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2種食べ比べ ふじ&シナノゴールド(小玉りんご)

2種食べ比べ ふじ&シナノゴールド(小玉りんご)

価格:
規格: 2玉
目安: 400g
生産地: 岩手県
生産者: 藤村 智さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (当地比)

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【この商品は売り切れです】


■ 藤村 智さん他 からのメッセージ

藤村 智さん他                                     手間ひまかけ、愛情を持って育ててきたりんごをぜひお楽しみください。

甘みと酸味のバランスがいい「シナノゴールド」、甘みがしっかり感じられる「ふじ」のセットです。

シナノゴールドとふじをセットでお届けします! 黄色いりんご「シナノゴールド」は甘味がありつつも、酸味もあるバランスの良い味わい。赤いりんご「ふじ」は甘みがしっかり感じられ、程よい酸味があります。 そのまま食べるだけでなく、レンジで加熱してシナモンシュガーをかけると素敵なデザートになりますよ。 是非この機会にお召し上がりください。

ベタつきや白い粉はワックスではありません

りんごの表面のベタつきの正体は、りんご自身が作り出した物質で、ワックスではありません。熟すにつれ皮に含まれる物質を溶かし油を塗ったような、ベタついた状態になります。また、りんごの表面(皮)に白い粉がついていることがあります。これは農薬ではなく果粉と呼ばれ果物が自ら作り出したろう物質です。別名ブルームとも言われています。 この果粉(ブルーム)には雨や朝露などの水分をはじき病気を予防したり、果実の水分の蒸発を防いで新鮮さを保つ働きがあります。これらの物質は、果実自身が作り出している物質「自己防衛被膜」なので害はありません。よく熟した食べごろのしるしなんです。

お召し上がりの際は水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】風に揺さぶられて枝や葉にすれてしまい、皮にすれたような跡や傷ができる場合がありますが、食味には問題ありませんので、ご安心してお召し上がりください。「サビ」と言う果皮にざらつきが出る物もありますが、その品種が本来持ち合わせている特長ですので品質には問題ございません。安心してお召し上がりください。


■保存方法

常温に置いておくと食味が低下していくため、冷蔵庫の冷蔵室で保存しお早目にお召し上がりください。



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