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やさしい甘さ たねなし柿(2玉 和歌山県産)

やさしい甘さ たねなし柿(2玉 和歌山県産)

価格:

798円 税込862円

規格: 2玉
目安: 360g
生産地: 和歌山県
生産者: 高井 信行さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化無) (当地比)

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■ 高井 信行さん他 からのメッセージ

高井 信行さん他                                   肥沃な土壌と、温暖な気候で育てました。是非お召し上がりください。

ひとつずつ丁寧に選別しています。

樹にならせる果実の量を制限して、果実の濃さと美味しさを引き出しました。 果物に衝撃は大敵。ひとつずつ丁寧に選別し、より良い状態の果物を見極めて出荷しています。

そのまま食べても、お料理に合わせてもOK

そのまま食べても勿論ですが、お料理に合わせるのもOK。 サラダに入れてもアクセントになりますし、オススメは生ハムとの組み合わせ。 生ハムの塩気で、柿の甘みがより強く引き出されます。 生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】この柿はもともと渋柿ですが、アルコールで渋を抜いています。出荷時に検品し、渋がぬけたことを確かめておりますが、まれに渋みが残ってしまう場合があります。その場合は、常温で数日おき、少しやわらかめになった時点でお召し上がりください。また、9月中旬から10月にかけて、へたのまわりが青いものをお届けすることがありますが、色づきの問題で、果実は熟しております。予めご了承ください。

■保存方法

袋から出し、冷暗所で保存してください。かたい柿がお好きな方は到着後数日以内、やわらかい柿がお好きな方はやわらかくなるまで待ってからお召し上がりください。



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