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レンジで簡単!よくねたじゃがいも(メークイン)
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■ 鈴木 治実さん他 からのメッセージ |
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収穫したじゃがいもを貯蔵しました。 今しか食べられないおいしさをぜひ一度お試しください! |
しっとりなめらかで甘みのある貯蔵じゃがいも
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お手軽でおいしい!レンチンパック入り!
じゃがいもを袋の中で軽く洗って、水気が残ったままレンジでチンします。 レンジの加熱目安は500W5-7分です。※ご家庭の電子レンジの火力とじゃがいもの大きさにより、加熱時間は前後することがございます。 都度、火の通り具合を確認しながら調整してください。
出来上がったら、まずはシンプルにバターや塩をかけて食べてみてください。レンジから取り出す際は、パックの上部をお持ちになり、火傷に十分ご注意下さい。
※必ずラベルを上にして加熱してください。
【ご注意】じゃがいもは蛍光灯や太陽の光にあたると緑色に変化したり、気温が高くなってくると芽が出やすくなります。緑化した部分や芽にはソラニンという有害物質が含まれていますので、緑色になった場合はその部分を厚めにむき、芽は包丁の根元でえぐりとってから料理してください。また、畑の土質によって、皮についた土の色が異なる場合があります。予めご了承ください。
■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保存してください。
※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。