が苦手で豆板醤を使用しなかったせいか意外に薄味に感じたので、四国から取り寄せている鬼ウマソースと言うのをかけて食べました。簡単でおいしかったです。

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※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。

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