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太めジューシー!春のスイートアスパラガス(島根県産)
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■ 神田 幸義さん他 からのメッセージ |
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土づくりからこだわり、栽培期間中の農薬の使用量を極力抑えてアスパラの栽培をしています。 優しい甘みと旨みが詰まったおいしいアスパラガスづくりを行っております! |
柔らかジューシー!春の太めアスパラ 土壌の養分をしっかり吸収して育ったアスパラをご賞味ください!
出雲は県内一のアスパラガス産地です。堆肥をふんだんに使い健全な土づくりに努め、美味しいアスパラガスを届けられるように味にこだわって栽培しております。鮮度を保持するため、収穫したそばからの冷やしこみを徹底しています。堆肥マルチによって畝や通路の雑草を抑え、肥料の効率利用を図っているため最低限の肥料で育てており、アスパラ本来の甘みや旨みが引き立つように栽培しています。特に春の柔らかい日差しですくすく育ったアスパラは皮まで柔らかく、甘くジューシーです。そんなアスパラガスの中でも食べごたえのあるやや太めのものを選別してお届けします。 |
※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。