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【おたすけOisix】ねぎの青い部分 ねぎっぽ(国産)
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■ 古山 智也さん他 からのメッセージ |
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ねぎの青い部分を集めました!様々なお料理にご活用ください! |
用途いろいろ!緑鮮やかなねぎのさきっぽ「ねぎっぽ」
丹精込めて育てたねぎの先の青い部分を集めました。長ねぎというと白い部分の印象がありますが、実はこの青い部分もねぎらしい香りや風味があり、鮮やかな緑色をしていることから、お料理の彩としても大活躍してくれます。細目に刻んでうどんやラーメン等にトッピングしたり、ネギたっぷりのかき揚げなどもおすすめです! |
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 はは様 投稿日:2025/4/10 残念 今回は中にかなり水分を含んでいたのか、切るとドロっとしたものが沢山出てきて、今までと比べても本数が凄く少なく感じた。 最初の頃は長くてシャキシャキ美味しそうなものが沢山届いて感動したが、その後は短く食べるところが少なかったり、バラツキが激しいような… ジンジャー様 投稿日:2025/3/24 美味しい!! 新鮮でパリパリ! ネギ焼きやお好み焼きに沢山入れ、鍋料理にもふんだんに入れて食べました。ネギの甘み香りもしっかりしていてとても美味しくいただきました。 Carpe diem!様 投稿日:2025/3/23 お得 これだけ入っていると、惜しげなく使えます。炒めて味噌汁に入れたりワンタンスープに入れたり、あっという間に使い切りました。早くもリピしました。 null様 投稿日:2025/3/23 いろんな食べ方 煮物、焼き物ならこのネギッポが最高です。 お好み焼き、どて焼き、煮物と使いましたが先日片栗粉と少量の水をまぶし、千切りの大葉とあえて焼いたところ!チジミもどきができ、モチモチでとても美味しかったです。 味付けはオイスターソースにしました。白いところとは別の良さがあり、これでなくては物足りないメニューが確立されつつあります。 農家様々様 投稿日:2025/3/23 香りが良い 若干の変色や痛みはあっても十分食せる量で満足です。ネギは彩り程度にしか食していなかったので(正直苦手)香り豊かで美味しい青ネギにビックリしました。リピします! |
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