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【おたすけOisix】まんなかセロリ(沖縄県産)

価格：	260円税込281円
規格：	100g
生産地：	沖縄県
生産者：	宮里久美子さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比）新基準の表記について

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■ 宮里久美子さん他からのメッセージ
		沖縄の太陽の日差しをたっぷり受けながら生育したセロリです。栽培期間中農薬、化学肥料をなるべく抑えて栽培しています。海水で培養した微生物資材を活用しており、さわやかな味わいのセロリとなっております。

こだわりセロリの中心部分

セロリの株の中心部にわずかにある部位だけを商品化しました。セロリの最も若い新芽の部分で1株から100グラム弱しか取れません。普通はそれだけでは商品化されずに捨てられてしまう部位なのですが、とてもやわらかくクセやスジの少ない食感をお楽しみいただけます。

簡単調理で素材の味を堪能してください！

・細かく切って、サラダにして素材の味を楽しむ・大き目にカットして肉と炒めて楽しむ生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉の部分に浅く虫に食べられた跡がある場合があります。ご了承ください。葉をつけてのお届けになりますので、水分が抜けやすいためにしおれる場合があります。その際は、下の部分を5mmほど切り落とし、冷水に立てておいてください。しゃきっとしたみずみずしさを取り戻します。

■保存方法
立てた状態で冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

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