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小玉とろ旨アボカド(3玉メキシコ産)

小玉とろ旨アボカド(3玉メキシコ産)

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規格：	3玉
目安：	300g
生産地：	メキシコ
生産者：	ダニエルゴンザレスカルデナスさん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■ダニエルゴンザレスカルデナスさん他からのメッセージ
		世界最大生産地のメキシコはアボカドの年間収穫が可能。高品質のアボカドをお届けできるよう様々な工夫を重ねています。

小さな果実に濃厚な旨味がギュギュっと！アボカドならではのなめらかな味わいをお楽しみください。

アボカドを買う際の懸念事項といえば、切った時に中が黒いという事象。そんながっかり体験を少しでも減らしたくて、褐変センサーを用いて中が褐変しているアボカドをできるだけはじいていております。アボカドならではのなめらかな食感とコクのある旨味をお楽しみください。

サラダやディップ、グラタンやパスタにも！

いつものサラダに加えれば食べ応えのあるごちそうサラダに！メキシコ料理の定番「ワカモレ」のようにペースト状に潰して、チップスと一緒におつまみとしてお召し上がりいただく他、実はグラタンやパスタ等加熱する料理にもおすすめ！種をくりぬいてツナとチーズを乗せて焼くと、こっくりとした味わいが楽しめるお手軽な一品の完成です。お召し上がりの際は水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

■季節で変わる食べごろサイン

アボカドは、輸送途中に潰れてしまわないように、緑色-薄い茶色の状態でお届けしています。固い場合は、常温で1-2日追熟させてお召し上がりください。りんごかバナナと一緒に袋に入れて常温においておくと、追熟が早まりますよ。また、アボカドは季節によって、食べごろサインが変わります。
【11月から8月頃】
皮目が全体的に茶色や黒っぽくなります。緑色が残っていても、へたの周りがやわらかくなり、外皮に弾力が出たころが食べ頃です。
【9月から10月頃】
新もののアボカドは、皮目がきれいな緑のまま追熟します。皮が緑でも、手でさわってみて少しやわらかくなっていたら、食べ頃です。
＜切ったけどまだかたかった、そんな時は…！＞
【1】アボカドを半分に切り、種をとります。
【2】耐熱皿に切った面を下にして、500wの電子レンジで1分間加熱してください。これだけでやわらかくなります。

【ご注意】防カビ剤など、輸送途中のポストハーベストは行われていません。収穫前にヘタ腐れを防止するために、カルシウムを散布することで殺菌、予防をしています。そのために、白い粉が残っていることがありますが、健康上、害はございませんのでご安心ください。なお、切った際にまれに黒い筋が入っている場合がありますが、これはメラニンが沈着したものですので食味上問題ございません。
輸入状況により大きさに若干のばらつきございます。予めご了承ください。
またアボカド・キウイ・パイナップル・パッションフルーツなどの南国系フルーツは、アレルギー反応が出る場合がございます。自分で症状を訴えられない小さなお子さまがお召し上がりになることは控え、少し大きくなってから、様子を見ながら、お召し上がりいただくことをおすすめいたします。また、大人の方でも、食べ過ぎることはお控えください。

■保存方法

かたい場合は袋に入れ、常温で追熟させてください。バナナやりんごを一緒に入れると追熟が早まります。5℃以下になりますと冷蔵障害を受けてしまい、食味が悪くなったり傷みの原因となりますのでご注意ください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

さっぴょん様

投稿日：2025/4/15

1週間目もキレイでした！

食べ頃が届くとのことで、初日はサラダに。2日置いてから揚げ、1週間目に和え物。今回はどれも当たりでした。

しっぽ様

投稿日：2025/4/13

ほとんど食べれなかった

先ずはコレ落としたんじゃないの？って思いました。2つは軸に近い部分がポコポコ凹んでいました。でもまだ全体は硬かったので、翌日に1つ切ってみたところポコポコしてた部分は真っ黒、他も茶色っぽく変色して黒いスジが多く、種が空洞でした。食べれそうなところをえぐるように出しても、サラダどころかディップにもならない。翌日残り2つを切りましたがもっと酷く、1つあたりティースプーン1杯程しか食べれる部分はありませんでした。生産者も書いてあったから期待したのに…返金していただきたいです。

キク様

投稿日：2025/4/10

残念

３個の内２つを切ってみました。１つは食べられるけど筋が目立つ感じでもう一つは半分黒くなっていて捨てました。切っていないもう一つはわかりませんが、今の時点で残念な気持ちです。

ことさん様

投稿日：2025/4/8

美味しかった

3個とも食べごろで美味しかったです。

とも様

投稿日：2025/4/6

まだ青かったから1日おいたら全て腐っていた

ショック? セットのレモンは良さそうですお得かと思ったら…一緒にサラダにしようと思ったけどレシピ変更します

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