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■やわらかくてジューシーなもも肉
ご家庭でお好みのスパイスやソースで調理をすれば、オリジナルローストレッグができ上がります。 ■飼料には岐阜県産の飼料米を使用しています
食されるお客さまのことを一番に考え、管理が行き届くよう全て岐阜県内の指定農場の鶏を使用しています。 餌にこだわり、岐阜県産飼料米を添加(米、もみ殻)した飼料を使用しています。 恵那どりは緑豊かな大自然の中で大切に育てた岐阜県産鶏です。肉にしまりがあり、コクのあるおいしい鶏肉です。運動量も多いことから、やわらかく弾力がある肉質をお楽しみいただけます。 ■お召し上がり方
解凍する前日より冷蔵庫に移してゆっくり解凍し、解凍後はお早めにお召し上がりください。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 まーまま様 投稿日:2024/1/15 旨みが溢れる そもそも恵那どりが好きで、骨を除いたg単価は高いけど満足感が欲しくて購入。以前は室温に戻して即グリルや唐揚げにして骨付近がやや生だったりしましたが、今回事前に骨沿いに切れ目を入れ香味野菜とガラスープで下茹でしてからグリルしたら皮目パリっとさせるだけでジューシーでとっても美味しかった。下茹での汁は漉して野菜たっぷりスープに使いました。 こじか様 投稿日:2023/12/29 美味しい! 何回もリピートしています。 臭み無くとても美味しいです! あんず様 投稿日:2023/12/22 リピです! 去年初めて購入しました。 普段あまり褒めず無言で食べる父が珍しく美味しいと言ってくれたのでまた喜んで欲しくて今年もクリスマス用に買いました。 味付けは醤油と塩、酒、すりおろし生姜、ニンニクに蜂蜜オリーブ油で オーブンで210℃予熱35分を10分置きにオリーブ油を塗って手間でしたが 柔らくジューシーで満足のいく鳥さんです。 秀美様 投稿日:2023/3/7 弾力があって美味い 塩胡椒で焼いて食べた、弾力があり美味しかった。焼き方が悪いのか赤い液体が出てきた、調べると髄液らしい、中心部が生焼けだったみたいだな。 みー様 投稿日:2022/12/30 美味しかった?? クリスマスイブに食べました。 ボリュームたっぷりで、お肉の臭みもなく塩胡椒のみで美味しくいただきました。家族にも好評でしたので、また、来年注文します?? |
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