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やさしい甘さ ブロッコリー(熊本県産)

やさしい甘さ ブロッコリー(熊本県産)

価格:

398円 税込430円

規格: 1株
目安: 花蕾10cm以上
生産地: 熊本県
生産者: 中村 一彦さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (当地比)

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■ 中村 一彦さん他 からのメッセージ

中村 一彦さん他                                   九州でも有数の農業王国「八代」。温暖な気候に恵まれ、熊本県内で生産されるブロッコリーの約90%は八代地域で生産されるほど。特に秋冬期は全国的にみても気温が下がりにくく、厳冬期が苦手なブロッコリーにとって八代はぴったりの土地です。

茎まで美味しい!柔らかな蕾と太い茎が特徴のブロッコリー

味が濃く、ブロッコリー本来の風味がギュッと詰まった美味しさです。甘みを蓄えて、柔らかく、茎まで美味しく食べられます。八代の安定的な気候に支えられ、旬のあじわいを長い期間楽しむことができるブロッコリーです。

茹でたり、焼いたり、炒めたり!さまざまな調理に最適な万能食材!

鍋で塩茹でにする他、フライパンで蒸し焼きにしたり、電子レンジで加熱しても美味しくお召し上がりいただけます。茹でたてにマヨネーズを添えて食べる定番はもちろん、グラタン等のオーブン料理、スライスしてグリルする焼きブロッコリーも甘みと旨味が凝縮されておすすめです。中華料理など油で炒める料理の場合は、下茹で不要で生のままでも調理することができます。生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】天候や気温の状況により、花蕾に大きさのバラつきや赤紫色の変色が出たり、生理障害で茎に一部空洞ができる場合があります。また、Oisixの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、アオムシなどがついている場合があります。食味上問題ありませんので、予めご了承のうえ、洗い落としてから調理してください。

■保存方法

冷蔵庫の冷蔵室で茎を下にして保存し、お早めにお召し上がりください。



お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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おちゃみ様

投稿日:2025/1/28

美味しいです。

届いた時は小ささにびっくりしましたが、茹でると良い香りがして、味が濃くて青臭さもなくとても美味しかったです。 ちょっと高いけど納得の品質です。

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かな様

投稿日:2024/12/25

好きです

甘くて新鮮でとても美味しかったです。 近所のスーパーよりは少し高いですが、納得できる商品だと思います。

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あっちゃん様

投稿日:2024/11/15

すごくおいしかった!久しぶりの最高のブロッコリー!

届いた瞬間、蕾の部分が紫ががっていて、しっかりとしまった、いかにも美味しそうな品だったので、予定を変更して、ブロッコリーのパスタの昼食にしました。 期待を裏切らず、食べても、甘みがあって、ホクホクして、とても美味しいブロッコリーでした。 来週も注文します。ごちそうさまでした。

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りか様

投稿日:2024/6/21

味が濃い

甘みがあり美味しかったです。 蒸してマヨネーズで食べました。

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