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[クルックフィールズ]赤と紫のカラフルミニ大根
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■ KURKKU FIELDSさん他 からのメッセージ |
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多様な土を有する広大な農場において、大根に一番適した畑を選んで栽培しました。ちょうど良いサイズ感でお届けします。 |
いつもの食卓にカラフルな手のひらサイズのミニダイコンで彩りを!
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![]() ▲サイズの目安です |
サラダやピクルス!炒め物にも
薄くスライスして酢漬けするとピンク色のピクルスになります、角切りしてローストすると適度に水分が飛んで鮮やかなダイコングリルができます。 スープや煮込みにすると色が抜けてしまうのであらかじめご了承ください。 生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。【ご注意】Oisixの野菜は、栽培期間中農薬や化学肥料を使用しない、または使用を最低限にしているため、ひび割れしているものや浅く虫に食べられた跡があるものもあります。
また葉を切り落とした状態で出荷する場合がございます。予めご了承ください。
大根は先端の方が辛味があり、頭の方が甘いです。大根おろしなど生でお召し上がりの際には、用途や好みに合わせてお使いください。