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サラダや浅漬けに赤丸ミニ大根(静岡県産)

サラダや浅漬けに赤丸ミニ大根(静岡県産)

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規格：	2玉
目安：	240g
生産地：	静岡県
生産者：	大西辰幸さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■大西辰幸さん他からのメッセージ
		栽培期間中できる限り農薬を使用せずに栽培しました。自慢の赤皮の丸大根を是非お召し上がりください。

切り口の紅色が美しい大根

肉質が緻密で、歯切れがよいミニ大根です。色鮮やかなのでサラダの彩りにもよいですし、みずみずしいのでおろしや漬物にもおすすめです。お酢でつけると、白い部分も薄い紅色に染まり見た目もきれいです。焼くと甘みが増すので、そのままステーキにしてお塩で食べて頂くのも美味しいですよ。生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬や化学肥料を使用しない、または使用を最低限にしているため、ひび割れしているものや浅く虫に食べられた跡があるものもあります。

また葉を切り落とした状態で出荷する場合がございます。予めご了承ください。

大根は先端の方が辛味があり、頭の方が甘いです。大根おろしなど生でお召し上がりの際には、用途や好みに合わせてお使いください。

■保存方法

葉を切り落としてから新聞紙に包んで冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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