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いつもの薬味に彩り！2色のおくら(沖縄県産)

価格：	320円税込346円
規格：	80g
生産地：	沖縄県
生産者：	大城直樹さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比）新基準の表記について

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■ 大城直樹さん他からのメッセージ
		沖縄の日差しをたっぷり受けながら、栽培期間中農薬、化学肥料をなるべく抑えて栽培したオクラです。たっぷりの粘り気を楽しんで下さい。

■沖縄の日差しをたっぷり浴びた、粘り気のあるおくらを楽しんで！

緑色のオクラと赤色のオクラをミックスしてお届けします。赤オクラに含まれるアントシアニンという色素は熱に弱く、加熱すると色が抜けてしまうので、浅漬けやピクルス、マリネにして食べて頂くと色合いもお楽しみいただけおすすめです！

■簡単調理で素材の味を

さっと塩ゆでして、サラダなどに混ぜることで、より素材の味を楽しんでいただけます。生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】赤色のおくらはゆでると色素が抜け、濃緑色に変わります。また緑色と赤色の2色入りでお届けしますが、収穫できる数量によって袋に入る本数が異なります。予め、ご了承ください。

■保存方法
ラップなどで包み、冷蔵庫の野菜室で保存してください。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

M様

投稿日：2024/7/6

差がすごい

緑のオクラはおいしいのに、赤いオクラは筋が凄く、硬くて食べれません。赤いのはいらない。

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